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消费升级呼唤高端猪肉

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原标题:消费升级呼唤高端猪肉 来源:新闻晨报

近年来,在消费升级大趋势下,消费者对营养、高附加值的猪肉产品需求不断增加,健康肉食理念成为消费者更加关注的热点。日前,中粮家佳康联合中国肉类协会共同发布了以“健康中国,优脂生活”为主题的《富α-亚麻酸猪产品亚麻籽猪产品》团体标准,该标准规范了亚麻籽猪的各项指标标准,促进健康猪肉理念在消费者中普及,也为消费者带来更多有益身体健康的猪肉产品。

作为中国领先的全产业链肉类企业,中粮家佳康秉持“引领行业安全标准、保障国民肉食安全”的经营理念,致力于推进猪肉生产的迭代升级。中粮家佳康亚麻籽猪系列产品自推出以来便成为深受消费者喜爱的明星产品,为进一步满足消费者品质消费需求,中粮家佳康自主研发了亚麻籽猪的饲料配制和饲养操作规程,从饲料配方、饲料原料采购验收、饲料生产、饲喂管理、饲养时间等多个环节保障亚麻籽猪生产过程品质可控,确保亚麻籽猪产品各项指标严格符合团标规定。

中粮集团行业资深总经理、中粮家佳康董事长江国金介绍说,为了支撑高端盒装猪肉的发展,中粮家佳康表示,公司一直从上游做起,上游养好猪,下游配套做好品牌肉。作为中粮集团旗下的肉类平台,中粮家佳康拥有肉类全产业链,在全国布建100余个生态养殖基地,肉类深加工产能6.9万吨,以自营的方式管理每一个生产流程。

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