来源： 五谷君 财经啸侃
8月8日，统一企业中国（00220.HK）在联交所公开了2018年中期业绩公告，今年上半年实现收益约为112.239亿元，同比上升6%；本公司权益持有人期间应占溢利为7.143亿元，同比增幅在25%左右。
对此，统一企业中国在财报中指出，收益及毛利的增长主要受惠于方便面饮料销售的回温，“以及市场调整销售通路利润所致”。
据悉，统一企业中国2017年上半年收益为108.86亿元，下滑7.1%；本公司权益持有人期间应占溢利为5.696亿元，大幅下跌26.5%。
值得关注的是，虽然2018年上半年统一企业中国收益、溢利取得双增长，但表现仍然无法媲美2016年同期数据。
数据显示，2016年上半年，统一企业中国收益约为117.13亿元，同比下滑2.4%；本公司权益持有人期间应占溢利增长12.9%至7.752亿元。
也就是说，在经历裁员、关厂和提价之后，统一企业中国今年上半年业绩仍未反超2016年同期水平；
基于此，部分投资者认为，以统一企业中国总经理刘新华为核心的管理团队已经“黔驴技穷”，后续经营压力较大。
2016年6月，统一集团台湾、大陆同时宣布换帅，统一董事长罗智先宣布免兼总经理职务，由统一企业中国总经理侯荣隆接任；
在港上市的统一企业中国总经理由刘新华继任，任命从当年7月1日起生效。
有意思的是，今天统一企业中国交出的恰好是刘新华履新整整两年的业绩单。
刘新华上任一年（即2017年8月）就交出了惨不忍睹的2017年中报，而去年上半年，统一企业中国就频频曝出逼退员工、关厂停产的消息；
如今刘新华又拿出涨价这一招数，但交出的成绩单仍然是不及其前任的业绩。
从收入构成来看，2018年上半年，统一企业中国方便面业务贡献的收益约为41.52亿元，同比增长8%；
饮品业务创造的收益约为67.56亿元，同比增长5.3%，其中茶饮料销售收入33.94亿元，同比增长5.6%。
随着今年生活形态演进的脚步加剧，统一企业中国自称在方便面业务上精益求精，透过不断研发及市场调研，努力开发消费者喜爱的口味，并且推动产业升级，以更高端、更优质的产品争取消费者对方便面的认同；
同时，以提高生活品质为核心，满足消费者追求便利、多样的饮食需求，开发多种贴近年轻消费族群的新形态食品，暨冷鲜面之后，2018年推出自热食品、休闲食品，让消费者以更便利的形态，享用喜爱的美食。
尽管统一企业中国对方便面和饮品两大业务“着墨很多”，并不吝溢美之词；
但业界人士却直言，方便面业务和饮品业务2018年上半年保持增长态势，其中最直接的原因就是今年年初统一企业中国等行业龙头开始大幅提价。
据报道，统一企业中国今年年初发布提价公告，自2018年1月23日起，对统一乳饮部的零售价每件提价1-3元，产品主要涉及茶饮和果汁。
方便面也同期提价，涨价品项主要为袋面和桶面，涨幅为1~2元/件，换言之，包括老坛酸菜等经典产品在内的方便面为涨价主力。
中国品牌研究院研究员朱丹蓬指出，就整体运营来说，统一企业中国今年上半年和之前差距不大，之前的关厂、裁员、涨价都是支撑其今年上半年利润增长的重要手段。
“特别是涨价，因为涨价刺激了整个渠道端。就整体来看，统一企业中国近几年运营层面仍存在很多问题，但是涨价这一步险棋就目前数据来看，统一企业中国是赌对了”。
然而，一位食品饮料企业市场部负责人告诉《财经啸侃》特约、独家撰稿人五谷君，对于市场竞争非常充分的快消产品来说，涨价策略不具有可持续性，若是统一企业中国旗下产品，不能像“定位中高价位的汤达人”一样，在销量上持续回升，那未来业绩继续增长的压力就会加大。
从渠道上看，朱丹蓬则指出，往往新产品的出现会带动渠道利润的增加，且激发渠道端对于新品的渴求。因此统一企业中国未来的表现，还要看产品的创新能力。
另外，尽管统一企业中国今年上半年业绩呈现增长态势，但与其主要竞争对手之间的距离也是越来越大。
2018年第一季度，康师傅控股（00322.HK）收益约为150.37亿元，同比增长5.91%；本公司股东应占溢利同比上涨64.26%至7.12亿元。
也就是说，从收益上看，康师傅控股3个月的体量比统一企业中国6个月的体量还大，这也是统一企业中国永远的“痛点”。
在朱丹蓬看来，快速消费品受到消费端的影响比较大，且呈现动态式的变化，所以产品在销售端的表现不确定性也大。
康师傅控股与统一企业中国之间的差距也是来自于各自产品在市场端的认可度的不同。
在强化营销、产品创新之后，今年上半年统一企业的方便面业务也呈现了好的增长。
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