昨日，我省规模最大、种类最全、布局最优、档次最高的泡菜展销会——“第四届中国四川泡菜国际展销会”在眉山隆重举行。作为四川泡菜的重要成员，我市12家泡菜企业在市泡菜协会的组织下统一参展，并取得骄人成绩：全省泡菜十强企业，我市5家占去一半；四川泡菜十大精品中，我市企业的3种产品名列其中；四川泡菜包装创意奖，我市3家企业产品获此殊荣。据悉，开幕当天，我省11家泡菜生产企业与省内外17家单位，签订了6.31亿元的销售和投资合作协议。
名单出炉
十强企业成都企业占5家
成都新繁食品有限公司、成都盈宇食品有限公司、四川广乐食品有限公司、四川高福记食品有限公司、四川丹丹调味品有限公司……在新鲜出炉的“中国四川泡菜十强企业”名单中，成都企业占去5家。而入选今年四川泡菜十大精品的3个成都产品分别是：“新繁”牌红油豇豆、“饭扫光”牌香辣酸菜、“丹丹”牌酸菜鱼佐料。此外，获四川泡菜包装创意奖的是“新繁”牌泡酸菜、“脆脆娃”牌口口脆原味榨菜、“盈棚”牌泡豇豆。
“通过此次展销会，让‘成都泡菜’走向国际市场！”成都市泡菜协会会长余帅表示，“成都泡菜”正在抱团迈向“全国一流，世界知名”的目标。据悉，目前我市规模以上泡菜企业有50余家，其中省级重点龙头企业8家，国家级重点龙头企业2家，成都泡菜产品远销日本、韩国等20多个国家和地区。去年全市泡菜加工企业实现销售超过70亿元，占全省的40%以上。
战略合作
川企签下6.31亿元合作协议
酸甜萝卜干、红油豇豆……昨日，位于眉山市的中国泡菜精品城内200多个泡菜系列、800余个品种整齐地摆放在各个展台前，来往的客商和市民不时停下品尝各种味道的泡菜。“好吃，第一次尝到这么多口味的泡菜。”来自广东的客商张先生在品尝四川泡菜后连连称赞。众多品种中除了产自四川本地的泡菜，还有来自广东、浙江、湖北、宁夏等地知名泡菜。
“去年盈宇公司在眉山地区的泡菜销售额达1200万元，今年力争达到2000万元。”我市泡菜协会相关负责人表示，我市泡菜企业将加强与眉山企业合作，实现互利共赢。开幕当天，我省11家泡菜生产企业与省内外17家单位签订了泡菜销售和投资合作协议，总金额达6.31亿元。
据了解，去年我省的泡菜产量突破180万吨，加工产值150亿元，已位居全国第一位，远销美国、日本、韩国等30多个国家和地区。
本报记者 陈学连 图据新华社
