脾胃不好该怎么吃?消化专病门诊为您送上夏日饮食指南
转自:北京同仁堂中医医院
北京同仁堂中医医院消化专病门诊成立啦!!
北京同仁堂中医医院消化专病门诊由中医特色诊治消化系统疾病、西医消化内镜诊疗技术两大部分组成。
消化专病门诊在临床诊疗特色工作中,秉承“通降论”、“脾胃论”和“疏调肝木”等理念,注重“从肝论治疗脾胃病”、“通降治疗脾胃病”、“从湿热论治疗脾胃病”和“调理少阳枢机治疗脾胃病”的学术思想。同时结合运动、饮食、情志,建立辨证辨病辨症等一体化诊治脾胃病方法,采用中药结合点穴、耳穴等中医外治方法,使局部与全身治疗相结合,中药内服与中医外治相结合的治疗模式治疗消化系统疾病。
门诊优势特色病种
萎缩性胃炎、反流性食管炎、浅表性性胃炎、胃十二指肠溃疡、幽门螺旋杆菌感染、腹痛腹胀、胃肠道息肉、功能性消化不良、慢性腹泻、肠易激综合征、顽固性便秘、肥胖、消瘦、脂肪肝、肝功能异常等消化系统疾病和消化系统疑难杂病。
消化内镜诊疗技术
拟下半年开展内镜诊疗,可提前预约(预约请至北京同仁堂中医医院3号楼3层9诊室 消化专病门诊)。
幽门螺旋杆菌检测
该菌会使人口臭、腹痛腹胀、反酸烧心、嗳气、恶心呕吐、消瘦等症状,严重导致胃糜烂、胃溃疡、甚至胃癌。我院幽门螺旋杆菌检测仪器具有效率高、结果准确、无需久等排队、当日可取报告等的特点。有需求患者均可前往消化专病门诊预约检查。
下面就来听一听消化专病门诊江贵医生关于夏季调养脾胃的科学建议吧!
夏季三伏天即将到来,也就是中医所说的进入了长夏季节。这时天气非常炎热,许多人常会感到食欲减退、恶心、口渴、周身困乏、大便不爽等,这都是暑湿之邪惹的祸。暑湿可以拆分来看,一种是暑,简单的说就是夏天的火热之邪导致人体出汗,气随汗出,容易使人气阴两虚而口渴、乏力。另一种是湿,湿性重着粘滞,易伤脾阳,使人头重如裹、面油舌苔粘腻。针对脾胃疾病,平时治疗大多以中药治疗为主,那么我们除了中药治疗外,有没其他方法辅助调理脾胃呢?答案是有的。
一、调理脾胃饮食五大原则
1.温:指不喝冷饮、少吃凉水果。食用如橘子、苹果等水果时尽量用温水泡一下;
2.淡:指不吃辛辣,油腻,刺激,甜食,戒烟戒酒,避免喝浓茶、咖啡、碳酸饮料;
3.软:指不吃较硬食物和富含粗糙纤维食物,如蚕豆、杏仁、红薯等;
4.熟:指不吃未烹饪加工过的食物、凉菜等;
5.规律饮食:定时定量、避免过饥或过饱而加重胃负担。
二、调理脾胃忌口方法
1.适合吃的
(1)主食
●碱水面
碱水面是一种碱性食物,含有丰富的碳水化合物,适量食用可起到中和胃酸,缓解胃脘胀痛、反酸、烧心等症状。
●苏打饼干
苏打饼干属于碱性食品,可以中和胃酸,缓解反酸。
●碱性馒头
(2)肉类
瘦肉、鸡胸肉、三文鱼、鲈鱼、猪肚等。
(3)蔬菜
胡萝卜、生菜、秋葵、大白菜、西兰花、豆角、茄子、沙棘、木耳、冬瓜、南瓜、香菇、银耳、山药、猴头菇、南瓜、甘蓝菜等。
(4)水果(尽量温一下)
香蕉、芒果、苹果、火龙果、葡萄等。
2.严格忌口的
(1)腌制食物
酸菜、泡菜、咸鱼、腊肉等。
(2)辛辣刺激食物
辣椒、串串、烧烤、麻辣火锅、辣条等。
(3)生冷食物
冰镇饮料、冰镇水果、生肉等。
(4)容易胀气食物
板栗、玉米、豆腐、大豆、糯米、粽子、红薯、韭菜、洋葱、海带、金针菇、大蒜、柑橘等。
(5)酒类、烟、咖啡、浓茶
(6)肥甘厚味
油炸食物、零食、甜点、米粉河粉、高盐食物、肥肉、海鲜类等。
(7)奶制品
牛奶、酸奶食用后若无反酸、烧心、腹胀、腹泻等不适,则可适量食用。
(8)油炸食物
炸鸡、油条、薯条等。
三、调理脾胃食谱推荐
1.赤小豆小米山药粥
【食材】赤小豆30g、小米100克,生山药(鲜者良)30克。
【功效】主治湿热型慢性胃炎,适合上腹刺痛、口臭、大便干结或薄等。
2.莲子百合银耳羹
【食材】莲子30g,百合20g,银耳适量,各种调料适量。
【功效】主治脾胃虚弱。