投资者提问:董秘您好,最近成为贵司股东。有两点建议,请教一下您的看法。1....
问董秘
投资者提问:
董秘您好,最近成为贵司股东。有两点建议,请教一下您的看法。1.我对比贵司与四季民福和大董,发现贵司在菜品上不如以上两家,主要是烤鸭外的配菜,过于单调,不符合大众的消费口味,建议贵司考察四季民福和大董的菜品,并改进。2.在现有经营模式下,最受消费者诟病的是性价比不高,服务不到位。是否可以考虑减免服务费。将品牌重新梳理,做差异化价格策略?3.将大众点评四星半作为目标。一般消费者看点评达到四星半才去吃。
董秘回答(全 聚 德SZ002186):
您好:对您在问题中提出的菜品、服务等问题,目前公司已制定并开始实施改进与调整计划。包括调整菜单,统一标准,以顾客为导向,推陈出新,形成独有特色的全聚德新菜品体系,调整服务费收取,疫情期间,所有门店全部停收服务费。根据市场新消费需求,突破服务模式,加快服务升级,已选定几家门店作为试点,全面以提升顾客体验为中心,对原有繁琐的服务流程进行简化、优化调整,搭建更亲民,更接地气的服务模式,拉回消费者信任,提升全聚德服务水平。欢迎您在疫情结束以后,来全聚德体验,并为我们的改进提出宝贵的意见。
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