今年3月,有媒体向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,测评指标为:总砷和镉。测试结果显示:12款零添加酱油检出镉,7款检出总砷。无论是标榜“零添加”还是“有机”的酱油,在“重金属污染物”这一指标上,并没有显示出含量更低的“优势”。
13款主要品牌零添加酱油12款检出镉7款检出总砷,酱油真不能吃了还是制造焦虑
零添加酱油12款检出镉7款检出总砷,零添加酱油重金属污染物会更少吗?
零添加酱油:开盖7天后细菌飙升,实际“盐”分不低
0味精≠0增鲜剂,零添加酱油6款产品使用了同一种增鲜物质
点击查看更多
零添加酱油测评:12款检出镉,7款检出总砷,部分厂商回应