在山东省莱芜市高庄街道办事处，44岁的陈明利是知名度较高的农业迷。他潜心钻研农业技术，成为远近闻名的蔬菜种植土专家。在他的合作社里，有着外人鲜知的“三怪”。
一怪：蔬菜种植记日记
6月24日至28日：细耙2遍。6月29日至31日：浇水、撒种、覆土进行育苗……这是种植基地技术员的田间日记。陈明利说：“人和蔬菜都有自己的习性，什么时候施肥、什么时候播种等等，要尊重规律才能够种出高品质的菜、健康的菜。”北京特色蔬菜营销中心的一位总经理看到他的田间日记后，当场拍板订购6万公斤芹菜芽，但由于规模有限，只能供给他1万多公斤，但从此这位总经理与他成了朋友。
二怪：芹菜能当水果吃
“你尝尝我这儿的芹菜。”在芹菜种植基地，陈明利随手拔了一株芹菜，让参观者尝尝鲜。 “可芹菜怎能生吃？”陈明利说：“我们种植的芹菜是生长在独特的栽培环境下，生长期180天左右，经过零下2度到零下6度低温‘锻炼’60天以上形成的。这种芹菜嫩、脆、香，能生吃，且香味儿十足。”
三怪：韭菜用盆栽
在基地西侧，有几个韭菜大棚，里面的韭菜不是一垄垄，而是一盆盆。陈明利介绍说：“这种韭菜是合作社新试验的盆栽有机蔬菜之一，获得了农业部无公害农产品认证。本身种植采用有机肥料，无污染无公害。虽然这样栽种的韭菜数量少了，但价格却上去了。很多消费者专门跑很远来购买这种韭菜。”
（来源：京郊日报）
