原标题：【辰时食事】奈雪的茶回应将在香港进行IPO，瑞幸咖啡于海南成立科技公司，家乐氏将发布谷物新品 来源：食经济
—食企大动态—
伊利金领冠与快手达成战略合作
2月1日，伊利金领冠宣布与短视频平台快手正式达成战略合作，双方将聚焦短视频平台以90后为主的母婴群体，充分发挥各自优势能力，通过资源共享、内容共创、数据共建、渠道共融多措并举，合力构建“短视频+”时代下的全新品牌价值体系，打造营销增长的“新引擎”，实现创新发展的“加速度”。（来源：伊利）
图源：伊利
农夫山泉尖叫涨价，经销商拿货价上涨17%
近日，农夫山泉下发通知，将旗下尖叫价格体系进行调整。此次将对尖叫550ml单瓶装产品（5个口味）进行价格调整，包括尖叫纤维型、多肽型、植物型、休闲型白桃味、休闲型青芒味，涨价涉及全渠道经销商，于2月1日开始执行。据称，尖叫的拿货价由47元/箱，上调至55元/箱，涨幅17%。（来源：饮品观察）
奈雪的茶回应将在香港进行IPO：不予置评
据路透社旗下媒体IFR，奈雪的茶据悉计划于第二季度在香港进行IPO，筹资4亿-5亿美元。对此，奈雪今天回复小食代称，对市场消息不予置评。（来源：小食代）
瑞幸咖啡于海南成立科技公司
据工商信息显示，瑞幸咖啡科技（海南）有限公司于1月28日成立，唯一股东为瑞幸咖啡（中国）有限公司，郭谨一为法定代表人及执行董事，注册资本1000万元人民币，经营许可项目包含：食品互联网销售；酒类经营；保健食品销售；卫生用品和一次性使用医疗用品生产；出版物批发；药品互联网信息服务；餐饮服务；货物进出口；广告设计、代理等等。（来源：小食代）
世界牦牛奶婴幼儿奶粉基地将在四川落户
1月30日，中国牦牛乳龙头企业高原之宝正式落地若尔盖扶贫工业园，将在此打造世界牦牛奶婴幼儿奶粉基地。入驻签约仪式于1月30日上午在成都举办。若尔盖高原之宝总经理姜岩世表示：“基地建设项目总投资9.5亿，总占地200亩。一期投资1.5亿，完全投资达产后，产能将在原老厂基础上增加10倍，达到年产值15亿左右，年利税上亿元，安置就业800人，为若尔盖、红原、阿坝、松潘农牧民增加奶款收入上亿元。为若尔盖乃至阿坝州的乡村振兴及藏区特色产业发展提供保障。”（来源：新乳业）
—投融资上市—
Kerry收购济南耐特食品公司
Kerry收购了济南耐特食品有限公司，中国的大型咸味食品香精生产企业。据称，此次收购有望通过广泛的地道的当地口味技术和应用能力来增强Kerry的产品组合。该交易还将使Kerry通过耐特食品的分销和餐饮服务渠道，更深入地进入中国的大型区域市场，从而有助于扩大其在中国的客户基础。Kerry表示希望能够与中国现有的甜味和饮料风味产品组合一起，提供全套咸味食品。（来源：Foodbev）
飞鹤授出购股权
2月2日，飞鹤发出公告计划向184名合资格参与者授出可认购的合共37,250,000份公司购股权。（来源：飞鹤）
海天投资1亿元设立耗油子公司
海天味业1月29日晚间发布公告，根据业务发展需要，公司拟在天津投资设立全资子公司，投资金额1亿元，子公司名称为海天蚝油(天津)集团有限公司。（来源：中证网）
好丽友中国收购鲁抗生物部分股权
根据市场总局官网消息，株式会社好丽友控股收购山东鲁抗生物技术开发有限公司股权案目前正在进行案件公示。上述文件指出，本次交易为韩国株式会社好丽友控股（“好丽友控股”）及其在中国境内的子公司好丽友食品有限公司（“好丽友中国”）以认购增资的方式，收购山东鲁抗医药股份公司（“鲁抗医药”） 全资子公司山东鲁抗生物技术开发有限公司（“鲁抗生物”）的部分股权。交易完成后，好丽友控股和鲁抗医药共同控制鲁抗生物。（来源：小食代）
荷美尔将以30亿美元的价格收购卡夫·亨氏旗下的品牌Planters
