转自：震元堂
当归是一味
既能补血
又能活血的常用药
素有“妇科圣药”之称
《本草纲目》记载
当归调血
为女人要药
有思夫之意
故有当归之名
从古至今
当归皆被视为妇科调经补血之圣药
现代人在熬汤
炖鸡时也会放些当归
既可补血养生又可调味增香
是药食同源的佳品
今天就为大家讲一讲关于当归的那些事儿～～
震元良方—补元调经丸
释文 当归三两，乌药三两，柏子仁一两五钱，泽兰叶（泽兰）四两，丹参三两，卷柏一两二钱，香附四两。炼蜜丸。
功能主治 理气和血，调经止痛。用于气滞血瘀，月经不调，经来腹痛。
震元道地药材
道地产区
甘肃
性状鉴别
图片来源：浙江中药数字化标本馆
本品为类圆形、椭圆形或不规则薄片，直径2～4cm,大小均匀。外表皮浅棕色至棕褐色。切面浅棕黄色或黄白色，平坦，有裂隙及多数棕色点状分泌腔。形成层环浅棕色，木部黄白色。质柔韧，油润。气香浓郁，味甘、辛、微苦。
历史追溯
当归始载于《神农本草经》，“主咳逆上气......妇人漏下，绝子，诸恶疮疡、金疮。煮饮之。一名干归。”
《日华子本草》：“破恶血，养新血，及主症癖。”
《本草纲目》：“治头痛、心腹诸痛，润肠胃、筋骨、皮肤、治痈疽,排脓止痛,和血补血”
《医学启源》：“当归，气温味甘，能和血补血，尾破血，身和血。”
《本草备药》：“润燥滑肠。”
《本草经集注》：“今陇西四阳、黑水当归,多肉少枝气香,名马尾当归,稍难得。”
药理作用
【性味与归经】甘，辛，温。归肝、心、脾经。
【功能与主治】补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。
炮制与应用
【炮制方法】取原药,除去杂质，抢水洗净，润软，切薄片，低温干燥，选取根头片。
【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀，防泛油。
【用法与用量】6～12g。
食疗药膳
当归的吃法有很多，可以泡水当茶饮用，也可以煮汤、炖肉入药等等。下面为大家介绍两个简单的吃法。
【当归煮蛋】
做法：当归洗净用水泡15分钟，红枣、枸杞、当归一进放进锅里加水煮开，再放进两个鸡蛋和适量的红糖，小火煮20分钟即可。
功效：经期前后吃，可以调理月经，活血补血。
【当归茶】
材料：当归10g。
做法：将当归洗干净放进刚煮好的开水，泡上30分钟即可，可以反复泡，直到当归味道变淡。
功效：补血活血，润肠通便，调节身体的免疫功能。
震元“百地万亩”道地药材基地
道地药材成就道地品质。自2013年起，我们对国内多处道地药材产区进行选址、考察，严格按照国家GAP规范建设管理，现已建成100余个药材生产种植基地，种植面积超2万亩。
参考资料
[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部) [M].北京：中国医药科技出版社，2020.
[2] 浙江省食品药品监督管理局.浙江省中药炮制规范：2015年版.北京：中国医药科技出版社，2016.
[3] 震元良方：震元堂经典名方集.北京：科学技术文献出版社，2022.
[4] 常用中药精制饮片质量评价标准（第一册）
来源|震元药材
作者|张晓玲、侯理
编辑|余劭晖
审核|金国炳、蔡国权
