2024中国洗碗机行业高峰论坛文字实录
中国家电网
主持人:尊敬的各位领导,各位来宾,欢迎来到洗碗机消费普及活动8.0 “从容焕新 享净碗美”2024中国洗碗机行业高峰论坛的现场。我是主持人黄静。
中秋节刚过,各位都享受了一把“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”的惬意。说到惬意生活,古往今来形容的诗句比比皆是,比如有“俱怀逸兴壮思飞,欲上青天揽明月”,有“莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行”而如今有没有一种电器也能让我们完全“放飞自我”,全身心的体验舒适美好的生活呢?那就不得不提到今天的主角——洗碗机,它就藏身在厨间一隅,却也牵动着生活江湖,让我们与生活的甜味再一次相逢。这就是洗碗机的魅力所在,也是我们今天探讨的主题之一。
今年是由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的中国洗碗机消费普及活动的第八个年头,洗碗机市场如今发展的如何呢?今天咱们就来聊一聊!
首先,请允许我为大家介绍到场的各位嘉宾,他们是:
中国家用电器协会副秘书长 吕盛华先生
瑞丽家居设计事业部总经理、出版人 周小捷女士
益普索泛家居&消费电子专项研究团队负责人张存先生
GfK中国家电事业部厨小业务负责人施婷女士
中国康复研究中心北京博爱医院 副主任医师 樊利杰先生
居然之家设计工作室主理人 吴玉霞女士
生活方式博主 韩如柒女士
时间关系,我们就不一一起立了,大家可以等我介绍完所有嘉宾,一并鼓掌欢迎。
A.O.史密斯商务总经理宋光平先生
方太 洗碗机线总经理 徐慧女士
博西家电 洗碗机产品事业部高级副总裁 陈晨女士
海尔洗碗机国内市场营销总监 佟明新女士
华帝洗碗机 产品线总监 冼铭亮先生
松下厨房 营销企画部部长 叶秀益先生
林内营销部 部长 许娟女士
利洁时曼伦 亮碟产品经理 朱静蕾女士
海尔洗碗机 市场营销经理 楠玎女士
华帝净洗 产品开发中心总监 黎铭峰先生
松下厨房 营销企画部营销总监 沈方琦先生
林内营销部 系长 刘晶女士
华帝品牌公关负责人 潘班先生
方太洗碗机PR与新媒体营销经理 蒋一倩女士
松下厨房 营销企画部产品经理 刘馨阳女士
利洁时曼伦 亮碟产品主管 王玥女士
华帝媒体公关主管 林娟女士
以及 中国家电网 副总编 刘瑛女士
主持人:今天我们还邀请了各大主流媒体的记者朋友参与此次活动,未能到场的朋友们可以通过中国家电网PC端、视频号、官方微博、网易科技、慧聪家电网、天极网等直播平台了解和参与我们的活动。让我们以热烈的掌声对到场的所有嘉宾以及媒体朋友们表示衷心的感谢!
另外,我们的活动社群还将为大家抽取来自 华帝提供的嵌入式洗碗机iD1000,抽中大奖即可把洗碗机带回家,奖品花落谁家,我们拭目以待!同时感谢华帝、海尔提供的惊喜大奖。同时,在我们的中国家电网官方视频号也会持续发布抽奖福袋,请大家多多关注、参与。
主持人:首先,让我们掌声有请 中国家用电器协会副秘书长 吕盛华先生 为大会致辞,他将从行业宏观层面带来形势与机会的深入分享,有请!
吕盛华:尊敬的各位来宾,媒体朋友们,大家下午好!
很高兴与大家相聚在“2024中国洗碗机行业高峰论坛”的现场。根据市场机构监测显示,上半年洗碗机零售额规模同比增长4.6%,零售量规模同比增长3.5%,洗衣机市场虽然保持了增长,但增速明显放缓,接近失速。低于5%的个位数增长不是新兴品类该有的样子,如果找原因,能找到不少。
从外部因素看,首先是大的消费环境,需求不振、预期偏弱。从国家统计局公布的数据显示:1-8月份,社会消费品零售总额同比增长3.4%,其中家电及音像器材类同比增长2.5%;6月我国居民消费信心指数仅为86.2%,甚至比疫情期间还要低,大家对未来收入的预期增长并不乐观,普遍倾向储蓄而非投资和消费,结果是1-8月份我国住户存款增加9.65万亿。其次是我们的上游房地产市场,国家统计数据显示:1-6月份我国房地产开发中住宅投资同比下降10.4%,住宅竣工面积是1.9亿平方米,下降了21.7%。作为“周期之母”,房地产对家电等耐用消费品的影响是显著的。
第三,现实住宅条件。我国城市家庭住房面积普遍偏小,一二线城市70%厨房在4-6平米,将涉水电产品装进厨房面临不小的挑战。为什么这么说?这个事情中国家电网去年干过,将100台洗碗机免费送给用户,装到用户家里,碰到各种各样的安装问题,比如柜体和机器尺寸不匹配、没有上下水等。
以上几个因素短期内很难有改善,作为某个企业或者行业,都无法改变这种外部环境。但从洗碗机这个品类来说,我们还有很多可以有作为的地方:
第一,洗碗机增长并不完全依赖于新房市场,现在有政策机遇,特别是中央财政基金拉动家电消费,我们可以借国家推动以旧换新政策的东风,推进洗碗机在存量房市场的销售。虽然我们国家层面出台补贴的八大类产品不含洗碗机,但是我们看到在各个地方政府的出台政策,“8+M”里都含有洗碗机,所以洗碗机一定可以享受这波政策红利。
第二,大力促进洗碗机消费的认知普及。中国家电网联合益普索做消费者调研,结果显示超过50%的人对洗碗机并不了解,有了解的认知也不全面,存在认知误区,比如它废水废电、洗不干净、有余氯等,我们要不遗余力做消费知识的普及宣传。
第三,做好产品。好的产品自己会说话,会带来好的体验,好的体验可以带来种子用户和好的口碑,口碑的裂变可以更好的传递洗碗机的价值。
能将以上几方面工作做好,洗碗机行业前景依然可期,洗碗机是刚需,解放双手,和洗衣机很类似,对中国家庭来说可能是最后一件大家电,对行业是非常重要的能够带来增量的品类。经过几年发展,中国市场洗碗机普及率达到3.5%左右,去年我们提出了个小目标,我这里再次重申一下,希望通过6-7年时间,通过行业努力,实现洗碗机在中国家庭10%的普及,我希望并相信通过我们全行业的努力,将会实现这个目标,让洗碗机的洁净、健康、环保惠及更多家庭。
谢谢大家。
主持人:感谢吕秘书长的精彩致辞。通过吕秘书长的精彩分享,让我们了解到了行业的宏观趋势与机会。在市场新形势下,理解消费者的核心需求和购买障碍,探索市场的发展趋势和潜在机会,是实现业务增长和行业创新的关键,在本届大会,中国家电网与Ipsos益普索 聚力同行,以市场环境为背景,消费者的需求与使用和购买习惯为落脚点,对未来行业的发展进行深刻剖析,推出了《2024洗碗机市场机会研究报告》,下面让我们有请中国家用电器协会副秘书长 吕盛华 先生、 Ipsos益普索 泛家居&消费电子专项研究团队负责人 张存 先生、二位嘉宾上台,共同发布《2024洗碗机市场机会研究报告》。
主持人:请二位领导站在指定位置,带着全场嘉宾的期待,共同按下手印,发布代表着对行业未来、市场机会、与消费者研究的精华之作——《2024洗碗机市场机会研究报告》
下面,让我们一起倒计时,3,2,1 ,发布!
