文/特约作者 陈瑛 插图/张咏喻
光明，是深圳最新的行政区，在很多深圳人心中，它意味着光明农场，意味着光明乳鸽，意味着大批的越南归侨。
余阿姨就是越南归侨中的一员。她经营着一个小店——余记，主营越南肠粉，还有越南小吃——长粽、春卷、檬粉……余记，是越南归侨们常常光顾的店，这里承载了他们相互帮助共同融入故国新环境的回忆；也是年轻人心中东南亚美食代表的网红店，很多人周末早上跑很远去品尝别具风味的肠粉。
1978年，中越关系剧变。1978年至1979年，光明农场接收越南归侨6批，共约834户、4300人。他们从侨居之地回到中国，来到遥远而陌生的光明农场。1979年，光明农场更名为“广东省国营光明华侨畜牧场”，“华侨”成为光明农场发展历史上独具特色的重要组成部分。余阿姨经营“余记”42年，与如今发展到上万名归侨侨眷一样，已然苦尽甘来，而过程，犹如越南肠粉必配的那一碟自制醋汁，酸甜辣交加，回味无穷。
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