拿鸭肉冒充牛肉，上海公布一批网络餐饮食品安全典型案例

IT之家 4 月 26 日消息，据央视网今天报道，上海市市场监督管理局最近公布首批网络餐饮食品安全典型案例，其中存在“拿鸭肉冒充牛肉”“使用过期原料加工食品”“幽灵外卖”等现象。旨在以案示警，希望广大入网餐饮经营者引以为戒，切实履行食品安全主体责任。

IT之家附八大典型案例如下：