非常有幸与大家共同见证《2024洗碗机市场机会研究报告》的顺利发布。也期待行业未来能够蓬勃发展,取得更好的成果。
主持人:感谢二位嘉宾,我们请吕秘书长先行落座,张总请您留步,接下来的时间,我们请张总为我们解读《2024洗碗机市场机会研究报告》,掌声有请。
张存:大家下午好!很高兴有这个机会,受到中国家电网的委托,我们跟中国家电网一起做了关于洗碗机的调查,刚才吕总清楚的介绍了目前洗碗机所处的市场环境,我们更多从消费者角度看一下洗碗机的未来到底在哪里,阻碍洗碗机普及的障碍到底在哪里。
这次调研做了洗碗机典型用户入户,做了1000个洗碗机购买者和潜在购买者的调研,接下来给大家分享这个报告的主要内容。
首先是这个背景,相对全球其他国家,我们洗碗机渗透率是非常低的,另外,相对其他成熟品类(包含热水器、洗衣机、冰箱),洗碗机渗透率处在非常低的状态。增量市场理论来说有非常快速高速增长,前几年看到洗碗机有超过翻番的市场增速,但是自从疫情之后看到,增速回到个位数,变成存量市场,甚至部分年份发生下跌。当然,这里有经济因素、房地产因素、各种因素的影响,但是其根本,这个品类能否普及、天花板在哪里,未来是增量还是变成200万台的存量市场,我们引入这样一个框架。
在过去几年里做品类研究,发现用这样的框架分析这个品类的增长趋势比较合适。打个比方,品类渗透的天花板,手机是人人都用的,假设中国10亿人用手机,每3年换一台,手机是3亿多台销量,跟它当年市场销量差不多。洗衣机和冰箱基本是家家都用的,假设中国有4亿多户家庭,一个洗衣机可以用10年时间,4亿家庭除以10年差不多是4000万台的销量,这是洗衣机、冰箱或者热水器的天花板。基于这个天花板再考虑,烤箱就不是刚需品类,它一年只有大概500万台相当低,证明有一部分使用场景局限、必要性局限,导致它成为不了百分之百渗透率的市场。
为什么我们觉得洗碗机增速不够?我们洗碗活动本身跟洗衣服活动是一样的,是刚需,而且洗碗比洗衣服频次更高一些,理论来说,在洗碗和洗衣服的频次上,洗碗机的未来以及它在海外国家的趋势是能变成百分之百渗透的品类,但是在中国只有3.5%的渗透,那么这个渗透的障碍究竟在哪里?是因为大家不知道这个品类,从而阻碍考虑了这个品类?还是安装、位置等等阻碍了购买?还是使用过洗碗机之后的人群觉得使用效果或频率没有达到要求,或者觉得这个东西没有用处,阻碍了进一步口碑的传播?从这些方面去分析品类的潜力:
第一个,洗碗机在高速渗透阶段遇到了房地产和经济问题,导致新预装的增速被卡死,大部分变成了存量安装,存量替换比新预装这个东西更难,这也导致我们目前没有办法进行快速渗透的一个核心原因。洗碗机三分之二的销量是非预装的。存量替换需要大家对位置、用户需求的理解、不同的规格以及安装服务有更深要求。这导致我们要更多关注存量空间。
第二个,洗衣机的市场教育超过40年,大家对洗衣机是不是能够洗干净、是不是废水废电这些事情从本质上没有任何怀疑。但是洗碗机毕竟目前在小众使用状态下,导致大家对这个洗碗机的了解并不是特别清楚,尤其是有一些洗碗机只能洗碗,不能洗锅,是不是能洗塑料,是不是能洗不同材质,大家的认知不是很清楚,就进一步阻碍他考虑购买洗碗机。
第三个,关于厨房面积的问题。现在洗碗机普及购买更多是在一二线城市,厨房越来越小型化趋势,抢占厨房空间的位置,如果这个地方摆了消毒柜或者碗柜,可能没有办法摆洗碗机,抢占位置就变成了核心阻碍。洗碗机目前来看,厨房有位置的用户占比较小,这就产生了一个矛盾,高线城市和年轻人比较容易接受洗碗机的品类,他们有购买力,但是他们的房子又相对比较小一些,怎样解决这样的矛盾?把焦点移到有大厨房的三四线城市?还是关注在这些城市更灵活的把洗碗机放到客厅?类似把冰箱从厨房移到客厅,就可以有更大更好的发展。
另外,关于经济因素、消费因素就不多说了,这带来的问题是,如果我们看到一个品类高速增量时,它一般价格是在下行的。但是洗碗机一开始就定位为品质消费品类,高端,入门的门槛比较高,五六千左右,冰箱、洗衣机、电视的普及是从高价格跌到两千或者一千左右价格之后才开始普及。那么对洗碗机这个阶段来说,应该是存量市场往上拉价格?还是考虑增量情况下往下拉价格、参加普及?也是对厂家提出比较大的考验。
还有一个,如果我们回到已经使用的用户,看到一个矛盾,现在大家都在做大的洗碗机,大的洗碗机可以洗锅,支持更大套数。但是如果从使用上来看,看到大的家庭使用频率比较大,因为他们的碗筷、锅具可以填满洗碗机,才提高使用频率,小范围用洗碗机不太值,使用频率就降低了,小套的反倒使用频率更高,刚好匹配了小房的需求。产生一个矛盾,我们都往大套走,但是小套使用场景更高一些,从产品端或者宣传端怎样解决这个矛盾?
再看使用频率,使用频率跟烹饪频率对比,洗碗机使用频率肯定小于烹饪频率,以我个人为例,买了洗碗机以后,大概一周开一次洗碗机,而且是为了保证它里面不会变味,这样的使用频率没有办法促进这个东西能够快速普及发展。这里面还有一个核心障碍,但未必是洗碗机能够解决的,就是预清洗的问题,很多时候为什么小家庭不愿意用洗碗机?三五个碗,刷得更快一些,但是如果放在洗碗机把这个碗洗好,等1个小时,不如手洗,这也是影响洗碗机普及的一个主要原因。
还有关于餐具的适配性,如果碗不够,可以考虑洗碗机是不是可以扩展其他场景,比如锅具、玩具等场景也可能是扩展洗碗机普及的一个核心要素。
另外,怎样让洗碗机发挥功率更高,它对其他品类是否能替代,洗碗机和消毒柜是抢厨房空间的品类,就是“有你没我”,洗碗机如果抢这个空间,就要包含更多其他品类的功能,比如“存”的功能,如果洗碗机没有办法很好的储存碗筷,就需要有另外一个碗架或者消毒柜来放,就会阻碍大部分用户购买洗碗机。我的感受是我买的洗碗机不太能存,如果放了一个星期以后,它里面就会发生变味等情况,导致我进一步对洗碗机的使用性产生一定质疑。
总体而言,洗碗机相对进入瓶颈阶段,但是里面也孕育机会,回到本质来看,洗碗的诉求是存在的,洗碗的诉求也是刚需,并不是因为中国人和外国人烹饪习惯的问题,从而导致这个东西没有办法变成一个普及的品类。更多是在于产品的功能对知识的普及、宣传以及价格是不是能够让这个品类更加普及。
对我们来说,有几个抛砖引玉的观点:
第一个,基于目前房地产市场的状况和存量市场的状况,更多倾向于二三线或者三四线市场可以加大进一步开发,毕竟他们的房相对更大,里面的年轻用户更容易接受新品类的诉求。当然,对于新的方式考虑到,比如嵌入式对厨房有一定要求,好的台式、水槽式、抽屉式、集成式能否有更好的产品设计,满足没有安装位置的这部分人的需求。
从宣传教育来看,要大力加强洗碗机能够提升生活品质、解放双手,毕竟人是比较懒的,不愿意洗衣服,当然也不愿意洗碗,如果能够破圈,非常容易让更多用户看到产品的好处。通过各种各样的媒体渠道,包含电商渠道、种草渠道、小红书等可以做好宣传。
再回到产品上需要做什么,我们看到大家不满意的点和需要改进的几个点:第一个,对清洁效果的进一步强调。对于耗时耗能的强调;尤其对于操作便利,家里有老人的家庭,弯腰放碗是相对来说并不友好的操作。还有烘干效果、储存效果等都可以进一步改进。关于清洁效果,我们更多关注餐具堆叠、顽渍难以清除。如果它跟别的品类争抢厨房位置,功能就要包含其他品类的部分功能。关于操作简单来看,柜门打开、频繁弯腰是很多用户提到的痛点,怎样让老人用这个产品,尽量解决他的相关烦恼。智能化也是进一步提升这个品类使用空间。总体来说,更多洗碗机产品、更多厂商涉入,肯定会参加品类普及,更好的产品也让用户更容易接受品类,从而让它进入恢复增长的阶段。
以上是我今天与大家分享的内容,谢谢大家。
主持人:感谢张总的精彩解析,请您台下就坐。通过张总的分享,我们了解到目前国内洗碗机市场整体发展的现状。那么接下来,让我们以全球化的视角,解读洗碗机的市场形势,探索行业发展的机会点,有请 GfK中国 家电事业部厨小业务负责人 施婷 女士为我们带来演讲《2024年全球及中国洗碗机市场发展趋势》。
施婷:各位嘉宾、吕老师,大家下午好!非常开心连续多年参加活动。前面讲到的用户端信息对我来讲受益非常大,因为是一线用户反馈回来的信息。
下面我为大家分享从零售数据监控看全球以及中国洗碗机市场发生的变化,抛砖引玉。
先看下全球经济,今年全球经济有所复苏,但是仍然面临多重挑战,消费者信心虽然有所复苏,但是对未来有很多担忧;此外,全球高通胀依然存在。
中国上半年总体经济运行稳中向好,GDP5%,62万亿的水平,我们的消费支出保持跟GDP发展的同步趋势。但是调整会带来挑战,对于家电来讲,最大的挑战来自于低迷的房地产情况。从数据来说,现在住宅交易仍然是在深度转型中,内部结构也发生很大变化,比如存量房二手房占比大幅度提升。
从国家统计局发布的数据来看,今年上半年,住宅销售面积以及竣工面积仍然在下行通道,下降幅度在20%以上。如果从全球来看,新房预计今年大概在700万套左右,二手房大概在580-600万之间。所以整体来看,2024年住宅仍然处于一个相对比较低谷的状态。
在消费者端,这是说我们在疫情之后持续每年两次对消费者信心的调查,可以看到,虽然大家信心在疫情放开之后有所复苏,但是大家对未来的就业形势是处于比较低的位置,这对大家的消费趋势以及消费力的发展有一定影响。
