2016年，一个新概念悄然兴起，并在2017年占据着发展关键词，以迅雷不及掩耳之势成为企业家们讨论的重点，这个概念就是“新零售”。什么是新零售？在线下消费及线上消费发展至瓶颈急需突破的今天，新零售成为广受认可的解决方案，打破线上线下界限、追求产品与服务的极致体验是新零售所追求的目标。
中国大企业家马云曾言，纯电商的时代将很快结束，深度结合线上与线下，加上现代物流，辅助强大云计算技术的新零售商业模式，将是未来企业发展的主流。概念提出以来，已有包括阿里巴巴、腾讯、百度、京东等知名企业开始了新零售的探索之路。对更多的企业而言，新零售时代的来临也是市场变革的一个重要信号，就如积极响应新零售理念的重庆芝麻官股份食品有限公司，新零售带来了更多的发展机遇。
新零售为何必须被重视？互联网深入人们生活以来，新的消费群体已经成长起来，90后乃至00后消费者对消费品质的要求正在提升，对消费环境、消费体验、消费方式的选择也更倾向于个性化，传统零售和传统电商已经难以满足日渐升级的消费需求，转向新零售是新消费时代的必然。而众多行业中，食品行业首当其冲，重庆芝麻官主营休闲食品，如何抓住新零售这一转折点，成了一大考验。
新零售概念中，线上、线下、物流三个名词是核心，想要发展新零售缺一不可，这一点上，重庆芝麻官有着自己的独家优势。作为一个重庆老牌食品企业，芝麻官34年来根植于线下销售渠道，早在二十年前便有了稳定的线下经销渠道，并一直维护完善至今。而2014年成立重庆芝麻官互联网科技有限公司后，芝麻官的电商销售网络也在三年时间内构建成形，覆盖主流电商消费平台，积累了丰富的线上经验。物流渠道上，芝麻官电商配送中心也集合了申通、圆通等“四通一达”物流运输车。可以说，新零售概念的三大核心芝麻官已经有初步构架。
2018年3月28日，阿里巴巴1688“商人节”即将拉开序幕，芝麻官成为全国5家入选食品企业之一，七彩云南、五芳斋、南风之乐、庆新庄园四家全国知名食品企业共同占据食品专场，开启电商平台+商家联合营销。本次联合能够进一步将线上线下打穿打透，也更利于运用互联网优势思维和平台营销策略，十分有利于芝麻官的新零售布局。
休闲食品行业中，芝麻官是最先一批完成新零售初步构建的企业，和其余同类传统食品企业相比已经领先了一大截，客观优势已经存在。但挑战也不容忽视，芝麻官新零售正处在起步阶段，线上电商及线下销售虽然有坚实基础，但仍然处在各自发展阶段，如何打通线上线下渠道，同时结合物流渠道，还需要芝麻官更进一步。
芝麻官是富有创新精神的企业，无论是在产品种类的发展上，还是在企业结构的蜕变上，芝麻官都不惧挑战、不断发展，为企业历史添加浓墨重彩的一笔。新零售时代来临，芝麻官又将会缔造怎样新的历史，能否实现弯道超车呢？
