上海:消逝的批发市场不止曹安一家
解放日报
制图:吴名遂
本报记者 黄勇娣 通讯员 王德才
本周五,不管周边居民和经营商户们是否情愿,曾一度是上海最大批发市场的曹安市场将正式关闭。而实际上,最近10年,上海进入了大型批发市场关转高峰期,迄今已有几十家批发市场在城市里消逝。随着城市的转型、升级,批发市场被“挤”出城市,看来是大势所趋。但有没有一种可能,可以让少数特色大市场“体面”留在城市里呢?
水果批发市场关了近40家
曹安批发市场的关闭,被有些业内人士说成了是 “铜川路水产市场动迁的前奏”。而后者距离曹安市场很近,且早在七八年前就传出要搬迁的消息。虽然铜川市场迄今依然存在,但围绕着这家市场的搬迁和商户的分流,本市还在2007年和2008年建成启用了两座大型水产批发市场,分别是位于军工路的东方国际水产中心和位于宝山区的江阳水产批发市场。如今,水产市场基本呈铜川路、军工路、江阳水产市场“三足鼎立”的态势。
2007年到2008年间,上海水产市场大起波澜,颇具知名度的江浦路冻品市场、秦皇岛路贝壳类市场、军工路国泰淡水鱼市场、十六铺海蜇市场和浦东恒大冰鲜市场纷纷关闭,其中大多数商户进入了东方国际水产中心,还有部分则转移到了江阳水产市场。
近10年来,本市水果批发市场更是关闭了近40家。2006年,有着百年历史的十六铺水果批发市场群关闭,大多数商户转移到了位于北蔡的上海农产品中心批发市场,后者如今已成为全市最大的水果交易市场。2010年初,中心城区最大的中山西路水果批发交易市场也宣告关闭。此外,位于南苏州路的新闸桥水果批发市场、位于中山西路的华中果品贸易中心等也在近年关闭。
市场关闭的种种理由
业内人士告诉记者,10多年前,申城大大小小批发市场有三四百家,但近年来有一定规模的批发市场只剩百余家,而且还在以较快的速度关闭或转移。
层次低、规模小、环境差,是中小型批发市场面临关闭命运的重要原因。比如十六铺水果批发市场,虽然历史悠久,给老上海人留下了许多难忘回忆,但毋庸置疑的是,市场的“脏乱差”现象有损外滩的国际化都市形象。再加上当时世博会即将在上海举办,十六铺区域是重要的窗口板块,于是水果批发市场的搬迁就在2006年提上日程。而位于南浦大桥脚下的恒大冰鲜市场,也是应世博会场馆建设的需求而动迁。此外,市区最大的中山西路水果批发交易市场,也是在世博会开幕前夕因为市容环境整治的需要而关闭。
而级差地租凸显、城市功能定位转型,则加快了批发市场的关闭、转移。在这方面,曹安市场的关闭,以及喊了多年的“铜川路水产市场动迁”,就是典型案例。以前,曹安市场附近还属偏僻地段,但如今这里已是寸土寸金,未来还将被打造成城市副中心,层次较低、形象不太体面的批发市场显然已与该地段的功能定位不相符。
也有人提出,上海最大的一级批发市场江桥蔬菜批发市场,距离曹安市场只有4公里多,未来它也会搬迁吗?业内人士坦言,从较长期来看,江桥市场的搬迁不是没有可能,一方面周边地块正在转型,另一方面批发市场车流、人流、物流吞吐量较大,进出市中心都很不便,不远处的西郊国际农产品交易中心已建成运营,将来说不定会“合二为一”。
批发市场的民生价值
对于曹安市场的关闭,有不少市民表达了不同意见:曹安市场的批零同营模式,让附近居民能以较便宜的价格选购到优质蔬菜,给人们生活带来了实惠和方便,这样的大市场为什么不能留一些在城市人的身边?一些特色大市场留在城市里,也许经济价值没有那么大,但民生价值却不容小觑。
像逢年过节,上农批、江杨市场等,就会出现车水马龙的景象,市民开着车结伴来采购,他们认为专业批发市场里的产品品种齐全,选择余地大,而且价格便宜。
东方国际水产中心的有关人士告诉记者,目前该市场推出了一片海鲜排档区,可以容纳3000多人同时就餐,环境设施也较好,可以让人们一边选购价廉物美的海鲜产品,一边品尝烹饪地道的海鲜美食,春节前和平时的双休日,海鲜排档区的生意十分火爆。这也在一定意义上说明了大型批发市场可以成为城市里的一道独特“风景线”。他认为,大型批发市场如果设立较高的门槛、高起点设计建设,完全有可能打造成类似大型商厦一样的特色大市场,目前杭州市整合新建的两座现代化批发市场运作就较成功,值得借鉴。