这种姜有毒,伤肝损肾千万别吃!教你2个要点,3种搭配,美味又健康
转自:益丰大药房
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。
生姜可谓是一种万能食材,可做菜、可入药、平时还可以当零食吃,但生姜也并不是每个人都能吃,特别是这3类人,要少吃。
①口腔有异味:食用生姜会刺激胃部,会导致口腔异味更明显;
②风热感冒患者:生姜可以用来治疗风寒感冒,但不适用于风热感冒;
③便秘人群:便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。
另外这2个方法存储生姜,会更长久、新鲜。
方法1:没用完的生姜切片或切丝,再把它放入到一次性饭盒和保鲜袋,最后放进冰箱冷冻室保存就可以了!
方法2:如果家里有土的话可以直接把整块的姜埋进土里,这样可以有效保存。实在没有的话,就直接放在干燥通风处,也能保持一段时间,切忌放进冰箱冷藏。
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