经济处于困难常态化阶段,政府和行业都想方设法刺激消费,现在最火的话题是以旧换新,7月份已经确定有3000亿资金的注入。当然,家电跟新能源等品类有1500亿。这个政策与2008年相比的背景不一样,因为2008年属于经济快速增长阶段,很多家电产品在农村市场的普及非常低。在当时情况下,各种各样的政策刺激立竿见影,但是目前我们经济比较常态化,很多品类普及比较高,寄希望于这个政策立刻把需求量拉动多高,更多要靠内部结构。内部结构反映在八类,因为中央财政明确有八类产品,有利于一级和二级产品的销售,尤其像灶具、洗衣机品类,因为它现在在销的一二级产品已经非常大了,所以在产品线上不需要做过多的调整就能刺激这些产品的销售。这里可以看到,很多地方政府在颁布细则时将洗碗机放到补贴政策范围内,有利于洗碗机在今年Q4在一些区域市场的发展。
刚才讲到以旧换新,这个政策非常好,第一,有三分之一用户已经逐渐了解以旧换新这个政策,只有7%是使用了以旧换新,这是6、7月份做的调研,相信经过2个月铺天盖地的宣传,对以旧换新政策了解的用户肯定持续上升。同时我们客观评价,因为中国人的传统是比较节俭,所以不要寄希望于这个政策推出之后立刻对需求量有多大提升,因为很多消费者表示这个产品用坏了才能去换新的,所以我们在这要加强大家对老旧产品或者过期产品的培育和教育。
前面我们看到很多产业环境,看看今年上半年家电市场的发展,横向比较哪些品类在上半年发展趋势较好?洗碗机增长得相对比较好,为什么这么说?很多品类在持平的即0%这个线浮动,因为今年各大品类受到需求萎缩影响,这个是大家普遍存在的,不仅仅是洗碗机这个品类。在这样的形势下,我们仍然变成大概个位数的增长,这是一个。第二个,我们必须看到洗碗机是近十年以来厨卫行业、家电行业增长最快的一个品类,内销从2亿规模做将100亿是差不多15年时间,增长速度非常快。另外,我们也高于全球速度,海外从2014-2022年、2023年的平均增长速度是6%左右,但是我们国内是38%,体现了我们比海外市场更强的增长性和旺盛的生命力。
另外,我们虽然看到洗碗机普及速度非常快,但是还没有达到顶峰,为什么?中国有4.9亿户家庭,14亿人口,但是一年规模零售量(不考虑工程渠道)大概是200万台,相比于西欧是8点几亿人口,但是每年规模超过800万台,所以有很大发展空间。1-7月份全球海外市场(不包括北美)大概是44亿美元,中国内销零售规模大概是9.5亿美元。所以我们有发展空间,这两个数据也说明中国市场非常重要,中国市场从销量角度来讲占全球市场12-15%,做好中国市场对品牌来讲在全球竞争中就已经取得比较领先的位置了。
在发展过程中,从产品端看到中国市场有自己的特点,比如从全球范围来讲,全尺寸的产品,无论是独立式的还是嵌入式,基本上是市场主流,全尺寸的。比较大型的产品。
在中国看到一些比较特殊的中国特色产品,比如接触式产品,还有水槽产品,在海外市场这部分品类是比较少的。此外,在线上可以看到台式产品是比较大的份额。另外,紧凑式的大概8套左右的产品,发现中国市场很有特点,这跟中国厨房面积有很大关系,我们的厨房面积通常在4、5平米,5、6平米,对产品节省空间的需求相对比较高。
另外,我们也看到中国市场非常卷,为什么这么说?对比欧洲市场,我们对洗碗机的水效、能效要求更高,举个例子,像线下市场接近90%是一级水效的产品。为什么以旧换新对我们这类产品有好的刺激?因为一级水效产品比较高。
除此之外,我们刚才也提到,消费者反映大容量产品每次去洗很麻烦,因为摆碗已经耗费很大时间。另外,中国的家庭现在是小型化非常突出,2、3人的家庭非常普遍,每餐饭用这么大的洗碗机相对浪费一些,可能手洗更快,就出了分层洗、分区洗的产品,这也是目前中国比较有特点的产品。像分区洗产品现在增长快于整个市场,以线下为例,大概在15-20%,保持两位数的正向增长。
特别提下超薄产品,宽度40左右,海外这类产品比较多。现在国内一些品牌比如海尔也在推超薄产品。中国厨房家庭确实较小,这个产品比较适合特殊环境,比如局改或者厨房面积较小的比较适合超薄产品。
最后从烘干角度分享一下,每家烘干的技术路线不太一样,但是坦率说,希望这个引起大家的关注。目前主流有几种,热风烘干和余热烘干、热交换、晶蕾烘干等等,大家用不同的技术保证洗涤之后碗筷更安全,烘干、消毒。因为中国家庭跟海外不太一样,在洗碗后考虑相对长时间的储存,所以对烘干效果以及消毒效果的要求比较高。
前面是产品趋势,从价格来讲,这几年内部结构调整,大容量产品卖得越来越多,能效较小的产品占比越来越高,带动整体均价向上走的趋势。但是大家看到了今年的行情,相信后面的竞争比较激烈,我们也注意到了目前中低价位的产品有些上升的小势头。
从洗碗机在国内市场第一次爆发大概是2015年左右,现在发展差不多第10年了,相信洗碗机距离刚需还有很长的路要走。就像吕总前面所说的,安装环境、厨房环境也大大制约了洗碗机的普及,所以未来还有很长的路要走。
以上是今天分享的内容,谢谢大家的时间。
主持人:感谢施总的精彩解析,请您台下就坐。
2024年是洗碗机技术突破创新的 " 大年 ",市场不断涌现出新技术、新功能。使得洗碗机在中国本土化创新方面,走出了新的高度。接下来有请 博西家电洗碗机产品事业部高级副总裁 陈晨 女士为我们带来演讲《科技革新定义健康洁净——博西中国30载创新、60年积淀》。
陈晨:尊敬的各位专家、同仁们、媒体朋友们,大家下午好!我是来自博西家电洗碗机事业部负责人陈晨。很高兴来到现场,感谢组委会的邀请,让我代表博西家电与大家分享西门子洗碗机近几年在市场上取得的成绩以及对未来的思考和展望。
洗碗机作为换新家电的新兴品类,过去几年厨房换新的新场景下取得一定进步。从上半年市场数据来看,洗碗机为代表的配套率上,上半年中国市场取得了非常大的提升。线上线下销售规模,一方面从新品SKU数量以及新品贡献销售额来看,也取得了非常大提升。
这样的趋势也为洗碗机在中国本土化的创新以及产品布局指明了非常明确的方向。
作为陪伴中国家电30年的博西家电,我们有前瞻性的市场预判,2002年就将洗碗机产品带入中国市场,过去几十年时间内不断加大在中国的投入和研发,2022年在滁州工厂投入第二条产线,过去几十年时间里研发在中国不断进行产品创新和技术投入,几十年不断推出符合中国消费者需求的洗碗机的产品。
在中国的投入链路不跟大家一一介绍了,我们希望提升中国洗碗机产品的渗透率,不仅仅在一二线城市,甚至三四线城市,将洗碗机带入每个中国家庭,让消费者爱上洗碗机、使用上洗碗机并且离不开洗碗机。
这张PPT上两个数字,30和60,2024年对于博西家电是意义非凡的一年,因为是博西家电进入中国30年,是里程碑之年。60代表西门子洗碗机问世60年,第一台洗碗机在1964问世,时至今日,博西家电全球六大工厂的洗碗机生产量达到1.5亿台,覆盖全球,同样是全球范围内洗碗机产量、渗透率最高的一个品牌。2024年非常荣幸获得欧睿国际颁发的“连续十年全球销量第一”的殊荣,相信这个殊荣是市场和消费者对品牌的认可。
我们做了哪些事情?2022年西门子家电首先推出了适用中国厨房尤其小厨房的灶下洗碗机,大内腔,对比老洗碗机的容量提升了30%,并且我们定义了灶下安全性能的行业标准。同时,对于中国重油重污的洗涤特点,我们推出了专利技术,自主监测油污脏污程度,并且匹配适合的功能。
刚才提到智能化和AI,AI层面去年和今年不断提升AI大数据及算法能力,做到跟消费者使用习惯匹配。比如消费者是否对洗涤效果满意、烘干效果满意,我们针对消费者每一次反馈,机器自主智能做出每一次调整,达到适合消费者的洗净和烘干效果。
谈到技术层面,大家在刚进来时已经看到了今年刚刚上市的西门子智净魔方洗碗机,我们重新定义了这个行业清洁的标准。推出了微米蒸气预洗功能,非常难洗的比如煲仔饭、红烧肉等非常难洗,很多消费者因为这道菜难洗就不做了,我们推出的微米蒸气预洗能够通过高温蒸气对餐具进行预冲洗,将顽固污渍软化,既达到省水,又达到更优越的洗净效果,我们带领洗碗机进入蒸气预洗的新时代。二是晶蕾技术今年提升到晶蕾5.0,它在密闭空间内将最高烘干温度从80摄氏度提升到110摄氏度,抑菌存储时间96小时提升到240小时,智感油污监测器和喷淋系统用了更少的水和更少的能耗,为消费者提供更优越产品的同时也为环境保护作出了一份贡献。
下面分享一段VCR是来自消费者的使用体验,就是智净魔方洗碗机。(视频播放)我们希望借此保证使用的洗碗机最终是一台真正符合消费者的需求,并且是市场上最优异的一台洗碗机。
在服务方面,现在存量市场的厨房上非常多消费者的家庭厨房是既有的厨房,改造是非常头疼的,从消费者厨改不断提升,去年我们提出“321”口号之后,今年将厨房服务提高更高水平,从售前免费咨询到上门设计,到售中服务的免费测量、改造等,到售后的使用安装指导,一站式服务体验激发消费者与日俱增需求。
“不忘初心”,我们希望将中国市场洗碗机渗透率跟欧洲一样高,今天我们渗透率只有3.5%,不到4%,各位知道世界哪个国家洗碗机渗透率最高吗?是土耳其,渗透率达到82%以上。我一直在想,为什么土耳其渗透率这么高,而作为中国的渗透率只有3.5%?希望跟家电协会以及行业同仁们同心同行,聚焦洗碗机市场,提升市场的渗透率,拒绝内卷,内卷并不能推动行业的创新和发展,我们希望和大家携手同行,将洗碗机市场渗透率做得更大,将更优异产品分享给中国消费者,让中国消费者体验到更好的产品,解放他们的双手。
以上是来自博西家电的分享,衷心祝愿本次洗碗机高峰论坛取得圆满成功,谢谢大家。
主持人:感谢陈总为我们带来的精彩演讲,通过陈总的精彩分享我们了解到行业最前沿的技术创新与突破。那么消费者对于洗碗机的了解到底有多少呢,我们的消费普及活动已经连续做了很多年的消费者调研,接下来让我们一起来聆听最新的消费端讯息,请看大屏幕!
