美国批发零售业发展情况
商务微新闻
美国批发零售业发展情况
一、批发业
在北美产业分类体系(NAICS, North American IndustryClassification System)中,批发业(NAICS 42)指销售(a)再售货物(b)资本或耐用非消费品(c)原材料、中间材料、 生产支持产品的产业。包括的子部门有耐用品销售(NAICS 423)、非耐用品销售(NAICS 424)、电子市场、代理和经纪(NAICS 425)。
批发业兼具统合产销、分配调拨、价格发现、融通资金、储藏运输、分级包装、经纪和代理等功能。美国批发市场商品价格形成模式以谈判为主,有少量非消费产品和农产品以拍卖定价。其业态大致经历了三个阶段:由最初的交易各类商品的共同市场,到交易一定种类商品的专业批发市场,再发展为办理展示和交易已分级的产品。
美国劳工部统计显示,近10年来美国各类批发机构数量保持在60万家左右,2012年底美国各类批发机构约61.7万家,数量发展较为稳定。美商务部1997-2004年间资料显示,商业批发机构约占批发机构总数的80%、销售额的60%;生产商批发机构约占批发机构总数的10%、销售额的30%;代理批发机构(代理、经纪、代销、进出口代理和经纪、拍卖、B2B电商、制造商代表)约占批发机构数量的10%、销售额的10%。2001-2011年间,按商业批发机构销售额计算,耐用消费品中,汽车零配件、专业商业设备、电子产品为前三大批发商品,材料和矿产品(不包括石油)、五金和热量设备、机械是增速最快的商品;非耐用商品中,汽油、杂货、药品是前三大商品,汽油、农产品、药品是增速最快的商品。2013年以来,商业批发机构月销售额在4100亿美元以上,每月销售和库存之比为1:1.2左右,销售额中耐用消费品同非耐用消费品之比约3:2。
2002-2011年商业批发机构年度销售额和库存统计
单位:百万美元
种类
2002
2004
2006
2008
2010
2011
商业机构销售额
4,162,169
4,839,589
5,583,819
6,135,815
5,756,743
6,469,112
耐用消费品
2,171,268
2,490,069
2,824,140
2,821,376
2,601,529
2,902,919
非耐用消费品
1,990,901
2,349,520
2,759,679
3,314,439
3,155,214
3,566,193
商业机构库存
382,377
434,784
517,135
577,706
573,006
620,417
耐用消费品
218,133
256,755
309,437
336,311
307,682
342,114
非耐用消费品
164,244
178,029
207,698
241,395
265,324
278,303
资料来源:美国商务部
美国批发业有如下特点:
1、从数量角度看,批发业已进入了稳定发展期。由于受到美国发达的百货公司、连锁商店、超级市场体系,以及“一周一次”一站式采购习惯等因素影响,美国近年少有新批发市场开张。
2、生产、批发和零售之间的界限比较模糊,相互渗透很强。连锁经营模式在大型零售业巨头中十分普遍,零售商可直接向厂家下达订单,由厂家直接配送商品。近年来美国的大型零售商为批发业务开辟的快速旁路(By-Pass)系统成为批发业的一种新趋势。许多生产商采取的顾客定制的生产模式、专卖店的销售模式、全国或全球联保的服务模式,使消费者和厂家的直接联系更加密切。
3、电子商务的兴起使批发商职能弱化。互联网使批发商的信息、资金、规模优势不再明显,生产者和消费者建立直接联系,使配送路径更短、产品价格更低。第三方交易平台、快递公司、远程交易的电子支付、连锁企业中的ERP系统广泛使用,也使批发商的传统功能被替代。
4、在食品供应链中,批发市场作用依然十分重要,每年完成约2400亿美元食品批发。特别是通过合同农场协议模式,批发商为分散的农场主与超市之间建立了直接联系。
5、大力拓展对外贸易和跨国兼并。美国商务部统计,批发商年出口销售额占其销售额比重约8%,出口量最多的商品是粮食、煤炭、矿产品、农业原料和运输设备。截至2011年,美国批发业海外直接投资1938亿,同2009年相比增长238亿,占美国海外直接投资存量的4.7%,增速高于美对外投资总存量增速5.1个百分点。2011年实现海外收入299亿美元。
二、零售业
高度发达的商业零售业是美国经济的特色之一。在北美产业体系中,零售(NAICS 44-45)包括(a)店铺销售(b)无店铺销售两种形态。包括的子部门有汽车和零部件(NAICS 441)、家具和家庭装饰品(NAICS 442)、电器和电子设备(NAICS 443)、建筑材料和园艺设备用品经销(NAICS 444)、食品和饮料商店(NAICS 445)、健康和个人护理商店(NAICS 446)、加油站(NAICS 447)、服装和饰品店(NAICS 448)、体育用品、业余爱好、书籍、 音乐商店(NAICS 451)、百货商店(NAICS 452)、杂货商店(NAICS 453)、无店铺销售(NAICS 454)。
