运营商财经网 食品酒业频道 周颖/文
近日，古茗召开投资者交流会，宣布下调全年开店目标，而这已经是其今年第二次下调开店目标了。
据报道，古茗2026年聚焦单店质量，截至交流会当日，全年净增门店约1000家出头，而全年净开店指引约1100至1200家，主要由于管理精力聚焦门店调优，以及翻新搬迁占用加盟商资金。
值得注意的是，三个月前，古茗刚宣布下调开店目标。今年年初，古茗设定的净开店目标约3600家，后在7月将净开店目标下调到1600-2500家，后在10月再次下调，两次下调，调没了2000余家店。
财报数据显示，古茗2025年实现总收入129.14亿元，同比增长46.9%，归母净利润为31.09亿元，同比大幅增长110.3%。而门店总数达到13554家，全年新开业门店4292家，关闭652家，较2024年末净增3640家，在茶饮企业中，门店规模仅次于蜜雪集团。这也意味着，若古茗2026年净开店数量是1100至1200家，开店速度将明显放缓。
值得一提的是，在古茗2025年上半年业绩会上，古茗管理层还曾预计2026年的开店速度将和今年保持一致，并表示2027年有望冲刺全国2万家门店。
而在今年上半年的业绩说明会上，古茗创始人、董事会主席兼首席执行官王云安却坦承，“站在加盟商角度来看，今年开店确实面临一定压力”，但同时古茗也强调了，从长期来看，公司门店目标至少为3万家，甚至可能达到4万家以上。
运营商财经网食品快消部主任刘慧敏表示，当前新茶饮行业竞争激烈，茶饮品牌逐渐由“规模优先”转变为“质量优先”，古茗想要保持高速拓店速度，难度不小。
（责任编辑：周颖）
