转自：汉森制药
端
午
情浓悦端午
桃儿红 杏儿黄
五月五 是端阳
粽叶香 裹五粮
剥个粽子蘸上糖
端午节
节日起源
端午的“端”是随“午”给予的强调。“端”字本义为“正”，“五”为中。《易经·系辞上》说，天为奇数，一三五七九，五数相加为二十五；地为偶数，二四六八十，五数相加为三十；天地之数相加是五十五。天地数之和都是五的倍数，它们的总和正好二五相逢，所以五月五日称为“天中节”——它们碰在一起才是“正”，是“端午”，这一天午时则为正中之正。
端午节起源于中国，最初为古代百越地区（长江中下游及以南一带）崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。
后因战国时期的楚国（今湖北）诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽，统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日。
节日传说
浴兰节说
古人五月采摘兰草盛行以兰草汤沐浴、除毒之俗。《大戴礼记·夏小正》“五月……煮梅为豆实也蓄兰为沐浴也。”屈原《九歌·云中君》“浴兰汤兮沐芳华采衣兮若英。”南朝梁人宗懔《荆楚岁时记》云“五月五日谓之浴兰节。”此俗流传至唐宋时代又称端午为浴兰之月。
“恶日”说
汉代人认为五月五日为恶月、恶日且有“不举五月子”之俗即五月五日所生的婴儿无论是男或是女都不能抚养成人。一旦抚养则男害父、女害母。甚至出现了“五月到官至免不迁”“五月盖屋令人头秃”等说法。这一习俗至迟从战国开始流行迄至汉代盛行不衰。
端午民俗
过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有："女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴，赛龙舟，放风筝，比武，击球，荡秋千，给小孩洗苦草麦药澡，涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等。"
作为中华民族的传统节日，端午节所包含的人文内涵，绝不仅仅是吃一个粽子。喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，赛龙舟这样的习俗，加上以血肉之躯作为灵魂之祭的爱国诗人屈原，使得“端午”早已化作了我们民族内心深处的浓浓情结。
采药即采集药草，是最古老的端午节习俗之一。采药又为内丹学术语。所谓“采”，就是“采取”；所谓“药”，一般是指在修炼时所发动的体内真气。道教把这种“真气”又称作“元精”、“元炁”。
南齐人宗测，在五月初五日鸡还没有报晓的时候出发，采摘像人的形状的艾，回来治成艾绒，用以治病，很有疗效。宗测的用艾治病，反映当时人已认识到艾的药物性质。端午这一天，荆楚地方的人采艾，编织成人形，悬挂在家门口，祈祷消除毒灾。自此，形成人们于端午节在大门上挂艾人的风俗。
旧俗以彩丝为端午日应节之物。据汉应劭《风俗通》记载:五月五日以五彩丝系臂，可辟邪崇，又名"长命缕"﹑"续命缕"。唐代故事，宫中常于端午日以彩丝所结长命缕赐诸臣。
吃粽子，端午节吃粽子，这是中国人民的传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。
竞渡即“龙舟竞渡”，又称“赛龙舟”、“划龙船”、“龙船赛会”等，是我国历史上一种具有浓郁的民俗文化色彩的群众性娱乐活动；竞渡与纪念屈原有关，尤以秭归的端午文化最为正宗。其中的游江招魂仪式，是秭归独有的龙舟文化特色。文人作古最终也要落叶归根，让屈大夫魂归故里也是屈子后人最大的心愿。
端午节吃什么好
除了吃粽子外，端午节还有吃“五红”“五黄”的习俗，
五红，分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒”，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。
五黄：即烧黄鱼、烧黄鳝、拌黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒，也有说雄黄酒应为黄豆芽烧豆腐干(太平干)，寓意如意太平。
一些地区还有端午吃吃黄鳝、吃茶蛋、吃大蒜蛋、吃打糕、吃煎堆的习俗。
吃粽子要注意
吃粽子时最好能同时喝茶水。喝茶有什么好处呢?可以帮助吞咽和消化，每次最好少吃一点，可选择迷你粽子;
许多人会因粽子吃得多会引起肠胃不适，这主要是忽略了青菜、水果的摄取，造成纤维不足，因此吃粽时应该搭配凉拌青菜和水果沙拉;
粽子要充分加热，煮热变软后才能吃;
肠胃不好的人吃粽子可选白米粽，少粘糖，不要吃得太甜;
有胆囊炎和胆结石以及胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白过高的粽子。
小TIPS
粽子大多由糯米粉制成
但糯米含较多淀粉
粘性高，不易消化
且升糖指数高
老人食用易便秘
糖友食用后容易让血糖快速上升
食用粽子前
先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物
有利于降低餐后的血糖反应
此外，四磨汤口服液
具有促动力、助消化的功能
对胃没有刺激性
在吃粽子前半小时服用
可以有效促进消化吸收
老人食用粽子后积食便秘的情况
也可服用1-2周调理肠胃功能得以缓解
端午养生知识
端午节里，气候比较容易让人烦躁不安，易动肝火，吃传统粽子的同时不妨再来一杯花草茶。花草茶，取之于植物的根、茎、叶、花或皮，多为自然风干所得，这与现代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合，因此被越来越多的人所喜爱，也逐渐成为一种时尚。但是，并不是所有的花草茶都适合自己，因此要找到适合自己的花草茶就要了解各种花草茶的功效。
菊花茶：具有疏散风热、清肝明目的作用，是对人体有益无害的花，还具有减肥的功效;与枸杞同用有养阴清热、益肾明目的作用。
艾叶，性微温、味苦、无毒、有香味，可制煎剂，对女性月事不调、吐血、下痢、妇科大量出血有止血作用，既安胎也治不孕，如拿它煮水洗澡可治妇女阴部常见皮肤病，以艾叶炖鸡或猪肉，则有治妇科病作用。不过，艾草适用于寒性疾病者如手脚易冰冷等，不适合体质易上火的人使用，比方说，经常口干、口苦、脸热、习惯性便秘、口破、痔疮、阴虚阳亢、烦躁汗多、咳嗽、吐血等都不宜，以免病情加剧。
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