当前美国商业零售业态主要包括:大型购物中心(Shopping Mall),每个大小城镇,都至少有一个“大而全”、交通便利、停车方便的大型购物中心,各种百货应有尽有,并配套餐饮、娱乐等服务设施;厂家直销中心(Outlets),一般位于各人口较少但紧邻高速公路的地方,专门容纳库存或过季名牌产品,以服装类产品居多,也有部分商店专卖退回商品和已停产商品,由于场地租金低、中间环节少,价格会比普通商店便宜;百货商店,包括老牌的百货商店梅西(Macy’s)、西尔斯(Sears)、T.J.MAX等,一般位于城市中心,经营品种繁杂,但近年来受到其他零售业态和电子商务的影响,百货商店在零售业中的主导地位下降、市场份额减小;综合超市,美国人日常消费最多的大宗商品中,相当大的比重来自综合超市。与普通百货商店相比,商品更加丰富且价廉物美,以大量销售、高效的物流配送、以库为店、自助选购为特点,如沃尔玛(Wal-Mart)、克罗格(Kroger)、塔吉特(Target);还有部分目标客户为中小企业主的仓储式商店设施更加简单、价格更加低廉且实行会员制,也吸收了不少个人会员,比较著名的有好市多(Costco);专业超市,专业超市几乎遍布美国各个消费领域,如食品、服装、家具建材、家用电器、办公用品、体育用品、汽车用品、宠物用品、玩具、图书、园艺等等,这一超市侧重提供专门领域的商业服务,多以连锁为主,比较著名的连锁品牌如Safeway、Trader Joe’s、Bestbuy、Circuitcity、Lowe’s、Office Depot、Sports Authority、Pet Smart、Pop Boys、Boarder等;便利店,经营日常用品和食品,每个店50—150平方米,方便消费者就近购物,比较典型的有沃尔格林(Walgreens)、CVS、Rite Aid等;网上销售,2011年网上销售占零售业销售总额4.7%,比2010年提高0.3个百分点,增速快于零售业销售总额增长8.7个百分点,其中无店铺销售的84.5%都是通过网上销售实现的。不仅专业网络销售公司如亚马逊、eBay发展迅速,形形色色的生产商和超市(如沃尔玛)等都提供了网络购物服务,网上销售越来越成为主流的销售方式,购物范围也越来越广。2011年,电子商务平均毛利润率达到34.7%,虽比10年前40.9%有所下降,但仍处于较高水平。
零售业是美国最大的产业,拥有最多的就业人口和企业数量。美国商务部统计,2011零售业就业人口占美国总就业人口的10.8%;2010年美国零售业共有公司66.4万家,占当年美国所有公司数量的11.6%,其中4人以下公司占57.9%,20人以下公司占86.2%,500人以上公司仅占0.9%,食品和饮料商店、杂货商店、汽车和零配件商店是公司数量最多的三大行业。2010年、2011年零售业分别实现销售额3.37万亿美元和3.64万亿美元,平均销售毛利润率为28.1%和27.2%,为美国财政贡献税收1447亿美元和1383亿美元。各类商品中,销售额最大的是汽车和零配件、百货、食品和饮料。
在美国零售商联合会和STORES杂志发布的2013年美国零售商排行榜中,沃尔玛名列榜首,2012年在美实现销售额3287亿美元,若不包括旗下山姆会员店,销售额为3230亿美元,平均每家店铺销售额7170万美元;排名第二的克罗格销售额为922亿美元,仅为沃尔玛的28%;排名第三的塔吉特销售额为720亿美元,平均每家店铺销售405万美元;好市多排名第四,销售额为710亿美元,平均每家店铺销售1633万美元。
美国零售业公司、就业和销售情况统计
公司数量
雇员人数
销售额
单位
个
人
百万美元
年份
2010年
2010年
1992年
2010年
2011年
零售业(NAICS 44-45)
664,058
14,496,625
1,608,372
3,374,961
3,641,582
汽车和零配件(NAICS441)
83,694
1,636,108
1,392,844
746,120
819,929
家具和家庭装饰品(NAICS442)
38,379
429,172
418,393
87,290
90,073
电器和电子设备(NAICS443)
27,210
411,516
52,336
99,128
101,455
建筑材料和园艺设备用品经销(NAICS444)
57,437
1,208,399
42,631
267,950
279,068
食品和饮料商店(NAICS445)
113,636
2,823,029
130,989
581,929
612,012
健康和个人护理商店(NAICS446)
42,757
1,004,348
370,513
261,128
272,073
加油站(NAICS447)
65,703
852,381
89,705
445,962
529,093
服装和饰品店(NAICS448)
61,137
1,528,512
156,324
213,720
229,312
体育用品、业余爱好、书籍、音乐(NAICS451)
35,445
547,915
120,103
81,657
82,392
百货商店(NAICS452)
8,222
2,796,265
49,026
607,989
630,256
杂货商店(NAICS453)
85,110
720,270
247,876
106,540
111,977
无店铺销售(NAICS454)
48,769
538,710
54,840
342,041
378,712
资料来源:美国商务部网站
美国零售商联合会、STORES杂志 2013年零售商100强
排名
公司名称
2012美国市场销售额(亿美元)
2012全球市场销售额(亿美元)
2012年
店铺数量
1
Wal-Mart
3,287.04
4,678.96
4,570
2
Kroger
921.65
921.65
3,538
3
Target
719.60
719.60
1,778
4
Costco
710.42
970.62
435
5
The Home Depot
660.22
747.54
1,965
6
Walgreen
650.14
669.77
7,821
7
CVS Caremark
636.88
638.63
7,472
8
Lowe's
493.66
505.21
1,715
9
Safeway
