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投资者提问:您好,请问下几吨黄豌豆可以生产出一吨豌豆蛋白,谢谢。

问董秘

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投资者提问:

您好,请问下几吨黄豌豆可以生产出一吨豌豆蛋白,谢谢。

董秘回答(双塔食品SZ002481):

您好,豌豆中蛋白含量20%左右,可提取蛋白比例在15%-17%。谢谢!

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