（来源：上观新闻）
近日，在罗马举行的第10届世界森林周暨联合国粮农组织林业委员会第28届会议上，联合国粮食及农业组织（FAO）正式公布全球首批林业领域参考中心名单，决定在上海市农业科学院食用菌所（现更名为“食（药）用菌研究中心”）设立FAO食用菌参考中心，并于10月6日在FAO官网对外公布。该中心是FAO全球首个食用菌领域参考中心，标志着我国食用菌科技国际影响力实现新突破。
FAO参考中心是粮农组织依托全球顶尖科研机构搭建的国际技术合作平台，主要为成员国提供技术咨询、科研支撑、能力建设与技术推广服务。本次林业领域参考中心面向全球公开征集，共收到40余份机构申请，经多轮评审，上海市农业科学院食用菌所与巴西Embrapa林业研究所成功入选，成为FAO林业领域首批认定的参考中心。
成功获批，依托的是我国食用菌产业雄厚基础与上海深厚学科积淀。中国是全球食用菌第一生产国、消费国与贸易大国，年产量长期占全球总产量80%以上；上海作为我国食用菌学科发源地之一、全国工厂化栽培标杆，工厂化产量占比达85%。
上海市农业科学院食用菌所始建于1960年，是国内成立最早、学科体系完备的食用菌专业研究机构，依托国家食用菌工程技术研究中心等多个国家级平台，面向全球提供全链条、可落地的产业化技术解决方案。自2003年起，该所累计为全球260余名学员开展技术培训，相关技术已在亚非多国示范应用，国际合作根基扎实。
上海市农科院有关负责人介绍，近十年来，中心申报工作持续得到市农业农村委、农业农村部国际合作司及中国常驻联合国粮农机构代表团等单位支持。下一步，该院将依托该平台面向全球开展食用菌技术培训、技术转移与知识共享，分享中国产业实践经验，助力全球粮食安全、营养改善与农村减贫，为落实联合国《2030年可持续发展议程》贡献上海科技力量。
就在名单公布两天后，上海食用菌科技再次亮相国际舞台。10月8日，第二届FAO“从良种到美食”全球展览高级别开幕式在罗马举办，上海市农科院食（药）用菌研究中心的灵芝咖啡系列、灵芝黑巧克力、黑木耳糖、香菇脆等技术转化成果集中展出，吸引各国嘉宾驻足观摩。
据介绍，展出产品均由该中心提供菌种资源、研发攻关与核心技术支撑，由沪上农科（上海）技术转移有限公司等多家合作企业完成技术转移、孵化开发与产业化生产，生动呈现“从优良种质到终端美食”的全产业链创新实践。
此番联合国粮食及农业组织的认可早有铺垫。今年8月，FAO总干事屈冬玉博士一行专程赴上海市农业科学院调研，实地考察食用菌新品种中试平台、功能食品中试平台及科研成果展，高度肯定上海食用菌产业成效，并表示联合国粮食及农业组织将全力支持上海食用菌技术成果“走出去、请进来”，在全球发挥更大作用。
原标题：《上海农科院获批FAO全球首个食用菌参考中心，食用菌全产业链成果亮相罗马》