375.32
422.37
1,418
10
McDonald's
355.93
882.90
14,146
11
Amazon.com
344.16
610.93
-
12
Best Buy
344.11
453.85
1,500
13
Sears Holdings
307.27
361.02
3,229
14
Macy's
276.10
276.86
841
15
Publix
274.85
274.85
1,230
16
SUPERVALU
274.57
274.57
2,404
17
Ahold USA / Royal Ahold
258.45
622.60
772
18
Rite Aid
253.92
253.92
4,623
19
Apple Stores / iTunes
239.98
267.90
255
20
TJX
194.22
257.19
2,335
21
Kohl's
192.79
192.79
1,146
22
Delhaize America
188.00
292.12
1,553
23
H-E-B
182.01
194.10
318
24
YUM! Brands
179.64
345.72
18,069
25
True Value
166.03
166.03
4,569
26
Dollar General
160.22
160.22
10,506
27
Meijer
158.14
158.14
198
28
Wakefern / ShopRite
136.56
136.56
300
29
J.C. Penney
129.08
129.85
1,097
30
BJ's Wholesale Club
124.65
124.65
200
31
Staples
122.93
200.30
1,547
32
Subway
122.37
184.17
25,900
33
Gap
120.31
151.13
2,391
34
Nordstrom
117.62
117.62
240
35
Whole Foods Market
113.24
116.99
322
36
Bed Bath & Beyond
109.13
109.83
1,434
37
7-Eleven
106.99
930.11
7,672
38
Aldi
100.41
423.21
1,260
39
Ace Hardware
100.08
125.10
4,104
40
Ross Stores
97.12
97.21
1,198
41
L Brands (原 Limited Brands)
93.99
100.74
2,619
42
Family Dollar Stores
93.31
93.31
7,442
43
Army Air Force Exchange
90.93
90.93
182
44
Wendy's
90.38
97.19
5,817
45
Bi-Lo (原Winn-Dixie Stores)
89.57
89.57
688
46
Starbucks
88.05
117.45
11,128
47
Burger King
86.15
158.42
7,183
48
Menard
84.41
84.41
273
49
Good Neighbor Pharmacy
83.57
83.57
3,445
50
Darden Restaurants
82.13
84.67
2,120
51
Verizon Wireless
80.10
80.10
1,910
52
Toys "R" Us
80.09
157.68
872
53
Trader Joe's
78.44
316.66
395
54
AT&T Wireless
75.77
75.77
2,300
55
Health Mart Systems
73.50
99.08
3,030
56
Dollar Tree
72.66
73.95
4,531
57
Office Depot
70.20
103.52
1,106
58
AutoZone
69.49
73.06
4,657
59
Giant Eagle
68.23
68.23
411
60
Wegmans Food Markets
67.36
67.36
81
61
Dunkin' Brands
66.85
87.77
9,734
62
Barnes & Noble
65.46
65.46
1,354
63
DineEquity
65.19
69.07
3,435
64
Dillard's
64.89
64.89
302
65
A&P
62.57
62.57
291
66
O'Reilly Automotive
61.82
61.82
3,976
67
Advance Auto Parts
61.55
61.97
3,768
68
GameStop
61.25
88.87
4,377
69
Dick's Sporting Goods
58.36
58.36
601
70
PetSmart
57.40
59.80
1,198
71
QVC
55.85
85.16
-
72
Defence Commissary Agency
51.99
51.99
180
73
Big Lots
51.95
53.50
1,495
74
Save Mart
50.98
50.98
241
75
Sherwin-Williams
50.00
54.10
3,378
76
WinCo Foods
49.32
49.32
86
77
OfficeMax
48.31
62.38
836
78
Alimentation Couche-Tard
47.63
82.48
3,941
79
Tractor Supply Co.
