施健子
很少有人将澳门归类为一个独立的旅游目的地，尽管在珠海的拱北口岸和与香港连接的轮渡码头，每天往返着无数满载客人的旅游大巴车。从拱北直接过来的，大多数是内地熟门熟路的赌客，从香港花1小时坐船来的，很多是参加旅行社港澳游的游客，澳门被视作香港的附属品，通常被安排的游览时间是一天，在大三巴等几个标志性建筑前面合个影，再去赌场输掉几百块。
除了文华东方和位于黑沙滩附近的威斯汀酒店，澳门目前几乎所有的酒店都开设了博彩的业务，据说澳门博彩业的体量已经达到了美国赌城拉斯维加斯的10倍，并且，各个高级酒店及赌场在澳门的圈地还在进行当中，在半岛和离岛的各个地方，一幢幢极具赌城气质的建筑正在兴建，它们的底气来自操着各种口音横冲直撞的内地客。
很早之前看过舞台剧《雪狼湖》，就是张学友主演的那部，故事的背景设置在澳门，因为原著作者钟伟民就是澳门人，长大后迁居香港。回过头来看曾经有些萧条的澳门，他觉得这座城市化了浓妆，像是摆了布景要演舞台剧。
有关财富、闹剧、输赢的游戏的确是每天都在放大和上演。酒店服务员小刘是湖北人，来澳门3年，虽然不直接服务于赌场，但身处其中谁没听说几则演绎过的传奇，他告诉我曾在葡京看到穿着朴素提着布口袋，操一口内地腔的赌客，一注就是50万；也看到过两个混迹屏幕有点眼熟的演员，顶着输红了的眼，踉踉跄跄去买筹码——说实话我表示怀疑，但凡有些身份的赌客，都会被安排进入私密性极好的包房。在大堂输了钱的人，为赌王贡献的那点不过够交个水电费罢了。
不过，弹丸之地的气度和容量远远超过你的想象，普通生活和大冒险在同一时空上演却从不交错，就像岛上穿插林立的葡国公馆和粤式骑楼。
澳门其实很适合做为慢游的度假目的地，撇开博彩不说，这里拥有全世界密度最高的好酒店群，城市狭小，有山有海，最重要的，多元文化数百年间不曾间断的撞击，所有留下的建筑和痕迹都充满了隐喻。
澳门的生活感是留给含蓄的知情者和悠闲的漫步人的。保存完好小城年代和后街生活是澳门的另一面。说实话，它并不是一个拥有多高忠诚度的城市，很多土生土长澳门人，会因为事业发展的理由，在离澳求学之后定居异地，包括赌王何鸿燊一家也是留着豪宅的空壳而长居香港。但也有不少人走了之后又回来，回来之后再也不走了——别的地方找不到这种老生活。
要看澳门老生活，就去路环，依山傍海，绝不是掉渣的乡土味，更确切地说，是存在于孤岛的园林感。
方寸之地也有不少八卦、暗战和玄机。路环上有一家传说中的葡挞小屋，叫做安德鲁饼店，很多游客跨海慕名而来，只为买上几只刚出炉的蛋挞坐在路边的榕树下吃。别看店小，精彩度完全不输港剧《溏心风暴》里文咸西街鲍鱼之家的纷争，店主夫妇俩白手起家开了这家店，发财后反目成仇，妻子一怒之下把蛋挞秘方高价卖给了肯德基。
鼎鼎有名的大利来猪扒包在氹仔的官也街，每天下午两点半才开始供应，到了三点半的时候就基本已经卖空了。这里的咖啡用沙煲煮，据说沙煲能让咖啡吸收的火力更为均匀，这样煮出来的咖啡就更为香滑。
不过，在本月13号大利来被澳门民政总署与警方查封了，原因是无照经营屡劝不改。新闻一出大家瞠目结舌，这间店已经有超过50年的历史了，很难想象名气这么大却一直是家“黑店”，也算是另一种澳门传奇了。
澳门半岛提督街不算是游客的热门地。附近有一间从上个世纪60年代开起来就没有变化的茶楼，叫龙华茶楼。“叹茶”的人喜欢这样的环境，茶馆里没人吸烟，窗外就是阳台种的花，白天的时候窗子都是打开的，可以呼吸到咸咸的新鲜空气，茶水和点心都是用传统的方法做出来的。“非典”之前，人们还喜欢提着鸟笼来这里喝茶，那时的情景就是老澳门的样子——客人都是老客人，住在附近，他们每天习惯来这里喝茶看报。这就是他们全部的生活。
圣诞澳门游推荐
●购物
澳门壹号广场
澳门的节奏要比香港慢很多，所以购物时少了些“厮杀”的躁动，多了份散心的乐趣。位于澳门半岛海边的壹号广场有众多大牌旗舰店，包括 Louis Vuitton,、Hermès、Gucci、Ermenegildo Zegna等均于此开设其澳门的首家分店、多层旗舰店或最大型店铺。不用排队，也不会断货。
今年圣诞节，壹号广场在LV与GUCCI旗舰店旁的海边布置了刷新吉尼斯世界纪录全长128米的3D立体画“澳门壹印象”，可以随意留影。
还有优惠，由12月6日至明年1月2日，在澳门壹号广场、澳门美高梅或澳门文华东方酒店内商店、水疗中心及餐厅消费满澳门币3000元可以参加抽奖，奖品包括Bottega Venetta皮包、Burberry皮包及丝巾，每天都不一样。
●美食
推荐两家葡国餐厅，陆军俱乐部和海湾餐厅。陆军俱乐部离葡京不远，建于19世纪，充满了南欧风情，葡式烤乳猪很有名。海湾餐厅菜色朴素，是地道的地中海风味，餐厅服务员中葡混血，能讲广东话。推荐菜式是葡国鸡和马介休，马介休来自葡语Bacalhau，是鳕鱼经盐腌制但不风干保存而成。
●休闲
文华东方SPA澳门文华东方酒店水疗中心结合当地东西交融的文化特色，可以尝试特别制定的2个小时的“濠江龙”护理计划，包括身体磨砂按摩和淋巴按摩。还有充满异国风情的“葡萄牙体验”（Spices of Portugal）。以葡萄牙当地的迷迭香和橄榄油为主要原料，可以减压和帮助睡眠。