主持人:从2021年到2024年消费者对于洗碗机的认知有了质的飞跃,而针对人们日益丰富的高质量生活的需求,洗碗机会起到怎样的助力效果呢?让我们有请 健康专家、科普达人、中国康复研究中心北京博爱医院副主任医师樊利杰 先生为我们带来主题演讲《健康与高质量生活》。
樊利杰:大家好,我是中国康复研究中心北京博爱医院樊利杰医生,今天非常高兴和大家一起共同探讨关于“健康和高质量的生活”这个话题。
我们说到一个词——“运动是良医”,为什么?运动可以提高身体的内啡肽,反应更灵敏,肌肉记忆、力量、体形更年轻。40岁以后,男性女性身体肌肉流失量以每年1%的速度在降,要想阻止肌肉量下降,就需要做有氧运动、阻抗运动、其他柔韧运动,可以帮助我们有个好的身体状态,所以运动真的很好。我从三点过来,到现在,发现大家坐得很整齐,一动不动,这是不好的,所以起来动一动,舒舒腰,活动活动胳膊和气血,对身心更有帮助。
另外一个是饮食,中国有句老话是民以食为天,正常的饮食摄入可以补充营养素,让身体达到真正的健康状态。水果、谷物、蔬菜,鱼、蛋、肉、奶、维生素、微量元素和水,均衡摄入是身体健康的基石。饮食嗜好和偏好会影响身体的健康状态。
我们知道比较好的对身体有影响的,它是双面的,正确的生活方式和不正确的生活方式肯定有截然不同的结果。咱们看看几个常见的危害,包括我在内:
第一个,生活作息不功率,生活要加班,考研要复习,考职称需要刷题,社会活动需要应酬,这些都让时间不按照节点去走,都会影响睡眠。好不容易躺在床上能睡觉了,拿出手机刷一会儿,时间就流失了,所以现在人的生活作息不规律是一个很大的危害。
第二个,吸烟、饮酒。中国人认为小酌宜情,但是从大量数据来看,只要是酒精摄入就是不好的,吸烟和饮酒是肿瘤、心脑血管病高发的独立危险因素。
第三个,饮食习惯。“烧烤,小啤酒,每天必须有”是一些人的写照,大家也知道这样是不好的,但是口欲难填,怎么办?可以做“5+2”,5天是正常的,2顿偶尔让自己满足口腹之欲。中医的词是“饮食不节“包含三个内容,一个是饮食偏嗜,比如有的父母吃得很咸,咸东西对人体不好,一是血压会升高,二是引起水钠储溜。第二个是饮食适宜,西瓜好吃,但是一定要在夏天吃,不要春节时吃西瓜,大棚乱了四季,但是乱不了“适宜”这两个字,西瓜是寒性物质,冬天天气凉,需要养阳,把身体藏起来,才能达到好的效果,所以“什么时候吃什么东西”,这叫时令。
第三个,饮食不干净、不清洁。给大家分享几个临床案例,慢性萎缩性胃炎,之前图片比这个“漂亮”,上面是个大的胃镜图片,看了以后很有观感,但为了好看点,所以换成这个。现在慢性萎缩性胃炎发病率越来越多,有两个原因,一是压力大,二是胃镜普及,让小疾病苗头状态就被发现。慢性萎缩性胃炎没有特征性症状,可能有反酸、烧心、吃饭以后肚子胀、大便不爽、生气不断打嗝,但是没有特征性变化。从临床研究发现,慢性萎缩性胃炎有两个情况,一个是胃黏膜萎缩,发展的最终结局是胃腺癌,胃癌在中国是常见的消化道肿瘤,很重大的公共卫生事件。我们怎么预防胃癌或者预防萎缩性胃炎?有人说胃癌是不是会瘦?如果这个人瘦了查出胃癌,他绝对是晚期,早期的胃癌是没有症状的。好在一九八几年发现是引起慢性萎缩性胃炎的一个重要因素,慢性萎缩性胃炎幽门螺杆菌不可分的因果关系,慢性萎缩性胃炎的基本前提是幽门螺杆菌感染,幽门螺杆菌具有分泌毒素的酶,诱导炎症反应,把胃里的保护屏障破坏掉,进而让胃发生萎缩,进一步向胃癌方向发展。
如何防止这个病?现在医学常见的词是“根治HP”,是幽门螺杆菌的英文缩写,可以明显降低胃癌早期疾病发生率,这是非常有意义的。
在座可能都有类似的经历,恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧,昨天吃了不该吃的东西,偷吃黑食了,病从口入就是它,吃东西不干净了,或者吃了隔夜的东西,或者买的水果没有清洗就开始吃了,引起的原因主要是病源微生物,包括细菌、病毒、寄生虫等,都是它的致病因素。这些致病因素在预防时有办法,切断传染源,不让这些细菌、病毒、寄生虫进入我们嘴里就可以了。
“小儿秋季腹泻”,症状发热、恶心、呕吐、腹泻,对症治疗,没有特效药,为什么?因为这些疾病的基本是轮状病毒引起为主,没有特效药。
从三个病历可以看到,幽门螺杆菌或者细菌、病毒,不管隐藏在哪里,都会通过口腔进入到消化道。所以我们采食材回来烹煮,清洁餐具时一定要达到干净卫生。干净每天都洗,洗了干了放在那,但是是不是真的无菌、卫生?因为这些病毒、细菌、寄生虫是肉眼看不到的,所以干净只是第一步,卫生才是真正我们想要的结果,相对的无菌。
高品质的生活,这个图片有点小了,要有一个食品的安全,食品安全是什么?是食材的安全,我们要有相对绿色的食物,要拒绝“科技与狠活”,要有正确的烹饪方式,要有干净卫生的生存环境,要有荤素搭配、膳食适宜的饮食,所以高质量生活不单有健康,而且还有其他方方面面。所以从干净卫生的饮食开始,让我们真正拥有高质量的生活。
谢谢!
主持人:感谢樊主任从专业的角度 为我们解析了在饮食健康方面上所注重的关键点。而作为饮食健康的守护者,洗碗机不停进行本土化创新,产品技术不断突破,和中国家庭的适配度越来越高,让消费者的使用更加从容、随心。下面让我们请出 海尔洗碗机国内市场营销总监佟明新女士为我们分享《从容适配 健康新时代》。
佟明新:尊敬的各位来宾、媒体朋友、观众朋友,大家下午好!我是海尔洗碗机的佟明新,很高兴来到北京与大家探讨洗碗机的发展。从数据了解到,目前欧美国家对洗碗机已经基本普及,美国普及率80%,欧洲普及率60-70%,中国近几年洗碗机普遍高增长,我们看到目前洗碗机已经年轻人和新装用户的必备家电。
回顾海尔洗碗机发展的历史,我们作为超前布局洗碗机产业的家电品牌,目前海尔洗碗机已经拥有五大研发中心和五大制造工厂,完善的供应链布局和研发布局。海尔洗碗机依托于全球资源的拉通,目前拥有行业内最全面的产品平台。在全球,海尔洗碗机已经服务了4550万个家庭,为每个家庭带来550小时的餐后温馨时光,在澳大利亚、新西兰以及俄罗斯等市场占据很大份额。海尔洗碗机以全球资源发展,为全球用户带来更美好、更优质、更智能的厨房生活体验,提供完美的生活洁净生活解决方案。
海尔洗碗机、海尔智家授权专利数合计1378项,海尔洗碗机致力于做“更懂中国用户的洗碗机”,目前我们针对不同用户、不同使用条件、不同安装条件,推出差异化的平台。这也是我们这个理念具象化的缩影。
洗碗机作为舶来品,与中国家庭厨房存在诸多不适配,比如进口洗碗机体积不能大,2018年创新推出行业创新的亚式洗碗机,完美适配中国的橱柜,完成了洗碗机美学本土化。小厨房空间小、厨改困难,我们推出小海贝洗碗机,推出洗碗机无需厨改的用户普及教育。针对中国厨房和餐饮多样化,我们推出适用于不同厨房的产品,其中拥有10个大品类的洗碗机,包括欧式、亚式、抽屉式等等。
同时,制定抽屉式、蒸气式消毒洗碗机等行业标准,双面洗、自动开门等差异化自动点。
我们最近刚推出海尔双面洗小蛮腰,是基于用户洞察,我们了解到中国用户面积8平以下占39%,小户型新装房精装无法满足精致用户的生活需求,已经购房的家庭厨房面积小,改造麻烦,中国用户亟须一款适配于精致小厨房的小尺寸洗碗机。了解到这一用户痛点,我们与国内核心橱柜商进行交流,了解到45厘米是中国小厨房普遍使用的橱柜尺寸,我们研发机身45厘米的小蛮腰是专门为中国厨房设计的洗碗机,只需要一扇门宽度,轻松适配L、U、一字型各种空间。
小蛮腰除了外形尺寸压缩,但是要保证洗涤空间够,像锅具、烤盘等要能够洗得下,为此,海尔研发团队走访50多个城市了解上万个中国家庭,收集并发现了特色的厨房餐具,确保小蛮腰满足不同地区不同今天多样化需求。产品结构上将内腔可利用高度提高4厘米,实现“小身材、大容量”。小蛮腰洗碗机做到14套大容量,102套餐具,一次清晰2-3口锅,锅碗瓢盆一网打尽,聚餐轻松拿捏,比较少的餐具可以做到分层洗。
我们时长关注吃饭用了多少碗,但是忽略了备餐餐具,2人食的一餐应该用到10-20件餐具,小蛮腰给出全流程的洁净解决方案。
海尔洗碗机一直引领行业发展,深入调研中国家庭重油锅底、碗底洗不净的问题,我们拉通整合全球研发资源进行技术创新和本土化升级,创新推出了“双面洗”的洁净科技,我们的5000plus就是全面升级,实现56000帕水压,上下“2+2”水流三明治般包裹式无死角清理锅具和餐具,真正做到正反两面都干净。
同时,匹配80度双微蒸气变温技术,能够瓦解重油污。烘干方面做到15分钟智能开门速干,每次洗涤温度、开门温度以及开门时间三者完美适配,15分钟就可以使内腔的碟碗全干,速度提升2倍以上。有专属的母婴级舱,避免从源头藏污纳垢,呵护家人健康。
刚刚的VCR在街头采访看到非常多用户痛点觉得洗碗时间过于长,有用户问到洗碗时间可不可以不要2-3小时,我们针对此创新推出行业内超快的39分钟速洗速干鲲鹏洗碗机,搭载9D洗、AI语音系统等,实现真正的39分钟速洗速干。作为行业超快的洗碗机,鲲鹏大鹏展翅,扶摇直上九万里,其力量之大,速度之快,令人惊叹不已。超凡的浴水能力,强力直喷技术,实现39分钟速洗速干的全新境界。
很多用户担心正常洗碗机使用中频繁蹲起以及弯腰,一年下蹲弯腰7300多次,为了解决这一痛点,我们推出了抽屉式洗碗机,一敲、一推、一拉、一推就能够轻松解决洗碗全流程,省时省力且舒适。推拉过程中感到极度丝滑,因为我们采用是高端橱柜使用的重型滑轨,承重能力强,40公斤的负载下能够推拉特别丝滑。而且结构上隐藏式设计,能够巧妙避免滑轨被水流冲洗,因而更长久耐用。
值得一提的是做到更大容量,洗碗机电机厚度压缩到普通电机三分之一,保持电机澎湃动力。水路采用液力悬浮科技,以水为轴,没有物理轴心,清洁更耐用。
抽屉式洗碗机20套大容量,可以一次清洗144套餐具,实现物理分区,可大可小,可分可合,可洗可消,可以让高端酒具和锅具分区洗,日常简餐可以使用一个抽屉,10套大容量可以满足一天一餐的锅碗。
抽屉式还有一个独特的特点,可以像双拼别墅一样并列安装,可以像叠拼别墅一样上下安装,可洗可消。无论日常聚餐,还是盛宴狂欢,都能轻松应对。
海尔洗碗机始终以用户为核心,洞察用户需求,不断升级服务体验,来解决各种难题,尤其是厨改的难题。依托海尔强大服务网络,全国培训认证6957名高级厨改师,保障每位用户得到高端的厨改服务,专业人员上门测量,根据厨房大小、布局、水路动线一对一设计厨改方案。设计定稿后,厨改人员会带着专业设备上门改造安装,实现“3小时极速升级厨房”,目前累计完美改造30万个中国厨房。行业内首创了“万厨皆可改”的服务模式,深得用户认可,2023年获得“洗碗机专业厨改的引领大奖”。
海尔洗碗机以极致的洗护器物的纯粹心声,守护星光熠熠的山河文明。海尔洗碗机不仅为大家提供了产品,而且是对舒适生活方式的追求,相信未来海尔洗碗机未来给用户带来更洁净、健康、幽雅的生活体验!