46.64
46.64
1,176
80
Chick-fil-A
46.18
46.18
1,702
81
Harris Teeter Supermarkets
45.35
45.35
208
82
Foot Locker
44.68
61.29
2,406
83
Dell
43.69
43.69
-
84
Neiman Marcus
43.45
43.45
78
85
Hy-Vee
42.57
42.57
255
86
Brinker International
41.39
45.80
1,321
87
Burlington Coat Factory
41.04
41.31
492
88
Michaels Stores
39.89
44.08
1,124
89
Belk
39.57
39.57
301
90
Bloomin' Brands
39.31
46.06
1,266
91
Williams-Sonoma
39.20
40.43
566
92
IKEA North America
39.02
364.06
39
93
Roundy's Supermarkets
38.87
38.87
161
94
Stater Bros. Holdings
38.73
38.73
167
95
Sonic
37.91
37.91
3,556
96
Albertsons
36.52
36.52
190
97
Price Chopper Supermarkets
36.27
36.27
130
98
RadioShack
36.03
38.24
5,307
99
Ingles Markets
35.78
35.78
203
100
The Sports Authority
35.09
35.09
478
资料来源:美国零售商联合会NRF Stores, Kantar Retail
美国零售业有如下特点:
1、零售业体系层次分明、种类繁多、量大面广,极大方便了商品流通和居民生活,是美国经济的重要优势。
2、连锁经营是美国零售业的主流运营方式,对商品采购、配送、销售、财务等各环节实行专业化分工,货源的95%由总部来确定,5%的生鲜类商品由门店自定。连锁店总部或大区销售中心的配送中心负责订货,配送中心负责门店的进货、配送、分拣、加工、送货等任务。门店则按照总部的指示和服务规范,承担日常销售业务。这种方式为业务扩张提供了一个成熟的商业模式和风险控制手段,新加入者也可获得培训、广告、会计、员工管理、劳动社保方面的帮助。
3、依托完善的信用体系实现蓬勃发展。美国信用体系建设已有160年历史,在维护社会公共安全、创造诚信社会建设方面发作用巨大,在零售业领域的作用尤为明显。美国有比较完备的信用管理法律体系,财政部、联邦贸易委员会是负责执法和监督的主要行政机构。信用服务公司(也称为信用局)通过银行、信用卡公司、公用事业公司和零售商了解消费者付款的最新记录,向雇主了解消费者职业变化,从政府公开信息中了解消费者特定信息,对消费者进行信用评级。全联(Trans Union)、Equifax、益百利(Experian)是美国三大信用服务公司。
4、以消费者为中心的商业文化调动了消费者的消费欲望。美国企业对消费者类型、阶层、选购倾向、心理状况等进行研究,指导产品生产、品牌定位和促销策略。美国社会普遍认同经济促销活动,各种促销手段花样繁多,如会员卡、优惠卡、折扣券、返还货款、赠品、免费试用等,消费者为享受优惠,会经常关注各种促销活动,据报道,有2/3的美国人在日常购物中使用优惠券。此外,美国企业特别重视培养“忠实型”客户,因此有时“会员”和“非会员”的商品购买价格会相差50%。
5、美国的生活方式和国民性格对零售业影响很大。美国人生活富足但不崇尚奢侈,所以商铺装潢一般显得简单粗糙,商品规格普遍较大,但包装简单、实用、醒目;以汽车为主的交通方式,使美国人养成了“一周一次”的大批量习惯购买;美国人热衷创新,在商业领域,超市、仓储式超市、大型购物中心、厂家直销中心等业态都起源于美国,沃尔玛、eBay、亚马逊等商业巨头也都发迹于商业创新。