11月6日，“购在中国·2026精品消费月暨上海迎进博消费嘉年华”启动仪式在上海举行。现场，重庆发布四张“金名片”，集中展示山城特色消费资源和精品消费活动，向国内外消费者发出“渝悦消费”邀约。
四张“金名片”
展现山城独特魅力
在重庆，文化不仅藏在历史遗迹里，也融入了日常消费场景。防空洞里涮火锅、崖壁边喝茶、山城街巷中寻味烟火……一批特色鲜明的8D立体消费场景，让巴渝文化有了更多可感可触的表达“世界级体验”。
重庆的消费吸引力，也来自联通世界的开放优势。依托西部陆海新通道、长江黄金水道等，重庆持续完善“买全球、卖全国、通全球”的现代流通体系。长安、赛力斯、张雪机车等“重庆智造”加快走向全球，国际精品、潮流新品也不断汇聚山城，展现出双循环枢纽的“全球级配置”。
年轻人的奔赴，让重庆消费持续焕发新活力。全国青少年三大球运动会、世界花样滑冰大奖赛总决赛等赛事即将在重庆举办，音乐节、咖啡潮玩市集、方言戏剧节、城市时尚盛典等活动接续登场。“赛、演、展、游”深度融合，让青春活力的“国际化秀场”更加精彩。
而重庆的山水风景，本身就是极具辨识度的消费体验。围绕山水之城的“现象级地标”，重庆推出壮美长江·诗画三峡等15条秋冬精品游线，串联洪崖洞、大足石刻、白鹤梁题刻、白帝城等特色旅游资源；“新韵重庆”无人机灯光秀、两江夜游、山城步道、南滨C湾等特色场景，让城市风景延伸出更多消费体验。
特色消费场景
展示精品消费新体验
四张“金名片”勾勒出重庆的多元魅力，也在一个个不断焕新的商业空间和消费品牌中得到生动体现。
启动仪式现场，来自重庆的万华投资集团重庆公司、重庆刘一手集团也参与其中，推介山城特色消费场景。
位于重庆两江新区的绿心GREEN HEART，将约1.5万平方米的开放式商业街区融入山地江景，汇聚特色品牌、主理人店铺与艺文活动。万华投资集团重庆公司副总经理蒲萄表示，该项目将自然风景与商业体验相互融合，为消费者提供更具特色的休闲空间。
重庆刘一手集团董事长刘梅介绍，公司持续探索传统美食的创新表达，推出“一手辣方”锅底产品体系，并将非遗技艺、特色食材与文化体验融入餐饮场景，让消费者在品尝重庆火锅的同时感受传统文化魅力，让世界品味中国、品味重庆。
四张“金名片”，一场精品消费之约。重庆正以更加开放的姿态、更加丰富的消费供给，持续擦亮国际消费中心城市名片，诚挚邀请四海宾朋走进山城，感受“渝悦消费”的独特魅力。
上游财经记者 廖平
两公司3.5亿美元 作答开放命题
11月5日，第九届进博会开幕当天，重庆在现场签约12个合作项目，涉及金额约177亿元。
其中，重庆国展实业有限责任公司与巴西方面签署牛肉进口合作项目，重庆云仓跨境物流有限公司与澳大利亚a2签署乳制品合作协议，两笔签约共计3.5亿美元。渝中区以“买全球、卖全球、链全球”的开放姿态，在世界级舞台作答开放命题、展现母城担当。
丰都麻辣鸡飘香进博美食荟：
巴渝风味邂逅全球食客
11月8日，第九届中国国际进口博览会“进博美食荟”迎来周末客流高峰，人气持续攀升，展馆内全球各地的特色美食齐聚一堂，香气交织涌动，美式汉堡、巴西烤肉、泰式船面等异域风味同台竞彩。丰都麻辣鸡作为重庆美食的代表，携源小幺、孙记、小红三家本土品牌登上国际舞台，将巴渝江湖风味带到世界客商面前。
时至用餐高峰，美食荟区域人气迅速攀升。丰都麻辣鸡展台前，红油香气弥漫，往来人流络绎不绝，不少海外参展嘉宾驻足试吃。丰都麻辣鸡凭借独特的风味内核获得国际友人认可。一位来自非洲的宾客品尝后露出惊叹之色，反复询问菜品原料与加工工艺，对麻香醇厚、辣度柔和的口感表现出浓厚兴趣。
丰都麻辣鸡入选本次进博美食荟，并非简单的风味展示，而是经过文化辨识度、产业成熟度、便携商品化、出海适配度四项标准综合遴选的结果。丰都麻辣鸡脱胎于巴渝传统“水八块”饮食技艺，融合丰都地域民俗文化，拥有“中华名小吃”“重庆老字号”“中国麻辣鸡之乡”等多重招牌，红油透亮、麻而回甘的味觉记忆鲜明，既可以现场堂食体验，也能够以礼盒、锁鲜包装形式对外输出，是行走的重庆美食符号。
火锅承载重庆市井烟火，丰都麻辣鸡则是向外传递重庆的风味名片。借助进博会这扇开放窗口，重庆将持续挖掘美食产业潜力，以风味为媒介联通海内外市场，把地道重庆味道打造成走向世界的“中国伴手礼”。
一杯酸梅汤的“出海谈判”：
外商问有没有渠道对接
德元酸梅汤的展台不大。一口试饮杯递过去，海外客商停下来，问的不是“这个文化很有意思”，而是保质期多久、能不能做低糖版本、起订量多少、有没有当地渠道可以对接。德元是创立于1933年的中华老字号，其酸梅汤传统制作技艺2014年被列入重庆市非物质文化遗产名录。作为重庆市非物质文化遗产、中华老字号，德元酸梅汤承载的不仅是酸甜滋味，更是老重庆的烟火气与岁月温情。
在本届进博会上，德元酸梅汤随重庆特色伴手礼官方品牌“渝伴礼”亮相，现场设置的试饮体验吸引不少采购商、海外客商驻足品鉴、洽谈合作。
“借助进博会高水平开放的大平台，我们希望把重庆的老字号、非遗资源打包推介出去。”品牌相关负责人介绍，“渝伴礼”以公共品牌为载体，打通老字号品牌孵化、产品标准化、渠道拓展、对外展示推广链路。本次参展，一方面向全球客商展示重庆特色消费品，寻找渠道合作、供应链对接机会；另一方面依托进博会“展品变商品”的溢出效应，持续扩大重庆伴手礼品牌影响力。
上游财经综合新重庆、中国商务新闻网
