近日，第34届中国（深圳）国际礼品及家居用品展览会在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大开幕。作为高端新国货小家电品牌，东菱电器在展会上带来搭载首创智能萃煮水果膏技术的制膏养生壶，同时还有更多符合当代家庭家居品质和审美品位的产品登场。现场更围绕家庭中餐厅、预处理厨房、顺时饮养家和洁净生活家四大主题空间，构建现代中式生活场景，吸引了大量观众驻足围观。
东菱制膏养生壶新品首发！首创智能萃煮水果膏技术引爆现场热潮
东方食养之道素来讲究“顺时而食，以食为养”。古人采撷应季鲜果，细细切制，以水火相济、文火慢熬，凝成醇厚细腻的水果膏，以此调养身心的养生智慧流传至今，成为老少咸宜的日常滋养方式。为延续这份顺应自然、用心熬制的中式生活理念，东菱电器潜心研发，全新推出制膏养生壶，让古法制膏不再是旧时技艺，而是现代家庭可轻松掌握的居家食养方式。
针对传统水果膏制作过程耗时长、火候难把握、需要反复看守搅拌等难题，东菱制膏养生壶搭载首创智能萃煮水果膏技术，将熬煮程序与火候控制融为一体，从鲜果入壶到浓郁成膏，自动完成熬制，让传统熬膏不再繁复，也让每一份天然甘润风味得到细致释放。为了更直观地呈现智能萃煮水果膏的工作原理，工作人员在现场制作了枸杞膏。活跃的蒸汽将食材精华逐滴凝结成膏，熬至恰到好处时，膏体浓缩到位，果香与营养牢牢锁在里面，勺子往上一提，便拉出连续透亮的膏旗，慢慢滑落。蒸汽循环萃煮的过程与膏体的挂旗效果吸引了众多观众驻足围观，也赢得了大家的夸赞。除了制膏，东菱制膏养生壶也兼具普通养生壶的多样功能，日常可用于煮花茶、熬汤羹、煮养生饮，满足不同季节、不同场景下的养生需要。
传承顺德桑拿蒸精髓，东菱桑拿蒸汽锅完成一次“中式蒸”的技术革新
东菱电器深谙国人对食材口感和鲜味的挑剔，多年来持续深耕蒸汽烹饪技术，从一开始汲取云南建水古法汽锅鸡的烹饪灵感，到后来潜心钻研顺德桑拿蒸的烹饪精髓，始终未曾停下对“蒸”的探索。对电蒸锅品类进行深入研究后发现，市面上大多数电蒸锅是通过煮水的方式产生蒸汽，存在"烧水时间久、蒸汽量不足、温度不够高" 的性能瓶颈，小家电制造行业更是缺乏一套关于中式蒸的家庭标准，哪怕顺德桑拿蒸那口"鲜味"再美味也始终走不进家庭厨房。于是东菱电器找到了顺德厨师协会，一个精于技术，一个深谙厨艺，双方一拍即合，达成战略合作。历经数月多轮反复打磨与实测优化后，双方共同研发出了东菱桑拿蒸汽锅，为建立“中式蒸”的家庭标准拉开了序幕。
东菱桑拿蒸汽锅所搭载的东菱微压桑拿蒸技术，以130℃高温蒸汽，30秒快出汽，以及3.5Bar微压蒸汽穿透力，一一对应老师傅对火候的拿捏，获得了顺德厨师协会的认可。同时，在加热方式上东菱也进行了升级和改良，采用了蒸煮独立热源设计：即热式锅炉负责快速产生高温蒸汽，底部电陶炉负责加热煲汤，沿袭了地道桑拿鸡“一鸡两吃”的烹饪巧思。当然，这一套加热系统也考虑到了一日三餐的使用场景，覆盖了火锅、汽锅、速蒸、焖、炖等多种中式烹饪，相当于把多台厨房小家电的功能收进一台机器，既是电蒸锅，也是多功能锅。配合分体式设计更换不同锅具，日常使用上也更为灵活。
除此之外，新一代汽锅结构也是桑拿蒸汽锅的核心创新点，取消了传统中心柱，扩大汽锅容量，可摆放更多食材，更好地满足现代家庭的家宴需求。工作人员用它在现场烹制了云南特色汽锅鸡，甄选当季新鲜食材，汽锅内无需加一滴水，依靠侧喷蒸汽循环凝结成汤。汽锅汤出锅时金黄透亮，出汤量更是肉眼可见的提升，吸引了不少客户前来咨询，成为东菱展位的一大亮点。
保鲜需求全覆盖！新品食物保鲜机打造无线自在的备餐新模式！
烹饪是一场与时间的博弈，留住新鲜，才留得住食材本味。为了给现代家庭提供安心且高效的备餐体验，东菱电器持续深耕食材预处理领域，将备餐流程细分到食材清洗净化、分类备料、真空保鲜等环节，不断完善和扩充果蔬清洗机系列、佐料机系列等产品线，并得到了众多消费者的认可与选择。同时，东菱也时刻关注着专业达人、会员和消费者的使用反馈，洞察到现代家庭对备餐场景有了新的需求：渴望拥有无线的保鲜体验、更高效和一步到位的因材保鲜方案。
为此，东菱在“预处理厨房”区域亮相了最新研究成果——东菱食物保鲜机，它颇具匠心升级了无线手握设计，备餐过程无需迁就电线位置，随手拿起就能给处理好的食材一键保鲜，同时打造了“快速封口储存、长期真空保鲜一步到位”的全链路高效保鲜新模式。从此，吃不完的零食随手就能封口锁鲜，集中囤菜、一周备餐也不用受电源线束缚，随时随地都能完成保鲜封装，冰箱收纳也更整洁不串味，实实在在地守护家人三餐的饮食健康，精准契合当代家庭精细化的健康备餐需求。这份贴心务实的产品设计，在现场也收获了观众的广泛认可与好评。
东菱作为广东新宝电器股份有限公司的核心自主品牌，借助新宝集团强大的自主研发能力、创新设计能力，以及供应链实力，结合中式生活现代化的理念，从饮食到起居，致力于为消费者打造更优质的烹饪与清洁体验。东菱始终相信，好的小家电从不在于炫技，而是体贴，能够让用户更自如地应对家中事务。未来，东菱将继续探索当代消费者的需求变化和感受，深入细分生活场景，坚持产品创新，把传统中式生活智慧和现代技术结合起来，为中国家庭的品质家居生活开拓更多的可能性。
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