【辰时食事1.21】雀巢联合小米发布健康管家“Nesfinity”,联合利华试用可移动“纳米工厂”,亨氏将推可回收纤维微波杯
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原标题:【辰时食事1.21】雀巢联合小米发布健康管家“Nesfinity”,联合利华试用可移动“纳米工厂”,亨氏将推可回收纤维微波杯 来源:食经济
—食企大动作—
雀巢健康管家“Nesfinity”正式发布
雀巢中国携手小米共同打造的雀巢健康管家“Nesfinity”正式发布。雀巢健康管家是一个智能互联时代的生态体系,覆盖雀巢旗下全品牌种类优质健康食品,涵盖专业营养知识,满足消费者人生全阶段的不同健康管理需求,通过小米智能设备实时健康数据,打造成更具个性化、定制化的健康饮食和生活解决方案,形成一个完整的营养健康生态体系。(来源:雀巢)
玛氏与DHL合作开展3.5亿的可持续物流项目
玛氏与DHL合作开展了可持续物流项目,将在英国建造两个新的仓储设施,以减少其物流碳排放。该项目投资3.5亿英镑,玛氏(Mars)称它将每年减少7.7%的出站物流二氧化碳排放量。新设施将以可持续性为重点进行设计,建筑物将部分采用太阳能,总面积将超过一百万英尺,从而使玛氏的仓储能力提高了50%以上。(来源:Foodbev)
联合利华试用可移动的“纳米工厂”
联合利华开发了一家可移动的食品工厂,该工厂在40英尺高的海运集装箱中运营,提供可在全球范围内移动的灵活生产线——“纳米工厂”(nano factory)。该工厂目前正在荷兰进行试验,从本月底开始,将为联合利华的食品解决方案业务生产液体肉汤。联合利华(Unilever)表示,将来可能会将生产扩大到蛋黄酱、番茄酱和冰淇淋。(来源:Foodbev)
图源:联合利华官网
光明乳业暂无调价计划
针对新一轮乳制品涨价风波,光明乳业方面表示,暂无调价计划。伊利于2020年12月29日对旗下基础白奶产品进行提价,提价幅度3%-5%。蒙牛于去年12月底开始对旗下白奶产品进行提价,提价幅度约4%-5%。(来源:光明乳业)
亨氏即将推出可回收的纤维微波杯
亨氏正在开发和测试可回收的纤维微波杯,据称,该产品使用纤维来代替塑料,可以在工业堆肥设施中回收利用和堆肥。此外,该杯子还采用了新的直接打印技术,因此无需使用塑料标签。在测试阶段完成后,该品牌计划在今年晚些时候使用新的杯子和设计推出新的Kraft Mac&Cheese Shapes系列产品。(来源:Foodbev)
便利蜂推出24小时现点现做蒸包服务
便利蜂在北京、天津、廊坊门店推出了一天24小时现点现做蒸包服务。消费者任意时刻到店,均可以在2分钟内购买到店员现做的新鲜蒸包。据便利蜂执行董事薛恩远介绍,便利蜂目前推出了5种口味的现点现做蒸包,包括豆腐素包、酱肉大包、牛肉大包、猪肉白菜包以及黄金菜团子。(来源:便利蜂)
—投融资&上市—
Barilla收购意面半成品订制品牌Pasta Evangelists
知名面食企业Barilla收购意面半成品订制品牌Pasta Evangelists,后者主要通过订购的形式为消费者提供意面半成品、调味料和食谱,收购金额未公开。(来源:Foodbev)
图源:Pasta Evangelists官网
CleanCo获700万英镑融资
一家总部位于英国伦敦的高级低酒精烈酒创业公司CleanCo获得700万英镑的融资,投资者包括UrsulaBurns和StonebridgePLC,加上2020年210万英镑种子轮融资后,该公司目前筹集的总资金达到910万英镑。CleanCo由电视名人和企业家SpencerMatthews创立,使用传统的蒸馏方法来生产低度酒精饮料。(来源:CleanCo)
—新产品发布—
乐事推出三款春季限定薯片新品
乐事推出了多款春季限定薯片,其中包括:生津杨梅味、樱花米酿味、醇香栗子味。乐事这次不仅在口味上迎合了中国消费者,从包装来看,乐事走的也是国风。据消费者反馈,醇香栗子味有类似奶油的感觉,生津杨梅味口味偏清爽酸甜,樱花米酿味则有淡淡的米酒香气。(来源:乐事)
良品铺子联名款礼盒上新
良品铺子2021年年货节已拉开帷幕,“良品谢礼”年货礼盒正式上新。据介绍,“良品谢礼”是良品铺子与敦煌联名款礼盒,包含40余款经典零食组合搭配,涉及肉类、果干、布丁、素食、坚果等品类。基于不同人群的细分需求,“良品谢礼”共有30余款礼盒,价格从69元到398元不等。(来源:良品铺子)
泰森食品在美国推出家庭快煮产品
泰森食品在美国推出了家庭快煮餐包产品,包括奶油鸡肉面和奶油沙拉酱牛肉面,烹煮时间需20~25分钟。该公司称希望为家庭提供经典食品的新鲜便餐,迎合人们对熟食的需求和便利性趋势。(来源:foodbev)
Flow矿泉水品牌推出维生素矿泉水
Flow Alkaline Spring Water(Flow碱性矿泉水)推出维生素矿泉水。据称,它使用天然有机香料制成,有三种口味:樱桃、柑橘和接骨木浆果。碱性矿泉水系列包含维生素C、维生素B1和葡萄糖酸锌等八种维生素和矿物质的混合物。(来源:Foodbev)
图源:Flow Alkaline Spring Water官方Twitter
瑞典零食品牌Nick's推出植物基冰淇淋
瑞典零食品牌Nick's与植物基蛋白品牌Perfect Day合作推出植物基冰淇淋,有巧克力、薄荷、香草等7种口味。据称,新品使用了Perfect Day的微生物发酵蛋白,不含添加糖,比传统冰淇淋少70%卡路里。(来源:Foodbev)
图源:Nick's官网
Ben&Jerry推出了冰淇淋新品Cookie Dough Twist
联合利华旗下的冰淇淋品牌Ben&Jerry推出新品Cookie Dough Twist,有巧克力和香草两种口味。巧克力口味中含巧克力冰淇淋,漩涡状曲奇和巧克力块;香草口味中有香草冰淇淋,漩涡状曲奇和糖果。(来源:Foodbev)
图源:Ben&Jerry官方Twitter
Michelob Ultra推出有机含酒精苏打水饮料
AB InBev的Michelob Ultra品牌推出USDA认证的有机硬苏打水饮料,每份新品含4%ABV,80卡路里热量,无糖,目前有三种口味:黄瓜酸橙、辣椒凤梨、香梨水蜜桃。据称,新产品“迎合了年龄在35-54岁之间的硬苏打水爱好者”。(来源:Foodbev)
图源:Michelob Ultra官方Twitter
Hidden Valley推出植物基沙拉
Hidden Valley推出植物基沙拉Plant Powered Ranch,据称,新品不含谷物、鸡蛋、麸质、动物源成分,由植物油、糖、盐、大豆蛋白、醋、药草和香料制成。(来源:Food Business News)
图源:Hidden Valley官网
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