嘉兴蔬菜市场：地菜数量继续增加 菜价回落趋缓

    说明：本期指2012年4月1日至5日，上期指2012年3月26日至31日，去年同期指2011年4月1日至5日。

    一、本期总体情况：

(一)地菜交易情况：

1、交易数量占总交易数量的14.9%，日均交易数量同比减少9.9%，环比增加10.3%；

2、综合平均价格2961元/吨，同比上涨38.7%，环比下跌3.5%；

3、主要品种有：青菜、芹菜、苣笋、包心菜、生菜、韭菜、地蒲、小茭菜、菠菜、番茄、大蒜、香葱、花菜、茼蒿、地平菇、莲藕、广东菜心、荸荠等。

(二)客菜交易情况：

1、交易数量占总交易数量的85.1%，日均交易数量同比减少1.1%，环比减少7.2%；

2、综合平均价格3420元/吨，同比上涨7.9%，环比下跌6.4%；

3、数量较大的有：竹笋、土豆、大白菜、番茄、洋葱、早丰、萝卜、包心菜、黄瓜、胡萝卜、冬笋、苣笋、老姜、冬瓜及寿光菜、杭州菜、杂菜、常州菜等，详见“表一”。

二、本期价格情况：

1、本期交易品种近90个，本期共监测59个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。

(1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头、山药、老姜、荸荠、大蒜、洋葱等6个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有包心菜、白菜、地蒲、芹菜、萝卜、苋菜、青菜、茎葱、苣笋、莲藕、胡葱、生菜、小茭菜、棒菜、鸡毛菜、儿菜、油麦菜、黄瓜、早丰、蕃茄、榨菜、茄子、花菜、香葱、金针菇等25个品种。

(2)环比：菜价下跌超过10%的有16个品种，分别是竹笋-46.7%、蒿菜-33.0%、花菜-32.1%、香菜-28.1%、广东菜心-25.0%、大蒜-24.7%、油麦菜-21.9%、芹菜-20.0%、早丰-19.7%、胡萝卜-17.4%、香葱-16.8%、生菜-14.8%、荸荠-13.5%、山薯-12.7%、秀珍菇-11.5%、地平菇-11.3%；菜价上涨超过10%的有2个品种，分别是南瓜13.3%、香菇11.8%；菜价涨跌不超过5%的有23个品种，分别是茄子、蒜苗、苣笋、包心菜、蘑菇、土豆、地蒲、胡葱、黄瓜、芋艿、冬笋、儿菜、山药、榨菜、老姜、菜心、蕃茄、茎葱、西兰花、洋葱、萝卜、中蕃茄、蒜头(其中基本持平的有蘑菇、土豆、地蒲、胡葱、黄瓜、芋艿、冬笋、儿菜、山药、榨菜、老姜、菜心等)。

2、价格(综合平均价)变动情况：

(1)地菜主要品种：茼蒿价格骤跌32%，芹菜、花菜、广东菜心、香葱、生菜、韭菜、荸荠、大蒜、小茭菜、菠菜、地平菇、苣笋价格分别下跌25%、24%、24%、17%、15%、14%、13%、9.3%、7.9%、7.3%、5.8%、5.4%，青菜价格小幅下跌，地蒲价格略跌，番茄价格小幅上涨，莲藕、包心菜价格上涨9.6%、8.3%。

(2)客菜主导品种：竹笋价格骤跌43%，早丰、胡萝卜、包心菜价格分别下跌20%、20%、5.9%，冬笋价格小幅下跌，苣笋价格略跌，土豆、黄瓜、老姜价格基本持平，番茄价格略涨，洋葱、萝卜价格小幅上涨，冬瓜、大白菜价格分别上涨17%、6.5%。

三、整体菜价表现：本期地菜增加10.3%，茼蒿价格骤跌，其他主要地菜品种价格以跌为主，地菜综合平均价下跌3.5%；客菜数量减少7.2%，竹笋价格骤跌，其他主要客菜品种价格跌多涨少，客菜综合平均价下跌6.4%。5号价格指数为199.8，与31号环比下跌0.5%，较去年同期上涨29.6%。天气适宜，本期地菜数量继续增加，客菜数量小幅减少，菜价继续回落，期末趋平，预计后期菜价小幅震荡。四、附表一、表二。
    表一：

本期外地菜主导品种情况　(数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤)

    表二：

本期主要监测品种简单平均价格对比　(元／公斤)