统一老坛酸菜面桶荧光物超标 回应称符合国标
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中国网8月10日讯 (记者 蓝宇) 日前,国际食品包装协会公布对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告显示,统一老坛酸菜牛肉面桶等多款方便面所用的双层纸制品外层纸荧光性物质含量超标。统一企业媒体负责人陆先生就此接受中国网财经中心记者采访时回应称,公司方便面产品所使用纸桶符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》。
国际食品包装协会日前组成调查小组对北京、广东地区的批发市场、销售商、超市销售和使用的一次性快餐盒、生鲜托盘、塑料水杯等进行调查,选取统一老坛酸菜牛肉面、今麦郎上品酸豆角排骨面桶等53个品牌84个样品送检,主要检测纸桶内层、外层荧光性物质、杯身挺度和渗漏性能。
调查小组将被调查的方便面桶、奶茶杯等样品送至检测中心,检测了其内层内表面和外层内表面的荧光性物质含量。调查结果显示,在被调查的55个样品中,有36个样品是双层的,这36个双层的纸质样品的外层荧光性物质大部分均不符合食品用纸标准中规定的“每100平方厘米纸样中最大荧光面积不得大于5平方厘米”的要求。统一老坛酸菜牛肉面等多家知名品牌涉及其中。
对此,国际食品包装协会秘书长董金狮分析称,方便面桶、奶茶杯由于大部分是热用,一般是双层,所以内外层用纸差别大。外层之所以荧光性物质超标,很有可能是使用了非食品级用纸、甚至是废纸。这些来源不明的废纸用来制作方便面桶、奶茶杯等食品用纸制品的外层用纸,有害物质很有可能会通过口、皮肤等途径进入人体,也可能渗入到食品中,长期积累会对健康造成影响。
就此,统一企业媒体负责人陆先生回应称,公司方便面产品所使用纸桶符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》,并经国家权威机构检测合格。
据了解,荧光增白剂是一种复杂的有机化合物,它可以激发入射光线产生荧光,使肉眼看到的所染物质很白,达到增白的效果。但是,荧光物质不像一般化学成分那样容易被分解,而是在人体内蓄积,大大削减人体免疫力,危害人体健康,一旦进入人体,如果剂量达到一定程度极有可能使细胞发生癌变,导致癌症病发。荧光增白剂和伤口接触后,会与伤口外的蛋白质结合,阻碍伤口的愈合。(中国网财经中心)