高级农艺师张建华(左一)在田间指导农户。
□谭力 焦德华 特约记者 金其云 文/图
“老郑，你的高粱苗已栽种三周了，苗叶有点翻黄，应多追施农家肥，同时要注意防虫，这个时期土蚕和蚜虫厉害，可以用‘敌杀死’防治。”5月31日，在泸州市纳溪区白节镇玉水村16组村民郑吉才的高粱地里，该镇农技站高级农艺师张建华在指导农户进行高粱田间管理。
适时追肥
高粱一般只进行一次追肥，根据高粱生长发育规律，以拔节期追肥效果更好。对生育期长的品种，或后期易脱肥的地块，可分两次追肥。两次追肥应掌握“前重后轻”的原则。追肥时期与数量还应看天、看地、看苗而定。基肥少，种肥不足，叶色黄绿，幼苗弱时，应早追多追；土壤肥沃，基肥量大，叶色深绿，个体生长健壮，应适当后延并酌情少施；砂土保肥力差，后期易脱肥漏水，应适当晚施或分二次追施。
头季高粱一般亩施优质土杂肥1000公斤，人畜粪 40-50挑，亩施尿素22-26公斤，磷肥40-50公斤，钾肥10-12公斤。施肥原则按照施足底肥、早施追肥、重施拔节孕穗肥。磷肥全部做底肥；氮肥和钾肥分别按底肥30%、追肥30%、拔节孕穗肥40%施用。
田管技术
苗期管理。在出苗后3—4片叶时进行间苗，5—6叶时定苗。苗期中耕2次。第1次结合定苗进行，10—15天后进行第2次，中耕可保墒提温，发根壮苗，又可消除杂草，减轻杂草危害，拨节后中耕培土促根早生快发，增强抗风抗倒、抗旱保墒能力。高粱对许多化学除草剂敏感，应用时注意选择，适量使用阿特拉津效果较好。
中期管理。拔节至抽穗期田间管理的主要作用是协调好营养生长与生殖生长的关系，在促进茎、叶生长的同时，充分保证穗分化的正常进行，为实现穗大、粒多打下基础。这一时期的田间管理包括追肥、灌水、中耕、除草、防治病虫害等。追肥是主要的田间管理措施，掌握高肥地块促控兼备，肥力差的地块一促到底。
后期管理。抽穗至成熟期以形成高粱子粒产量为生育中心，田间管理的主要任务是保根养叶、防止早衰、促进早熟、增加粒重。田间管理主要包括合理灌溉、施攻粒肥、喷洒促熟生长调节剂（乙烯利）等。
病虫害防治
高粱主要防治纹枯病、高粱蚜和粟穗螟等病虫害。
1、纹枯病。主要为害叶鞘，也可为害叶片。发病后在近地面的茎秆上先产生水浸状病变，后叶鞘上产生紫红色与灰白色相间的病斑。该病也可蔓延至植株顶部，对叶片造成危害，发病重的植株提早枯死。纹枯病在发病初期用1％井岗霉素或50％多菌灵或50％速克灵等农药进行防治。
2、高粱蚜。高粱蚜发生世代短、繁殖快。以卵在荻草上越冬，当6月高粱出苗后，迁入高粱田繁殖为害，苗期呈点片发生。
早期消灭中心蚜株（即窝子蜜），方法可轻剪有蚜底叶，带出田外销毁。点片施药用乐果粉或40%乐果乳油1500倍液；用呲虫灵或20％中西除虫菊酯乳油每亩15-20克加水50-60千克喷雾；或用2.5％溴氰菊酯乳油每亩20-40克加水50-60千克喷雾；或用杀灭菊酯乳油每亩20克加水50-60千克喷雾。
3、粟穗螟，螟虫。抽穗后3-5天，每亩用3包福戈或康宽兑水50公斤喷穗防治。
特别提醒
高粱对石硫合剂、杀螟松等多种农药非常敏感，禁止施用这些农药，以免造成药害。