据称，荷美尔食品（Hormel Foods）将以30亿美元的价格收购卡夫·亨氏旗下的坚果品牌Planters。该公司主要销售坚果和零食混合物，也出售Cheez Balls和Cheez Curls，其品牌吉祥物花生先生已有100多年历史。据说，这项交易最早将于下周公布。（来源：Bloomberg）
图源：Planters官方Twitter
—新产品发布—
北海牧场推出草莓流心芝士酸奶
元气森林旗下的品牌北海牧场推出草莓流心芝士酸奶新品，新品以特调酸奶作基底，搭配草莓果酱和流心芝士珠珠，口味丰富。新品采用天然代糖赤藓糖醇，100g酸奶只有86卡路里热量。（来源：元気研究所）
图源：元気研究所
AKOKO联合全福德推出曲奇冰糖葫芦
近日，网红少女品牌AKOKO联合百年冰糖葫芦著名传统品牌全福德推出新品——星球酥醒曲奇冰糖葫芦。这款糖葫芦馅料一共有咖啡曲奇、巧克力曲奇、百香果曲奇以及酸奶曲奇四种口味，在冰箱冷冻层存放，取出后常温放置3-5分钟食用。曲奇原料选用了阿拉比卡咖啡、广西北流百香果、意大利榛果巧克力酱、澳洲酸奶与加拿大枫叶糖，山楂为来自沂蒙山的原生态山楂。（来源：FoodTalks）
Geltor将推出适用于多种行业的纯素胶原蛋白
生物技术公司Geltor将推出适用于多种行业的纯素胶原蛋白。该公司使用微生物发酵技术， 插入了可以合成胶原蛋白的DNA序列，通过培养微生物发酵并生成胶原蛋白。目前该公司的纯素胶原蛋白产品主要用于化妆品类，但其表示2021年夏天计划面向全球推出适用于食品和营养品市场的纯素胶原蛋白产品。（来源：Food Navigator-usa）
图源：Geltor
以色列初创公司将推出实验室培养细胞牛奶
以色列生物技术初创公司Bio Milk将推出实验室培养细胞牛奶。该公司采用生物技术，首先分离出哺乳动物的用于分泌乳汁的细胞，然后用生物反应器培养细胞，最终用这些细胞生产乳汁的方式来生产牛奶。据称，该产品可以复制牛奶中的营养成分。该公司表示，希望到2021年底可以用该技术生产母乳。（来源：Trend Hunter）
图源：Bio Milk官网
无麸质零食品牌推出椰子甜点新品
无麸质零食品牌Absolutely Gluten Free推出了椰子甜点的新口味：蓝莓味和酸橙味。该产品主要由椰子、可可、巧克力、木薯糖浆制成，以无麸质、无乳制品为特点。（来源：Trend Hunter）
图源：Absolutely Gluten Free官方Twitter
家乐氏将发布限量版粉色谷物
家乐氏（Kellogg’s）将在英国发布限量版粉色谷物Coco Pops，新谷物为草莓牛奶巧克力口味。据称，家乐氏在2017年将其原版Coco Pops中的糖减少了40％，而新产品又减少了30%的糖。新品将于2月12日推出，仅售12个月。（来源：Foodbev）
图源：家乐氏官方Twitter
加拿大家乐氏推出Eggo巧克力谷物
加拿大家乐氏（Kellogg Canada）的Eggo华夫饼干品牌推出了蛋清巧克力谷物Eggo Chocolate Flavor Cereal以庆祝其50周年。新品由全谷物制成，在迷你的巧克力味华夫饼干状麦片外面包裹了巧克力酱。新品已在加拿大商店推出，是永久口味。（来源：Foodbev）
零食品牌推出“抗过敏”米脆零食
以种子零食为主打的零食品牌Blake’s推出了一系列“抗过敏”米脆零食，包括草莓味和巧克力味两种口味的米脆零食以及一款蓝莓柠檬米脆棒。新品种加入了亚麻籽、南瓜籽和葵花籽，与该品牌的其他产品一样不包含前八种过敏原如花生、坚果、小麦、大豆、鸡蛋等。同时，产品不含动物源成分，适用于素食者。（来源：Blake’s）
图源：Blake’s官方Twitter
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