新浪财经“酒价内参”过去24小时收集的数据显示，11月3日中国白酒业12大单品的终端零售均价六涨五跌一平，上涨品种数量略占优势，累计涨幅也超过下跌端，整体价盘在昨日大幅下挫后小幅回升。上涨端，飞天茅台上涨2元至1785元，结束此前二连跌；五粮液1618上涨2元至824元，连续三日平盘后小幅抬升，暂时脱离近期最低谷；国窖1573大涨7元至879元，终结此前六连阴，成为今日涨幅最大的单品；古井贡古20上涨3元至518元，四连阴告一段落，前期持续下探的走势有所缓和；习酒君品上涨4元至630元，昨日重挫后收复部分失地，价格重回630元一线；青花郎大涨6元至671元，昨日大跌10元后明显反弹，但仍然处于近30天低位区间。下跌端，精品茅台下跌2元至2443元，二连阴继续承压，再度刷新近30天价格低点；五粮液普五八代大跌7元至790元，前两日反弹成果尽失，成为今日跌幅最大的单品；青花汾20下跌4元至384元，连续两日调整，价格追平10月下旬以来的阶段低点；洋河梦之蓝M6+下跌2元至597元，三连阴持续走弱，600元整百位失守后持续下探；水晶剑南春下跌2元至406元，近期价格反复震荡后转向连续探底，创下过去一个月以来新低。持平方面，茅台1935维持685元不变，昨日小幅回落后转入横盘，近期其价格走势相对平稳。
今日12大单品的终端零售总价小幅回升，六款产品价格上涨，其中国窖1573大涨7元、青花郎上涨6元，习酒君品和古井贡古20也出现不同程度修复，对整体价盘形成支撑。如果12大单品各取一瓶整体打包售卖，今日总售价为10612元，较昨日上涨7元，结束昨日大幅下挫态势，但依然处于近期低位水平。
“酒价内参”每日数据源自全国各大区均有合理分布的约200个采集点，包括但不限于酒企指定经销商、社会经销商、电商平台和零售点等，原始取样数据为过去24个小时各点位经手的真实成交终端零售价，力求为各界提供一份关于白酒大单品市场价的客观、科学、全程可追溯数据。随着今年元旦官方i茅台平台开售1499元/瓶的飞天茅台（3月31日上调至1539元/瓶，7月18日再上调至1639元/瓶），以及1月9日开售2299元/瓶的精品茅台（5月16日上调至2359元/瓶），这一新渠道对两款产品终端零售均价的磁吸式影响力逐步显现。“酒价内参”每日发布的酒价遵循对真实成交量加权的计算规则，我们已将可确量的价格引入两种酒品终端零售价的计算中。
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白酒业的重要新闻方面，中泰证券11月2日发布研报《贵州茅台：茅台酒平稳增长 i茅台重构渠道》，认为贵州茅台在白酒行业总量收缩、价格承压的背景下，率先实现第三季度营业收入和归母净利润同比双增长，经营表现展现出较强韧性。报告称，“i茅台”平台推动的渠道重构进一步拓展了直营业务增长空间，市场化改革持续深化，品牌定价权与终端市场掌控能力也有所增强。不过，考虑到当前白酒市场环境下非标产品仍面临一定压力，以及公司最新三季报表现，中泰对贵州茅台未来三年的盈利预测进行了调整。报告预计，公司2026年至2028年营业收入分别为1737.79亿元、1771.55亿元和1818.72亿元，同比分别增长1%、2%和3%；归母净利润分别为843.52亿元、879.37亿元和896.81亿元，同比分别增长2%、4%和2%。同期每股收益预计分别为67.48元、70.35元和71.74元，对应市盈率分别约为21倍、20倍和19倍。中泰认为，贵州茅台作为中国白酒行业龙头，仍具备较强的经营韧性与渠道改革优势，维持“买入”投资评级。
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