主持人:感谢佟总的分享,让我们看到企业在研发上的诸多创新成果。
对于现代家庭而言,厨房空间凌乱、局促,甚至混乱是普遍存在的问题,如何打造舒适温馨、适合自己的家?接下来让我们请出居然之家设计工作室主理人 吴玉霞女士为我们分享《设计师洞察、消费者诉求、洗碗机的应答之路》。
吴玉霞:各位行业领导、嘉宾,大家下午好!我是室内设计师,从设计角度沟通洗碗机和消费者诉求。
我自己是做一些商业空间设计、私宅空间设计,这是我之前的一些作品案例。通过灯光布局、色彩的选择、陈列品的个性化设计,整体提升空间布局和生活品质。现在对于智能设备的设计来说非常前沿,洗衣机是每家必备的,但是洗碗机普及率3-8%,但它是提升生活品质的关键神器。
解决业主朋友的诉求是室内设计的主要任务点,我是设计师,所以从设计落地的角度来沟通一下厨房设计过程中洗碗机的位置。
装修有两种,一个是新房装修,主要是前期规划,前期规划是水位电位的问题,其次是专业施工和验收测试。
对于洗碗机水源有上水和下水,靠近水源点,便于取餐具,洗碗机频率比洗衣机使用频率高,每天弯腰动作以及放碗筷的距离空间要便于放餐具。其次是整体空间的布局,上下水的衔接,尺寸的要求,专业的电源插座,用到电要安全规范,现在洗碗机设计过程中具有过载保护和漏电保护功能,对消费者是非常安全的。位置的选择来说,要避免潮湿空间。
不同的洗碗机有不同的空间,新装修阶段很好做设计,关键一点是厨房装修完成后遗漏的洗碗机设计怎么办。也就是刚才大家都在讨论的,如果我们现在想用洗碗机,但是很难来改,重点有四方面:一是厨房调整时首先是架构调整,厨房的橱柜是一组一组的,所以要进行橱柜结构调整。二是因为洗碗机承重量比较重,因为有水和厨具质量,所以要支撑设计,一般用铝制型材。三是细节处理要到位,新厨房所有的都是严丝合缝的,不是新厨房时要多考虑处理细节,在三角的拐角处都有一些收边条,收边条的尺寸很好做到细节处理。四是局改,当现在已经有厨房,要增加一个洗碗机时,最关注的是专业的服务,专业的服务是厨房跟电器阀的设计,一定要跟其他的分开。最主要的是安装调试,设计设备的调试和整体用电量的和试,设计一个前沿性或者延展性,在电路设计过程中也应该留有保护开关或多一路开关,当有设备增加时更方便增加开关。
另外,分享一个案例。位置要冲洗比较方便,上下水接泊比较方便。这几个案例是新房装修的案例。位置更改不到3公分左右的板是调整板,所有橱柜设计中都有调整板,二次考虑其他设备调整时,加洗碗机也好,烤箱也好,都需要利用调整板的尺寸,不再破坏全部橱柜格局的情况下,来更改一扇门,达到设备很好的相嵌入。这是利用了调整板的位置进行的厨房改造。
为什么厨房改造,有洗碗机或者烤箱图片?居然之家有个活动专门厨房改造,确实有厨电的增补。
洗碗机没有大范围普及,有上述大家所说的问题,诸如洗不干净、水的问题,作为设计师和消费者对话。首先要费水费水问题,所以水电问题不用考虑。至于洗干净方面也有很多技术,纳米洗、高温冲洗。消毒也有很多技术。第三个方面是洗碗机的安装,消费者不要过于担心洗碗机的安装。就像我们买台洗衣机一样,现在洗碗机安装很便捷了。
当然,洗碗机并不只是解放双手,对杀菌、整体健康品质有很大提升。相信所有的智能都越来越好,所以不用拒绝。作为设计师,我是接受所有智能产品的,新设备一代代更替,和我的消费者建立信心,安装是非常便捷的,各种厨房环境也能配适。
对于服务保障来说,今天是行业峰会,看到各行业内厂家的介绍,我们产品的售后服务非常有保障,甚至开启了自己的洗碗机更替、增补的服务,我为消费者感谢大家,我是第一线和消费者能够对话的人员,谢谢这个行业对消费者真正提高生活品质。
谢谢大家,希望通过我今天的分享,新装或在现有橱柜考虑洗碗机都不晚,希望我们每个人都能够在自己的家里安装洗碗机,享受真正的生活品质。
谢谢。
主持人:感谢吴老师的精彩分享。2024年9月7日,由中国家电网、finish亮碟联合主办的“手洗VS机洗大作战 洗碗机消费普及活动8.0节水课堂”在北京龙湖长楹天街举行,吸引了千余名市民的热情参与。本次公益活动通过手洗机洗对比、碗盘摆放、节水课堂知识问答、节水绘画等环节,使消费者对于洗碗机的节能表现与具体实操有了进一步的认知。
现场如火如荼,热闹非凡;
下面,让我们一起回顾活动的精彩片段。
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主持人:真看真听真感受,边学边玩边体验;线下快闪活动让人们在轻松愉快的氛围实现了消费者种草。
主持人:也再次感谢主办方为我们带来这么丰富有趣的洗碗机消费普及活动。下面,让我们继续今天的环节。一直以来,华帝密切关注终端消费需求,跟随消费者对厨房空间的功能定位不断变化,从健康、美学、时尚等维度,不断为用户带来兼具实用价值和情绪价值的厨房体验,接下来让我们有请 华帝洗碗机 产品线总监冼铭亮先生 为我们带来演讲《创新已来,净享中式焕新洗碗机》。
冼铭亮:尊敬的各位领导、现场的媒体嘉宾朋友们,大家下午好!
