转自：九芝堂
5月18日，是国际博物馆日，跟大家一起聊聊《五十二病方》的秘密。
距离九芝堂健康大楼东边两公里左右的东风路50号，即长沙市烈士公园西门附近的湖南省博物馆，是中国首批一级博物馆，属于八个中央与地方共建的国家级重点博物馆之一。他的镇馆之宝，当属包括西汉女尸在内的马王堆汉墓出土文物。
1972-1974年间，国家文物部门对长沙东郊以五代时期楚王马殷家族墓地命名的马王堆小山进行考古挖掘，发掘出西汉长沙国丞相利苍的家族墓地。除了那具2000多年不腐，震惊世界的“辛追夫人”女尸，在马王堆汉墓出土的数千件文物中，最令人关注的莫过于三号墓出土的帛书和竹简，帛书中记载的内容涉及哲学、历史和科技等多方面，尤以医书最为珍贵。这批医书分别书写在大小不同的5张帛和200支竹木简上，约有3万字。
这其中，《五十二病方》最为引人注目，为现存医籍中最早记载方剂的医书。
我们知道，《黄帝内经》内容虽然丰富,但却只述理论而颇乏方药,所载的方剂数量偏少,全书仅得十三方｡虽然《汉书·艺文志》记载有“经方十一家”,但由于历史变迁,年代久远,《黄帝内经》之前及《黄帝内经》同期的一些古方书尽佚。
《五十二病方》为目前最古医方，记述52种疾病的症状和疗法。包括内科、外科、妇产科、小儿科、五官科等，以外科、皮肤科疾病为多。每种疾病少则一二方，多则二三十方，全书共291方，共计9911字，收录药名240余种。
《五十二病方》里一个疗法至今看来都称得上高科技，比如当中割痔疮的一些方法。
《牝pin痔》第七方所记载的女性内痔的手术方法：用狗膀胱，接个细竹管，塞入肛门，通过竹管向狗膀胱充气，膀胱吹大后，向外拉，肛门连同痔核会外翻，带痔核翻出，用刀切除。这套技术，与现代外科的“气囊充气式”割治痔疮术基本相同。
《五十二病方》为两千年之后的我们，指引了清晰的方向。2015年12月7日，屠呦呦女士在瑞典卡罗林斯卡学院的诺贝尔获奖者演讲台上再次提到，青蒿入药最早见于马王堆汉墓的《五十二病方》，提取青蒿素治疗疟疾正是从中医古籍中受到启发。
这个传说中的《五十二病方》里，还有这样几段记载：
其一，白处方：……煮胶，即置其（甂）于（微）火上，令药已成而发之。发之涂，冥（幂）以布，盖以，县（悬）之阴燥所。十岁以前药乃干。
其二，大带者：燔，与久膏而傅之。一，以清煮胶，以涂之。
其三，（癃）病：……一、癃，以水一斗煮葵种一斗，浚取其汁，以其汁煮胶一梃半，为汁一参，而（以下残缺）。
经专家考证，上文中的“胶”，就是今日的“阿胶”。上述记载说明，当时已用阿胶来治疗淋病及缠腰丹之类的病症。
西汉淮南王刘安编著的《淮南子》中有“阿胶一寸，不能止黄河之浊”一语，说明那个时候的阿胶已闻名天下，广泛使用，还根据不同原料，分为阿胶和白胶（鹿胶）。
目前我国公认第一部药物学专著《神农本草经》大约成书于战国年代，其中也收录“阿胶”一条，并将阿胶列为上品，较详细地论述了其功效，“味甘，平。主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血，安胎，久服益气轻身”。这段记载为历代医家所遵奉。
马王堆汉墓中发掘出的考古学上的证据，证明华夏先人在2500年前就已经掌握了阿胶的制法和相关疗效，阿胶已经作为名贵的滋补品在贵族的日常生活中得到普遍使用。
中医膏方是中医药学中汤、丸、散、膏、丹五大主要剂型之一，《五十二病方》中记载的膏方有30余种，胶的膏方就是其中之一，为阿胶膏方之源。
真正的阿胶是用驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的胶块，是我国传统的名贵中药，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。传统中医认为阿胶性味甘、平，归肺、肝、肾经。功能补血滋阴，润燥止血。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咯血、便血崩漏等症。
从《五十二病方》的中医药文化价值和阿胶在养生中的重要性，我们不难看出，“国际博物馆日”实际要告诉人们，保护和传承历史留给我们的遗产多么重要！
要知道文化遗产的传承并不是那么一帆风顺的。《史记.扁鹊仓公列传》就记载了扁鹊得师传的传奇故事：“（扁鹊）少时为舍长，舍客长桑君过，扁鹊独奇之，常谨遇之。长桑君亦知扁鹊非常人也。出入十余年，乃呼扁鹊，私坐间与语曰：我有禁方，年老欲传与公，公毋泄。扁鹊曰：敬诺。乃出怀中药予扁鹊：饮以上池水，三十日当知物矣。乃悉取其禁方书尽与扁鹊，忽然不见，殆知非人也。”
长桑君对扁鹊考察了“十余年”才选定他作为传人，意味着文化传承的曲折与传承断层的风险。
幸而对于阿胶文化，历史源源不断地保留下来。曹植、唐太宗、武则天、杨贵妃、朱熹、乾隆皇帝、慈禧太后、曾国藩……等等历史人物的故事，与现存于全国各地博物馆中关于阿胶的文献与器物，无不应证着由古至今阿胶与人们生活的息息相关。
阿胶文化是多样性的。“阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，有了本钱。”这首出自元曲名家白朴的《秋夜梧桐雨之锦上花》，说的是江南女子食用阿胶补血养颜的事。而马王堆《五十二病方》最早记录阿胶制作与服用方法也预示着，中国南方地区对阿胶文化的传承与创新，一直是一支重要力量，而且有着独特的地理文化色彩。列入国家级非物质文化遗产名录的“九芝堂传统中药文化”中，阿胶文化就是其重要部分。
阿胶的崇隆地位来源于历史对功效的反复验证，而其产地的品牌地位来源于他脚下这块钟灵毓秀的土地。江南水乡、山水洲城的长沙，拥有富含多种矿物质和微量元素、呈弱碱性的南岳水系。该水系滥觞南岳七十二峰，浮岚暖翠，芬芳蕴藉，迤逦而来，提供了南方阿胶生产的极好用水。地道南方阿胶，只在冬至和春分期间熬制，采用鲜驴皮，不添加黄酒冰糖；阿胶成品在阳光下观看，颜色几近透明，又称血胶，历代只作为达官贵人的私家典藏。已在长沙默默耕耘三百多年，得二千年熬胶真传的九芝堂，是长沙制作阿胶的大户。
从以下一张绉雅朴素，带民国范儿的报章截图可以看出，民国时期九芝堂就在《长沙市指南》刊登过广告，并已有了图文并茂的注册商标，那九朵灵芝历历可数。其广告语中有“杜煎虎鹿驴牛龟胶”字样，意思是本店亲自煎制虎鹿驴牛龟等各种胶。想见几百年来九芝堂药铺冬春之际，胶香四溢、顾客盈门的盛况。
