投资者提问：董秘您好，请问冻调理制品是什么，和预制菜什么关系

投资者提问：

董秘您好，请问冻调理制品是什么，和预制菜什么关系

董秘回答(广弘控股SZ000529)：

速冻调理食品是指以农产、畜禽、水产品等为主要原料，经前处理及配制加工后，采用速冻工艺，并在冻结状态下（产品中心温度在-18℃以下）贮存、运输和销售的包装食品。速冻调理食品行业包括米面、火锅料、预制菜等品类。谢谢投资者的关注。