首先,非常感谢主办方给予我此次分享机会,本次分享的主题是《创新已来,净享中式焕新洗碗机》。我是来自华帝股份有限公司的冼铭亮,讲解分为三部分:
一、浅谈洗碗机对中国家庭的影响
洗碗机对中国家庭影响可以总结为一句话:如果没有用过洗碗机的潜在用户,有可能因为价格较高、安装较麻烦或者使用频率等种种原因而把洗碗机暂时排除在使用的考虑内。但是用过洗碗机的用户,他们不约而同会说到两个字——“真香!”为什么这么说?集成餐具洗涤、烘干、消毒、存储于一体,可以集成消毒柜、碗柜于一体,有效释放厨房空间,提升空间利用率。同时,洗碗机可以提升厨房整体格调。三是洗碗机作为消毒利器,它可以提升顾客对于洗碗卫生的要求,以前没有洗碗机时,顾客可能简单手洗一遍、再漂洗两遍就认为干净,有了洗碗机以后被高温洗给折服,后期他们相信一定要用洗碗机清洗以后才认为它是干净卫生的。最后,洗碗机可以降低厨房噪音,这个噪音有可能是因为手洗餐具长达半小时在厨房里碰撞餐具的声音,或是由谁洗碗产生争吵的噪音。
二、洗碗机推广道路上遇到的问题
这么好的洗碗机,但如刚才各位领导所说,洗碗机在中国发展并非一帆风顺,主要遇到几个问题:
第一个,洗碗机作为前装属性非常强的产品,后装用户在安装上有一定困难,这些困难会影响到客户的购买决心。
第二个,像我们这种手洗了十几、二十年餐具的用户来说,刚刚接触洗碗机时有可能担心洗碗机机洗餐具的洁净度以及洗涤剂残留的问题。
第三个,受制于传统洗碗机在水槽清洗、在碗柜分区的理念,用户刚开始时有可能因为担心洗碗机有水汽造成不易存储的问题。
针对这三个问题,华帝进行了探索,接下来与大家分享。
三、华帝在问题上的探索
首先,针对安装难的问题,华帝2016年进入洗碗机行业,经过8年时间完成了从抽屉式、嵌入式、落地式等八大品类的自研、自制、自产,是目前行业里品类最丰富、研发速度最快的品牌之一。
除此之外,我们组建团队之初就开始了研讨会,我们在思考中国洗碗机和国外洗碗机有什么区别,经过激烈讨论得出结论:中国洗碗机在存储方面比国外洗碗机更严格。为什么这么说?正如上述到的,厨房面积较小,用户遇到洗碗机、消毒柜或者碗柜二选一的抉择。有的用户工作繁忙,在家里烹饪次数较小,往往出现一个洗碗机里的餐具需要2-3天甚至1周才能用完,所以对存储性能要求非常高。
但是洗碗机还有一个潜在问题,就是过滤器里残水排不干净的问题,我们针对这个问题,团队进行了深入讨论,发现由于目前传统洗碗机只有单离心式排水泵的结构,由于结构限制,导致过滤器里的残水排不干净。这种问题对国外用户没问题,因为他们的使用频次较高,天天用,里面的水基本是干净的,没问题。
但是中国用户有可能两三天用一次,残水浸泡残渣有可能产生异味、细菌。这张图是用户家里洗碗机过滤器的情况不太乐观。华帝进行了技术攻关,分享一个小趣事,这个技术怎么来的?是研发工程师某次搭飞机时受到飞机上负压马桶的引导,发现洗碗机里过滤器残水能否通过负压方式排走?经过实验发现在离心泵基础上增加一个容积泵,负压方式可以把里面的水排走。同时,为了提高过滤器干燥效果,增加了一个热风的风路,加速过滤器烘干,在此基础上,华帝彻底解决了过滤器有残水的问题。
经过三年的研发,从2019年开始自研抽屉式平台,正式行业首创无残水、抑菌干技术。在此基础上,为了助力行业在存储标准上的升级,华帝联合中国家用电器研究院制定了《洗碗机干态存储》标准,规定存储阶段碗篮、过滤器干爽以及除异味,给顾客提供干净、干爽、卫生的存储环境。可喜的是我们推出干态洗碗机以后,其他品牌也推出相应的无残水洗碗机技术,共同推动行业存储的技术发展。
除了存储以外,第二个要坚持的点是洗净,洗碗机最核心的点是洗净。洗净有个问题是什么?大家看上面的两个图,是普通的一字型喷淋臂,喷淋范围是圆形的,碗篮是方形的,自然存在四个角的清洁死角。行业是将开口比较大的餐具放到碗篮的四周来减少喷淋臂的喷淋死角,但是我们入户发现用户的餐具以及摆放方式是千奇百怪、各种各样的。看右侧这个图,如果用户把杯子或者其他餐具放到碗篮四周,有可能影响洗涤效果。华帝为了减少用户误操作的问题,在喷淋技术上升级迭代,不断满足清洗需求。
我们发现用户需要我们的喷淋次数越来越多,所以升级为S形的喷淋,多洗两次。2022年对于餐具正放或者反面的无规则摆放,升级对旋的喷淋来提升洗涤能力。去年开始针对洗碗机原形喷淋轨迹存在清洁死角的问题,我们推出了喷淋臂来解决问题,实现方形的全域洗的过程。这个技术怎么实现?有别于传统的喷淋臂定点喷淋的效果,我们这个喷淋臂创新通过遥感机构控制喷淋臂的自由伸缩、有规律伸缩,根据碗篮边长轨迹自动伸缩适配喷淋范围。这个是通过卫星齿轮连接,恒星齿轮伸缩,为了保证最大动力输出,我们精准计算出恒星齿轮和卫星齿轮。经过两年研发,去年2023年正式面市,满足顾客对更好清洁效果的要求。
为了检测这个产品的性能,助力行业方形全域洗覆盖的标准,我们再次联合中家院共同制定洗涤覆盖性能的要求,除了一级水效、干燥、水耗以外,要求A+级才能满足门槛。同时,在此基础上增加了漂洗和洗净覆盖率这两个指标,覆盖率大于97.5%,才能够获得一级认证。这个覆盖率怎么算的?采用两个维度,第一个维度是测试喷淋臂洗净的覆盖范围,采用跟碗蓝一模一样大小的,上面摆满49个玻璃杯,为了验证它清洁能力,是标准污染物的方式,微波炉和烤箱,把牛奶烤糊的是,对于手洗都很难洗干净的污垢,来验证洗碗机的洗净技术。
再简单分享为什么要采用玻璃杯这个载体,因为传统的标准测试餐具可以通过碗蓝设计来规避这个喷淋臂覆盖范围存在死角的问题。但是要验证喷淋臂的直射直喷能力,来满足用户随意摆放的需求。所以我们采用玻璃杯这个载体,它的杯壁会把一部分倾斜的水流截流,把干扰因素去掉以后可以直观看到喷淋臂直射的清洁效果。
对清洁效果做了对比性测试,非常直观,左边是双子变距喷淋臂,右边是一字型的喷淋臂,一字型的喷淋臂明显四周存在8个玻璃杯没有洗干净,覆盖率只有83.4%。对于华帝双子变距喷淋臂可看出右侧这个图里的玻璃杯是完全洗干净的。华帝双子变距喷淋臂获得一级洗净认证,覆盖率达到99.9%。
未来我们将根据用户对于干态存储以及全覆盖喷淋的需求,华帝在新产品上搭在两项技术,未来秉承华帝时尚、科学的品牌理念为用户提供好看、好用、好清洁的“三好厨电”。
感谢大家的聆听!
主持人:感谢冼总的精彩演讲。从2017年至今,洗碗机消费普及活动迎来了第八届,八年来,我们始终坚持围绕洗碗机产品,向消费者进行消费普及与推广,将洗碗机的优点和价值以可视化、可感受的方式展现在消费者面前,普及产品功能点与利益点,推动品类认知的长线发展。下面有请中国家电网副总编刘瑛女士为我们带来《2024洗碗机消费普及活动8.0总结》。
刘瑛:大家好!我是中国家电网副总编刘瑛。《2024洗碗机消费普及活动8.0总结》项目汇报。
今年消防普及活动的主题叫“从容焕新,净享碗美”。“从容焕新”是结合今年的主题讲洗碗机能否非常舒服的换到家里,不用很操心,感受焕新的厨房和焕新的生活。“净享碗美”是洗碗机带来享受、健康、干净的体验。
今年的消费普及活动,首先做今年的项目,介绍两个大块,一块是三个调研数据,第二块是三个行动计划。
先讲今年的三个调研,论坛活动中看到了街头采访,这个采访是在北京的一线商圈对高净值人群的采访。我们可以看到,经过几年的消费普及,洗碗机被很多人所认知,他知道有这个产品,但是对产品有误区,比如有的人讲洗碗机很费水,这是他的想象,这是我们在消费普及中需要做的。第二个调研是入户采访,针对已经用上洗碗机的用户家庭进行深入采访,我们问了一些问题和我们关注的角度,发现只要用过洗碗机的人,对洗碗机的普遍评价都是OK的,并且他会持续升级或者换大,对洗碗机的产品非常认可。第三个是专业数据调研,和益普索联合出的关于洗碗机市场的调研。
通过三个调研发现了一些问题,比如人们对洗碗机担心的是什么,安装时担心的是什么,以及对产品有哪些误区。结合这个启动今年的三个行动,第一个行动是从容换新行动,跟小红书KOL达人谈换新感受。第二个行动是节水教育行动,从VCR看到我们线下做了节水教育行动。第三个是净享健康行动,做一些话题引导大家的认知,比如洗碗机能否洗干净、杀菌效果怎样,以及大家对洗碗机的一些问题。
介绍一下节水教育活动,当时在天街商场做了一天活动,大概有2000消费者参与,通过他们在自己的朋友圈、小红书、快手、抖音以及微博,有大概3万的曝光。在这其中,包括人机大战,其实就是用户和洗碗机洗同样数量、同样脏度的碗,对比洗碗机的节水程度。还有“碗碟空间站”,我们都不喜欢摆碗,但是在这个环节很多人非常想参与,排队等着摆碗,一想通过这个方式了解洗碗机是怎么使用的,二是想通过这个释放压力。我当时记得很清楚,一个20多岁男孩反复排队摆了好几次,后来我们跟他聊,问他为什么喜欢玩这个,他说特别解压,跟我们想象得不太一样。
这是净享健康行动,在微博、小红书、知乎以及我们自己在的私域社群里在做话题和引导。在微博向做了一个洗碗机是九零后装修必备家电的话题,曝光量是168万。小红书是“万物皆可进洗碗机”曝光率是1万左右。知乎的活动曝光量也达到10万+。私域有34个,在私域社群里会运营一些内容,包括每天早上有个洗碗机的小常识,比如洗碗机的类别是什么、清洗原理是什么、应该怎么用等等,这些人都是对洗碗机很感兴趣的人,对他进行日常知识的普及。
我们还在社群做了洗碗机的抽奖活动,想让对洗碗机感兴趣的人先有机会用起来,再去辐射身边的人。这个社群的粉丝大概是1.6万,在抽奖过程中,我们也做了一些小小的调研,其中有2194个人参与了小小的调研,也得到了一些比如厨房的面积及年龄结论。发现这和我们印象做消费人群的普及非常符合。
这是我们做的海报,包括线下活动的、街访的、抽奖活动福利海报。
这是我们做的稿件,包括洗碗机常识的介绍、洗碗机安装的介绍、各种活动的招募以及活动汇报,曝光量大概在20多万。6月底开始做今年的洗碗机消费普及活动,到目前为止已经做了2、3个月了,它的曝光量比从前的曝光数好一些。能够感觉到大家对这个品类很感兴趣。
但是观众也有很多思考,跟刚才各位品牌代表以及京东平台的代表是一样的。有三个:
第一个是如何推动洗碗机走进千家万户,第一个想法是我们要重视公众教育,要通过媒体强化认知。刚才有朋友讲到高铁上很贵的广告。其实我们做的公众教育应该是润物细无声的,还是要从正向的官方去推这个洗碗机是不是洗得干净、不是节水、是不是省时省力、是不是健康,就避免街访那位女士聊到她感觉洗碗机很费水。
第二个是平台联动,我们洗碗机普及活动会关注各个平台用户对洗碗机的看法。比如小红书经常看到以“洗碗机是不是智商税”为标题的笔记。抖音上有人说“千万别买洗碗机”,我觉得很奇怪,不知道他是为了哗众取宠还是怎样。但是很多人在做这样方向的东西,也就是说没有对品类做正向引导。刚才有嘉宾说到洗衣机推广了40年,没有人质疑洗衣机是不是费水费电,所以洗碗机如果没有消除这个质疑,普及率很难上去。
第三个是企业行动,大家不要疯狂的卷技术,不是说技术不重要,但是现在洗净、烘干、存储都非常好,我们推广中能否加强对消费者的认知教育?就是讲我们的技术和产品如何好之前做公众认知的教育,这样才能够集合力去影响扩大洗碗机的市场,做大蛋糕才有更好的发展。
谢谢大家!
