近日，一条“吃蛋黄派被测出酒驾”的新闻触动了司机朋友的神经：月初，山东一名司机在滴酒未沾的情况下，竟被酒精测试仪测出饮酒驾驶。经过一上午的排查，发现导致饮酒驾驶的真凶竟然来自司机开车前吃的几块小零食：蛋黄派。而后记者发现，在司机食用的达利园蛋黄派的配料表，确有酒精成分。那么，哪些入口的产品还可能让司机朋友们“被酒驾”呢？让我们一一细数一下。
蛋黄派
在上述“肇事”的达利园蛋黄派的配料表中，确含“食用酒精”成分。有媒体做了一个实验，在吃一个达利园品牌的蛋黄派后马上对着酒精测试仪吹气，仪器显示：酒精含量高达60mg/100ml，已经达到了饮酒驾驶的标准。我们又连吃了两个蛋黄派，再一测，结果着实让人惊恐：93mg/100ml，已经超过了醉驾标准。除此之外，一些小面包也含酒精成分，实验显示，食用两个达利园软面包后，酒精测试仪结果更加吓人：135mg/100ml，远远超过了醉驾标准。在超市，记者发现不少点心均含有食用酒精：好丽友蛋黄派、草莓派、熊猫派派、提拉米苏，康师傅妙芙蛋糕、达利园软面包、福马派，而在这些食品的包装上并无显著标明称含有酒精。相关专家表示，蛋糕等糕点中加入酒精是一种工艺，可以起到醒发和调味的两个作用。其所含酒精成分也不会太多，建议司机食用后进行漱口，不要立即开车上路。
豆腐乳
豆腐乳就是我们常说的酱豆腐，它是很多人早餐时最爱的配菜：馒头加上酱豆腐，甭提多香了。但您可能不知道，它也是可能使我们“被酒驾”的嫌犯之一。
在不少豆腐乳的配料表中，记者发现了米酒、酒糟等成分。据了解，豆腐乳在制作过程中会使用酒糟或者米酒，且经过发酵，酒精含量只增不减。在一项实验中，实验者空口吃完一块豆腐乳后，立刻对着酒精测试仪吹气，测试仪上的数据显示为394mg/100ml，已经属于醉驾，但5分钟后再次测试，酒精含量骤降达到31mg/100ml，又过了5分钟，酒精含量已经变成0了。专家表示，豆腐乳毕竟不是酒，来得快，去得也快，但提示酒精敏感者应慎食。
