信息时报讯（记者 卢云龙）冬至到，菜心甜。广州增城区小楼镇的江坳村地处北回归线，独特的日照条件和水土气候，让冬日里的迟菜心蓄积糖分，向阳生长。作为冬季广东人餐桌上的“顶流”时蔬，本地产、本地销的增城迟菜心赶在冬至前鲜甜上市。搭乘美团小象超市即时零售快车，广州市民线上下单，最快30分钟线下收货尝鲜。
记者了解到，迟菜心的规模化种植面积达到6万亩，入选“粤字号”国家区域公用品牌，全国名特优新农产品。
张文彬，一位80后，增城区小楼镇江坳村人。15年前，大学毕业没多久的他，放弃原本稳定的工作，毅然返乡种迟菜心，从最初东奔西跑的一名“菜贩子”，逐渐发展成增城当地菜心“龙头”企业的负责人。他感慨地说，种菜心15年，一路走来吃了不少苦，也一路参与、见证了乡村产业的振兴和壮大，带动一批农户致富增收，“心里是很甜的”。
逐渐“名声在外”的增城迟菜心也引来互联网和生鲜电商平台的合作。今年，张文彬的“绿聚来”公司成为美团小象超市基地直采的产地商。“过往增城迟菜心在星级酒店、高档酒楼才能吃到，后来在市场、精品超市也比较常见，现在通过即时零售30分钟就能送到千家万户。本地农产品的销售思路紧随时代，不断发生变化。”张文彬认为，时代在发展，增城迟菜心也逐渐依托本地尖货的农产品品牌优势，借助“互联网＋”的力量走上了产业发展的快车道。
美团小象超市直采基地。受访者供图
正值冬日里的第一批“增城迟菜心”上市之际，通过美团小象超市，菜心最快30分钟送达用户手中，即时零售正加速助力“本地尖货”出村进城。
记者了解到，12月1日，美团旗下自营零售品牌“美团买菜”升级为全新品牌“小象超市”，通过建设本地仓储和物流，将用户所需的商品即时配送到家，促进本地消费。据美团小象超市蔬菜采购工作人员介绍，增城迟菜心是该平台重点打造的广州“本地尖货”，通过品质把控、供应链建设、线上推广等资源倾斜，帮助本地特色农产品擦亮品牌名片，确保本地消费者尝到“第一口鲜”。“数据显示，小象超市从11月底上线产自增城区小楼镇的正宗增城迟菜心，短短两周时间，单日商品销量超20倍增长，本地尖货深受本地消费者喜爱。”