主持人:感谢刘总的精彩分享,请您台下落座。
通过刘总的介绍,我们看到了很多数据作为关键点,这些数据直观展示了八年来主办方不遗余力的为洗碗机普及做的努力;在今天峰会开始前,我们也找到了通过消费普及活动安装洗碗机的用户,对他们进行了深入采访,那么安装了洗碗机后他们的生活发生了怎样的改变呢?接下来就让我们一探究竟!请看大屏幕!
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主持人:通过视频我们看到了资深洗碗机用户对洗碗机产品的认可,以及希望改进的部分,那么如今的洗碗机是否有了更多的新突破呢?下面,我们将开启今天的重磅论坛环节,看看当下的洗碗机发展如何了,是否能更加满足用户需求,让我们有请论坛嘉宾上场,他们是:
A.O.史密斯(中国)商务总经理 宋光平先生
方太洗碗机线总经理 徐慧女士
松下厨房营销企画部部长 叶秀益先生
华帝股份有限公司净洗产品开发中心总监 黎铭峰先生
瑞丽家居设计事业部总经理、出版人 周小捷女士
生活方式博主 韩如柒女士
主持人:各位好,非常高兴在洗碗机论坛环节遇见各位,接下来我们一起聊聊关于洗碗机的痛点以及创新点。
第一个问题延展一下,比较私密,从个人角度出发,如果我们都是消费者,你们家中有没有洗碗机?如果有,一周用几次,您觉得好用吗?这个问题大家都可以回答,首先是我身边的安总。
主持人:这是亲戚表达积极友好的方式。问一下叶总。
叶秀益:我自己是做洗碗机的,松下有很多形态的洗碗机,我家里各种形态都用过。最开始我不用,我老婆用,经常被吐槽锅洗不了,特别是炒锅,我就想:给你换个大的吧!换了松下15套大容量的,用下来的最大感受是“家庭和睦”。这个怎么理解呢?小孩上学很多作业,现在餐具交给洗碗机以后,一扔就解决了。二是我家玻璃杯比较多,原来手洗最大的问题是玻璃杯洗不干净,但是洗碗机洗后崭新的连伤痕都能看到,每次拿玻璃杯喝酒、喝饮料感觉心情非常愉悦。
洗碗机对于消费者来说是能够带来很大生活便利性的品类。
主持人:之前跟吕秘书长讨论过这个问题,他说经常家庭会为哪些琐事争吵?就是“谁来做饭、谁来洗碗?”有很大促进家庭和睦的作用。接下来问徐总。
徐慧:我是方太洗碗机产品线总经理徐慧。作为洗碗机工程师,洗碗机当然是必需品了,因为方太研发理念是“为亲人而研发”,每款上市的新品都会先在工程师家里试用,所以我家里的橱柜早已是千创百孔了。第一台水槽式洗碗机上市在我家里安装,每代新品都会在我家里试用,每次新产品试用都会给我一些机会给家人美食烹饪,也是进行餐具、果蔬等清洗验证,比如煲仔锅、蒸蛋等顽渍,如果他们认可好,就会推荐给消费者。
主持人:您家里是铁打的碗,流水的洗碗机。接下来请宋总。
宋光平:我们A.O.史密斯是做热水器的,洗碗机早就用了,我和在座大多数人不一样,我是六零后。我开始结婚时条件不错,就装了热水器、洗碗机,这是热水器刚有,洗碗机刚有,非常巧,那时中国开始有热水器,同时也有洗碗机,这两个同时外资企业在中国开始做。现在城市热水器入户率超过百分之百,但是洗碗机的普及率非常遗憾。
最早用洗碗机时,家里父母洗,用得不多。后来5年前参与公司的产品企划,推动企划过程中发现这个东西必须家家户户都得用,没有这个东西的日子就像没有热水器一样,日子没法过了。特别是江苏和全国都在流行“饭前打牌、饭后打牌”,叫掼蛋,没有这个东西,怎么掼蛋呢。
主持人:为饭后娱乐节省很大的时间,人要洗澡,碗筷要洗个热水澡。接下来请周总。
周小捷:我家里有洗碗机,一大一小,大洗碗机是为了洗碗用的,小的是为了洗果蔬用的,因为我们人口不多,小洗碗机不光洗菜,还要洗碗,来客人时会用大洗碗机,包括锅具在里面洗。
主持人:您家不仅有,而且大大小小,一式两套,资深使用者。
周小捷:对,因为小的洗碗机的时间可以设置比较短,比较方便。刚才听到品牌做报告,大洗碗机也有短时间的,那个也很好,不然时间有点长。
主持人:接下来黎总,您呢?
黎铭峰:我是华帝洗碗机研发的黎铭峰。说起使用洗碗机,我算是国内使用洗碗机最早的那一批,因为我是做研发的,所以接触这个产品比较早,从以前做海外的产品,一直到国内的兴起,过程中一直参与其中。包括后面所做的华帝创新,包括干态,包括喷淋臂的创新,也是结合自己使用过程中发现的一些问题或者痛点,专门去希望把它做得更好,沿着这个思路做的。
现在我家里形成了使用洗碗机的使用习惯了,如果哪天洗碗机坏了或者有一点问题,我的爱人或者我的母亲都会第一时间找上我说今天用不了会怎样。现在洗碗机已经成为家里生活必须的一部分,当初使用洗碗机最优先的有两点,一点是解放双手之余可以更好的呵护我们的双手,免受于热水或者洗洁精反复损伤。第二个是他会比我们理解的手洗更干净。
韩如柒:大家好!给大家讲一个小秘密,洗碗这个环节经常出现在男女主浪漫自制晚餐之后,那个洗碗的情节,编剧的秘密是一般拿来测试忠诚度、服务性以及看看这个人有没有服从性,但是这个已经从剧本中彻底被剔除了。为什么?以前谁爱不爱这个家,谁愿意主动承担洗碗是超级服从性的事情。反套路剧中弘扬是用洗碗机解放家庭,不做服从性测试,只做爱的凝聚。我很早就用上洗碗机,但是我在北京是租的房子,我的山东家里是有洗碗机的,自从我经济独立就必须安排洗碗机,我家是华帝15套,虽然我是独居,但是为什么用这么多?我是生活方式博主,我的餐具千奇百怪,放到大型洗碗机里才有容身之处。并且我觉得认真生活,做好一日三餐非常重要,因为我工作非常忙,但是我特别喜欢做饭,因为我工作这么忙,吃得好才能精力旺盛,并且让美食凝聚人,让他们在你家里享受团聚的欢乐,大城市非常难得。
就算是租的房子,也要把生活过好。
主持人:刚刚各位都说了,家里都有洗碗机,但是也看到了很多实际问题,比如厨房空间不够大,比如厨房面积小、橱柜尺寸不够、水电管路不知如何调整以及各种改造、费用等。想问问在座的各位,现在这个好解决吗?先从叶总开始吧。
叶秀益:对洗碗机这个品类的安装是比较大的问题,为了解决这个问题,从选品可以解决一部分,现在有各种形态的洗碗机,很多人从家居风格角度更喜欢嵌入式洗碗机,我们厂家重点推嵌入式洗碗机解决顾客家里的厨改问题,这需要各厂家一起解决顾客痛点,让他们想用洗碗机时能够安全、无忧、放心的使用,这是各个厂家要努力的方向。我们前两年开始一直在重点推进厨改项目,目前大部分情况下是能解决的。但是中国的厨房形状千奇百怪,各种情况都有,一部分是解决不了的,这是我们接下来的重点努力方向。
主持人:徐总认为呢?
徐慧:方太的洗碗机比较适合经局改,我们有嵌入式 、水槽式、和净洗中心三大品类,方太的洗碗机是最适合中国家庭的洗碗机。
第一,因为它装在水槽的位置,水槽怎么装,它就怎么装,非常方便。
第二,不管是老房换装,还是精装房需要添置一台,都可以非常方便的换装。
第三,每个厨房都有拐角位置,水槽洗碗机可以利用更好的空间进行安装,把原来不太好利用的空间利用起来。
同时,安装位置的水槽洗碗机可以释放更多厨房柜下空间,用来放置自己喜欢的电器和更多收纳空间。
方太有嵌入式 洗碗机,可以安装在灶具下面,600尺寸可以实现14套的容量,同时有改造换装橱柜的嵌入式洗碗机。
在前不久,方太推出了幸福换装的系列活动,可以提供高达3000块钱的跟政企合作的换装费用补贴,给用户提供一站式的换新服务。有些消费者对换新以及厨电品质升级的需求可以比较好的满足,我们的换新服务主要有八大项目,可以免费上门测量、上门设计,主动上门送产品。换装时候的防尘防护、主动清洁、产品调试。
主持人:八仙过海——各显神通。
徐慧:所以方太一系列换装服务让消费者选购洗碗机空可以放心的选购我们。
主持人:徐总开始给大家种草了。接下来请宋总。
宋光平:像调研报告和大家遇到的问题一样,洗碗机在厨房安装、到底能否洗得干净、到底是否费水,这三个问题是用户痛点,也是行业的痛点。A.O.史密斯的好处是厨房已经安了很多东西,对家里的情况比较熟悉,今年一来以后就推了免费厨改,2小时就能把洗碗机装好,没有收纳的地方加一些收纳出来,和热水器、净水器有效统筹,装得更好,收纳更方便。所以免费厨改推出来,在科普教育过程中容易形成,大部分用户买我们热水器或者净水器的用户再买一台洗碗机。
主持人:让大家抛去安装麻烦的后顾之忧。
宋光平:洗碗机比厨下净水机安装更简单一点。
主持人:天空飘来五个字——这都不是事儿。周总。
周小捷:我觉得要根据不同家庭的需要。如果家庭面积比较小,可以考虑水池嵌入式洗碗机;如果面积够,它的空间被其他空间所占据了,可以考虑独立式的放在一角;如果家里正好要装修,还是用嵌入式得比较好;如果要全屋装修,可以多装一个。
现在品牌在服务方面比较完善,除了请教专业设计师,也可以直接打电话给品牌,看看有没有更加方便的方式安装改装。
主持人:非常中肯的建议。接下来请黎总。
黎铭峰:这个事情除了用户感知外,是两头发力的事情,是家装和橱柜行业对洗碗机或者嵌入式电器的提前考虑和规范化、标准化的设计做法。
从洗碗机产品端来说,希望各个类型洗碗机在嵌装或者安装上做到更好的规范化。包括我们去年在各大品牌的努力下,也制定了相关的产品尺寸行业标准。我觉得从产品端和上下游相关行业的共同发力,确实是可以解决很多安装场景上的问题,并且可以积累越来越多成功经验推动后面的安装以及洗碗机的普及。如柒频频点头,你有什么看法?
