□本报记者 闫巍
提要：依托丰富的粮棉油资源，常德市粮油企业因农而生，因农而兴，快速发展，目前已有两家粮食深加工企业在国内上市，一家油脂深加工企业准备上市。金健米业、万福生科、盈成油脂等一批国内著名粮食产业化龙头企业，见证了常德农业产业强市之路。
“晋太元中，武陵人捕鱼为业。缘溪行，忘路之远近。忽逢桃花林，夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷。渔人甚异之。复前行，欲穷其林……”东晋文人陶渊明的一篇《桃花源记》，让史称“川黔咽喉、云贵门户”的湖南省常德市拥有了“世外桃源”、“福地洞天”的美誉。
常德古称武陵，位于湖南省西北部的沅江下游和澧水中下游，素有“鱼米之乡”美誉。
近年来，常德立足自身特色和优势，围绕农产品深加工，实施品牌战略，培育了金健米业、万福生科等一批已经在国内A股市场上市的农业产业化龙头企业，打造出“盈成”油脂、“澧阳”牌棉花等一批知名品牌，走出了一条农业产业发展强市的道路。
稻作之源“稻”为先
“粮食是常德的主要农作物和优势产业，生产规模和生产效益均居全省之首，每年为国家提供商品粮100多万吨。”在常德市采访期间，常德市农业发展银行副行长郑秋武不断强调常德市的粮食优势。
作为全国闻名的粮食生产大市，常德9个区县（市）中有8个国家商品粮基地县。2010年，常德市粮食种植面积达到1012万亩，总产量386万吨。油料播种面积449万亩，总产量55万吨；棉花播种面积133万亩，总产量13.4万吨。
“常德自古就有种植水稻的历史，2011年11月在临澧县杉龙岗遗址出土的碳化稻谷证明了早在八九千年前，澧阳平原稻作农业已有一定规模，水稻已成为食物的一部分。”湖南省文物考古研究所发掘人员李意愿认为。
在肥沃的澧阳平原上，常德市政府非常重视杂交水稻的推广工作。上世纪90年代，常德市开始推广水稻旱育抛秧栽培技术和两系杂交水稻新品种，同时引进了一大批国标2级以上的高档优质稻新品种，经过多年的示范和推广，已有许多品种被农民自觉接受。现在已经大面积推广应用的高档优质中晚稻品种有“湘晚籼13号”、“湘晚籼3号”，早稻品种有“中嘉早100”等。
“通过对水稻品种的不断改良，我市水稻单产水平极大提高，农民收益也得到极大提升。”郑秋武表示。
“双低”油菜醉三湘
除了水稻之外，另一个令常德人感到自豪的农作物，就是油菜。
湖南盈成油脂有限公司董事长彭华对粮油市场报记者说：“如果3月份过来，你就能欣赏到油菜花开的景色了。”
常德是全国双低油菜生产大市，沅澧流域农民有传统种植油菜的习惯，再加上充足的温光资源，常德市油菜播种面积常年维持在300万亩以上，种植油菜收入占到农民现金收入的6%左右。
好种育好苗。早在1991年，常德市就开始引进以“湘油13号”为代表的“双低”油菜品种，并对优质油菜品种进行推广。目前常德“双低”油菜品种覆盖率已达100%，其中“双低”杂交油菜品种覆盖率达到98%以上。常德市政府还引导企业与农户签订绿色食品原料(油菜籽)种植订单，落实油菜生产计划，确保基地面积的落实。
“企业上接市场、下连农户，具有原料收购和产品销售的市场价格决策权。”彭华介绍，根据绿色食品原料基地创建订单生产合同规定，基地内生产的油菜籽，均以高于市场同类产品3%的价格敞开收购，以保障油菜的种植效益。另外，常德绿色食品原料基地的建设过程中，不断推行油菜品种“一村一品”或“一乡一品”，实行集中连片种植、标准化生产和统一管理。
目前，常德市澧县有9个油菜绿色食品基地创建乡与盈成油脂有限公司签下了25万亩、3.75万吨的油菜购销大单。在保证油菜质量的前提下，湖南盈成油脂有限公司以高于市场3%的价格敞开收购，实现了真正的“农企双赢”。
粮油加工强势崛起
丰富的粮、棉、油资源为常德粮油加工业奠定了良好的物质基础。2011年，常德市粮油加工企业已经发展到4592家，其中规模以上加工企业331家。
“目前常德市水稻加工行业，最出名的两家龙头企业是‘金健米业’和‘万福生科’，这两家都是上市公司，而在油菜籽加工行业，最大的龙头企业是湖南省油脂集团盈成油脂有限公司。”常德市粮食局工作人员介绍。
湖南金健米业股份有限公司是由常德市粮油总公司于1998 年4 月27 日独家发起设立的股份有限公司。1998年5 月6日在上海证券交易所挂牌上市交易，其业务涉及食品(乳品)、药品、种业、房地产、城市基础建设、外贸、实业投资等领域，被誉为中国粮食第一股。
而万福生科则是在2011年9月登上深圳证券交易所创业板，成为常德市第二家上市的粮食深加工企业。
万福生科通过延长稻米加工的产业链，将一粒稻谷加工成14种不同产品。
湖南省油脂集团则是由母公司——湖南盈成油脂(集团)工业有限公司、湖南山润油茶科技发展有限公司等17家企业，及多家油菜种植专业合作社组建而成。
彭华介绍，集团成立后拥有200万亩油菜基地，下一步将加大技术创新力度，加快推进油脂深加工和副产品开发利用，计划通过5年的努力，把集团打造成以双低菜籽油、精制稻米油、茶籽油和优质植物蛋白加工为主的国内大型油脂企业。
“有了这些龙头企业的带动，我市产业化水平飞速向前发展，真正达到了农业大市、工业强市的目标。”郑秋武表示。
常德市市长陈文浩则评价，这些企业因农而生，因农而兴，这些快速崛起的农业产业化龙头企业，使常德市农业产业化发展进入了新的广阔天地。
