据媒体报道，7月中旬，2000吨产自上海的地沟油将被荷兰航空加工成航空生物煤油，供飞机使用。2011年11月，荷兰航空到中国采购地沟油样品回去试飞，测试结果非常满意。2012年6月，荷兰航空的“废弃油”航班也开始执飞洲际航线。
荷兰用地沟油加工成航空生物煤油的做法，给我们上了一课。原来地沟油是可以变废为宝的啊！
一直以来，防止地沟油上餐桌，都是一个难题。其手段与方法屡屡被提及，无非是“两头治理”——一方面从源头上减少“地沟油”被回收到餐桌的可能，建构完善的回收机制；另一方面则通过对地沟油违法的严刑峻法，形成震慑。
就前者而言，郑州专业的地沟油回收大队被“歧视”，因为那是无偿的。那么，我们为什么不能学习荷兰的做法，变废为宝使地沟油也能产生效用，从而拥有价值呢？
如能成功，则一方面能有偿回收地沟油、增加大家交出地沟油的积极性，另一方面则得到宝贵的航油，何乐而不为呢？
（龙敏飞，云南昆明）
