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投资者提问:请详细描述一下酶技术在人造肉方面的应用?公司的食品酶是否可用于...

问董秘

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投资者提问:

请详细描述一下酶技术在人造肉方面的应用?公司的食品酶是否可用于制造人造肉?

董秘回答(蔚蓝生物sh603739):

公司的食品酶主要是以功能糖、果汁酶、烘焙酶、啤酒酶为主。公司目前产品并不涉及人造肉领域。

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