中秋佳节临近，月饼等节令食品迎来消费高峰。为积极回应群众对节日食品安全的关切，9月初开始，成都市市场监管局开展“民声入耳 治理入心”食品安全行动，组织全市市场监管部门对月饼等节令食品生产、流通环节开展全链条专项监督检查，守护百姓“舌尖上的安全”。
▲9月10日，市场监管部门执法人员在西部食品城进行突击检查
在此次专项监督检查中，针对月饼生产企业和食品小作坊，监管人员重点核查原料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、过度包装及回收处置制度等关键环节，督促企业严格落实食品安全主体责任。截至目前，已累计出动执法人员73人次，检查生产企业及食品小作坊42家，排查整改各类风险隐患51个。
红星新闻记者了解到，针对节后可能出现的临期月饼和散装无标识食品倾销问题，市场监管部门提前介入，下发监管风险提示，部署节后跟踪节令食品回收与处置工作，督促企业如实记录销毁或非食品用途处置情况，严防过期产品回流市场。
在流通领域，市场监管部门以商场超市、农贸市场、烘焙连锁门店等月饼销售集中区域为重点，开展流通环节专项监督检查。
9月10日上午，记者跟随市场监管部门执法人员来到西部食品城，对月饼销售商户进行突击检查。
▲9月10日，市场监管部门执法人员在西部食品城进行突击检查
检查中，执法人员逐一核查经营者的食品经营许可证、从业人员健康证明，随机调取进货台账和供应商资质文件，确保产品来源可追溯。同时，对货架在售月饼的外包装进行抽查，核对生产日期、保质期、配料表、SC编号等信息，严查涂改标签、销售过期产品等行为。
同时，执法人员提醒商户严格按标签标注的储存条件存放，对照国家标准《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB23350-2021），抽查月饼礼盒的包装层数、空隙率及包装材料，禁止使用贵金属、红木等昂贵材料，倡导简约绿色消费。
此外，还对在售月饼进行抽样检验和计量称重，确保产品质量合格、净含量准确。
▲9月10日，市场监管部门执法人员在西部食品城进行突击检查
记者看到，执法人员现场对20余批次月饼净含量开展现场抽查，抽查情况整体良好。初步测量，仅一批次超过《JJF1070-2023定量包装商品净含量计量检验规则》最大允许误差范围，执法人员现场便要求商家下架封存，并由成都市计量检定测试院开展进一步检测，下一步将根据检测结果依法依规处置。
成都市市场监管局相关负责人表示，在强化监管的同时，他们将通过多种渠道发布中秋月饼消费安全提示，引导群众科学选购、理性消费、依法维权，自觉抵制过度包装，共同营造健康绿色节日氛围。同时，监管部门畅通12315、12345热线投诉举报渠道，快速响应消费者诉求。
下一步，全市市场监管部门将持续加大监督抽检和执法力度，紧盯节日消费高峰，保障中秋节日食品安全，让“民声入耳 治理入心”的行动实效真正惠及千家万户。
红星新闻记者 吴雨瑶 章玲 摄影记者 王勤
编辑 潘莉
