广州多人在大家乐用餐后高烧腹泻
新快报
疾控部门已介入,店家称初步怀疑是鸡蛋食材受到污染
近日,有多名消费者反映称在广州市番禺区天河城大家乐门店就餐后出现高烧、腹泻等症状,目前,番禺区市场监管局已介入核查,涉事门店停业整顿;疾控部门已前往门店采样,检测结果未出;大家乐方面回应,初步怀疑是鸡蛋食材受到污染。
●消费者
餐后几小时胃痛腹泻,三岁孩子仍在住院
近日,有消费者在社交平台反映,8月28日傍晚,自己家13岁孩子和同学在广州番禺天河城大家乐就餐,用餐结束2小时后,两个孩子相继出现剧烈腹痛、呕吐、腹泻等症状。经过初步治疗,孩子病情没有好转,还发展为重度脱水、意识模糊并出现休克,随后紧急转入番禺区中心医院儿科重症监护室,医院下达了病危通知书。
这并非个例,9月5日,记者还联系到其中两名消费者,他们都是8月28日-29日在该门店就餐。消费者奚女士(化名)的孩子仅三岁半,8月29日中午,孩子爸爸在该门店为孩子点了一份儿童套餐,30日中午开始高烧至39摄氏度,吃药后效果不理想,并伴随有严重腹痛腹泻,8月31日前往急诊验血,确定为细菌感染,开了头孢等抗生素后吃药两天未见好转且加重腹痛腹泻,9月2日再次前往急诊输液,9月3日凌晨住院并报警。
“现在孩子还在住院,腹痛严重且大便带血,医生告诉我们是沙门氏菌感染。”奚女士告诉记者,目前孩子在病房单独隔离,喝水也会拉肚子,靠米汤、输液维持。
不只是孩子出现腹痛腹泻症状,还有成人也“中招”。另一位消费者马女士介绍,她和老公在8月28日晚上七点在该门店点了牛肝菌酱鸡扒焗饭和蜜汁叉烧拼切鸡饭,第二天凌晨开始腹痛腹泻,拉肚子十几次,29日中午因高烧前往急诊,验血后被诊断为细菌感染、急性肠胃炎。“因为预约了第二天体检,想着前一天晚上吃清淡一点,没想到把自己吃进医院了。”马女士表示,目前已经有所好转。
据此前大家乐品牌与疾控部门统计,截至9月4日,发病人数共计14人,其中12人送医。截至9月5日中午12时,还有4名儿童住院留医,原在番禺区中心医院症状较重的患儿已转入普通病房。
●官方通报
番禺区市监局介入调查,涉事门店停业整顿
9月5日,番禺区市场监管局针对该事件进行了情况通报,9月2日,执法人员联合疾控部门赴医院参与流调。同日,对涉事餐饮门店开展现场核查,要求门店立即组织全面消杀灭菌,并对其食品加工流程提出了优化建议。随后,番禺区市场监管局约谈门店负责人,涉事门店承诺自行停业整顿、全力配合相关调查工作。
番禺区疾病预防控制中心表示,已经前往门店采样。番禺区市场监管局表示已与疾控中心做好对接协调,待检验检测报告出具后,将第一时间获取相关结果,并依据报告依法依规开展后续处置。
针对这一事件,大家乐品牌相关负责人回复新快报记者称,涉事门店已经关闭,并全面落实深度消杀与整改工作。目前初步怀疑是鸡蛋食材受到污染,现在已及时调整应对措施,一方面调整食材供应,另一方面,对全线门店进行严格核查管理,包括食材、餐品制作、环境卫生等全流程,确保食品安全。
9月5日晚,记者前往大家乐(番禺天河城店)现场探访,发现该门店确已关停,暂未营业,其门前指示牌上写着“升级改造中,敬请期待”。
■新快报记者 林翠珍 陈福香 陈洁