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双汇又道歉了,但猪还是那头猪

市场资讯 10.11 21:48

来源:打造个人生态

2011年瘦肉精曝光,万隆鞠躬道歉,承诺以后每头猪都检测。15年后,超标37.5倍的抗生素猪肉照样出厂。

这次出事的是望奎双汇的猪后腿肉。林可霉素残留超标37.5倍,说明上游根本没把休药期当回事。更离谱的是,这批肉走的是双汇自己的渠道和品控。连最基本的宰前静养12小时都没人管,你跟我说有18道检验?

罚了1.29亿,看着挺吓人。但这对双汇来说就是毛毛雨,只占去年利润的1.25%。人家过去几年分红500多亿,赚的钱全分了还倒贴。消费者的健康,在账本上永远排在分红后面。

根子就出在“轻养殖、重屠宰”的模式上。自己不养猪,全靠外部收购,品控只能靠抽检。林可霉素连必检项目都不是,910头猪漏掉一批就全完了。每次出事都是上游的锅,钱却从下游消费者口袋里赚。

黑猫投诉上万条,发霉变质异物一堆。整改公告列了一堆,跟15年前一模一样。罚款能入账,清单能列完,但信任这东西,真不是一句道歉就能修好的。

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