韩如柒:之前做了“九零后家庭必备洗碗机”的话题,但是九零后在一二线城市还没有自己的房子。小红书做旧房改造和旧物改造跟洗碗机做了很好的结合,年轻人在一二线城市租房为主的生活,如何在不在较大破坏情况下与洗碗机结合?如果能够把这个拉通,九零后甚至零零后愿意把家里安上这么一台家用电器。
我租的是一个20年前的老房子,洗碗机入户如何安装也是我自己和师傅一起设计的,为什么我刚才点头?因为温度和专业度是感同身受。我家第一次是想装嵌入式,因为我家来的人多,员工要在那吃饭,要装一个15套的。但是他量完尺寸说,嵌入式太合适了,但是要切一点台面,我打电话问房东,我说您都移民英国20余年了,这套房子都授权给我了,我能不能切?他说:我确定不会回来,房子我以后不会主,你改得非常好,我甚至是你的粉丝。但是这个厨房是我第一次对家的概念,是亲力亲为的设计,所以我不想动它。这种情况下,我把厨房的门拆了,有个单独的上下水,之前是给其他电器预留的,我把它改造成了单独洗碗的空间,正好挨着洗手池,空间更大更完美,甚至软装起来后更好。
以前我父母有点反对,说装洗碗机都不勤劳,我父母觉得:你自己洗个碗不行吗?但是装了后他们再不会“没苦硬吃”。
如果没有提前预留,旧房改造也可以这么完美,以后我们可以多尝试这样的生活方式。我身边很多年轻人用了同样的改装方法感染他们的父母,很多老房子入住很多年,无法大规模翻新。但是只要动脑筋,只要师傅一起耐心的想对策,洗碗机的安装很安心。
主持人:你的房东没有看直播,否则他会觉得:我没让你动台面,你怎么把厨房门拆了?
韩如柒:这个他是知道的。当师傅知道我想改善生活之后,他耐心来我家里好几次。
主持人:近几年,洗碗机与洗碗剂的产品与技术可以用突飞猛进来形容,好东西层出不穷,如果让您推荐一款洗碗机,您会推荐哪种,理由是什么?
叶秀益:嵌入式我们今年大容量的18套,产品也上了。目前京东、天猫也都在上市,线下也在卖,大家可以去关注一下。
徐慧:我推荐上市的水槽洗碗机“Y”系列,方太是水槽洗碗机发明者,2015年上市至今,今年是第10个年头,在和用户不断沟通和技术进步下,这代全新水槽式洗碗机是最大一款颠覆式的洗碗机产品,直面用户需求,实现了水槽洗碗机的“双层分区,锅碗同洗”,13套大容积,让用户告别容量焦虑。同时,我们拓展了一个3D料理台,从之前洗碗机可以省空间,到可以给大家创造一个厨房的台面空间,让我们的使用更方便和便捷。在烹饪过程中的洗切配都可以在洗碗机上完成。这款洗碗机采用了全新的外观设计,非常漂亮,让人眼前一亮。这次也出展了这次产品,会后有兴趣的朋友们可以去体验一下。
宋光平:和我们热水器成功的经验一样,要针对每个当地的用户情况,开发适合他的产品来推广,才能成功。热水器刚进入中国时也不一样,欧美的洗澡方法、安装方法和中国完全不一样。还是同样的道理,我们创新的逻辑发挥中国研发团队的力量,比如,A.O.史密斯把碗转起来,非常适合中国的家庭使用。
黎铭峰:我推荐今年最新洗碗机的产品,是线上的ID3000(音译)。它搭载的东西,刚才产品分享上已经说到了干态技术是这次在用的。这次最大的推荐点是再次强调双子变距的喷淋技术,当时是怎么考虑到这个点?大家对洗碗机的功能“洗消烘存”都做得很优秀,我们再怎么去突破?就想到了在覆盖性上做文章。我们想到一个底层逻辑,对于要谈洗净的能力,就必须洗得到、洗得够了才能够保证洗净程度,所以我们就把方向定在洗净覆盖率上,前前后后花了很多时间精力去研发了这样一个技术,希望把碗篮洗涤区域的覆盖性提上来。之后结合中家院合作,把洗涤覆盖能力作为洗净能力的评价之一,首次获得洗净覆盖认证的一款产品。所以我很有自信和很有希望把这个好产品推荐给大家。
主持人:让那些死角不再成为问题。最后一个问题,请嘉宾用简单一句话形容你们对洗碗机未来的预判和展望。
主持人:刚刚分享到“道阻且长,未来可期”。
主持人:您Q到品牌,我们听听叶总。
叶秀益:洗碗机品类用一个词是“谨慎的乐观”。谨慎是大家都知道今年整体环境是这个状态,目前普及率只有3.5%,还有很长的路要走,我对市场处于谨慎状态。
乐观是今年的国补、以旧换新,京东、天猫各大品牌鼎力支持,各个厂家推广洗碗机的品类,大家做了很多工作,这点上对洗碗机行业是乐观的态度。
希望各大平台以及各个厂家努力下,把这个品类的知名度和搭载吕提升上去。
主持人:谨慎乐观。请徐总。
徐慧:洗碗机在家居生活中可以解放双手 ,带来品质生活的升级。在这轮国家政策的推动下,我对洗碗机的未来市场空间非常看好,对未来预期用几个词来总结:第一,稳中求进。第二,创新探索。第三,积极坚定。
主持人:谢谢您三个很坚定的词。接下来请宋总。
宋光平:我们比较理性,我们推洗碗机时和热水器、净水器用物联网连起来了。我们未来三年的目标是新老用户加起来10:1,10个热水器的用户里有1个用上洗碗机,我们就忙不过来了。
主持人:还是要提高普及率。
宋光平:是的。
主持人:接下来黎总用一个词。
黎铭峰:用一个词是同心协力,创造辉煌。
主持人:非常感谢几位!洗碗机高峰论坛开了很多年,从最开始的方兴未艾,到后来的如日中天,到后来的普及瓶颈,到后来的逆势增长,就像各位所说的,谨慎乐观、道阻且长,但是未来可期。
掌声送给几位,请各位落座。
正如刚才黎总所说的,行业的发展需要大家共同的努力,今天在现场我们也要对这些表现优异的品牌和产品进行表彰,我们的颁奖一共分为两轮。
主持人:感谢各位的精彩分享,请台下落座。行业的发展全靠大家共同的努力。
今天在现场我们也要对这些表现优异的品牌和产品进行表彰,我们的颁奖一共分为两轮。
让我们首先公布2024年中国洗碗机行业品牌奖的获得者。
获得2024中国洗碗机行业消费普及活动卓越贡献品牌企业是 A.O.史密斯
获得2024中国洗碗机行业高峰论坛影响力品牌企业是卡萨帝洗碗机
获得2024中国洗碗机行业高峰论坛影响力品牌企业是 finish亮碟
获得2024中国洗碗机行业高峰论坛焕新优选品牌企业是方太
获得2024中国洗碗机行业高峰论坛焕新优选品牌企业是海尔洗碗机
获得2024中国洗碗机行业消费普及活动卓越贡献品牌企业是松下
获得2024中国洗碗机行业高峰论坛影响力品牌企业是林内
获得2024中国洗碗机行业消费普及活动卓越贡献品牌企业是西门子家电
获得2024中国洗碗机行业消费普及活动卓越贡献品牌企业是华帝
请以上获奖企业代表上台领奖,按照顺序站位;同时有请中国家用电器协会副秘书长 吕盛华先生、中国家电网副总编 刘瑛女士为企业颁奖
(颁奖、合影)
主持人:恭喜以上获奖企业,也感谢二位颁奖嘉宾,请各位台下落座。相信很多人和我一样越来越习惯在平台上网购家电产品,比如说在京东家电购物,那么哪些洗碗机产品在电商平台表现亮眼呢?接下来我们将颁发的是渠道表现优异的产品。我宣布:荣获2024中国洗碗机行业杰出渠道表现产品的品牌是: 方太、松下、西门子家电、华帝恭喜以上获奖企业,
(颁奖、合影)
主持人:再次恭喜以上所有的获奖企业,正是因为你们的努力和付出为所有的消费者带去了满意的产品和舒适的体验,希望未来洗碗机行业更加蓬勃发展。各位请台下就座。
为所有的消费者带去满意的产品和舒适的体验,才促进了未来洗碗机行业的蓬勃发展。各位,刚刚瑛总提到了,做总结的时候有本届消费普及活动的重要行动之一,那就是“从容换新”,目前行动还在火热进行中,就在刚刚,一段新鲜出炉的视频,就是韩老师刚刚提到的,接下来就要呈现在大家的面前了,接下来把它当成一段彩蛋一睹为快,请看大屏幕!
尊敬的各位来宾,至此,“从容焕新 享净碗美” 2024中国洗碗机行业高峰论坛已经接近尾声了,今天的交流与分享,让我们看到了洗碗机行业未来的无限可能。让我们携手并进,共创洗碗机行业更美好的明天,助力洗碗机走进千家万户,让越来越多的消费者从容焕新,享受美好生活!
非常感谢各位的到来,我们明年再会!