8月，本是食用油淡季，食用油企业一般都不会选择这个时段调价，但今年却“暗流涌动”。首先是鲁花等品牌花生油前段时间领头在外地调整价格；昨日又有消息称，之前对于食用油限价的禁令的确已经解除，食用油巨头金龙鱼旗下的豆油、菜油、调和油价格都将上调5%。
而记者从南京物价监测部门了解到，南京食用油价位并未上涨，而且超市也未收到涨价通知。物价局更是在微博中提醒市民“囤油无益”。
此前的限价令，源于去年11月，不少食用油企业想涨价，国家发改委要求中粮集团、益海嘉里、中纺集团和九三粮油集团在今年3月底前，必须保证油价平稳。到了4月份，金龙鱼、福临门等又接到发改委的建议，希望6月底前再次暂缓提价。而消息指出，此次金龙鱼提价已经通过了发改委的批准。
在昨天的消息中，金龙鱼有关负责人称，调价原因是去年11月份以来原料成本大幅上涨，价格倒挂的局面一直持续。
真涨吗 物价说，没啊！
不过，对于食用油市场的“传言”，南京物价监测部门反应非常“灵敏”，立即在微博中澄清，“今日我市食用油价格未上涨！主销的金龙鱼食用调和油依旧售价63.9元/桶，鲁花花生油全市基本平稳。”记者从物价部门了解到，南京超市也尚未收到涨价通知。
虽说南京尚未涨价，但是南京也曾经在近年来出现过因为食用油涨价风吹出而导致市民抢购食用油的情况，为了防止类似情况发生，物价局在微博中还打了“预防针”：“提醒广大市民，消费要谨慎，囤油无益处。如果大家都去抢，它不涨都不行啊！”
成本上升吗 大豆价不贵，而且库存很多
物价局价格监测中心工作人员表示，目前食用油价格已处于相对高位。如果冷静分析，其实会看出端倪：以5L金龙鱼大豆油为例，距离2008年2月高点虽然有4.6元的差距，但当时大豆现货价为5548元/吨，目前现货价为4600元/吨左右，如果这样对比，“成本上升说”是否成立，还耐人寻味。
物价部门还表示，目前大豆还有不少库存：根据海关总署的统计：我国6月份进口大豆430万吨，同比减少30.6%；我国1-6月共计进口大豆2371万吨，同比减少8.1%。资料显示：截至6月底，全国主要港口进口大豆库存量700万吨；截至7月15日，库存量670万吨。虽然6月份进口大豆数量已大幅减少，但库存量难题仍未解决。
为啥这时想涨 试探吧，空间不会大
此外，如果近期上涨，则上涨时间节点的选择也颇令人费解，夏季为食用油消费淡季，涨价通常不会对全年销售产生太大影响，如销量下降，那么在即将到来的旺季还具备调整销售策略的空间，因此企业如涨价，“试水”的目的较为明显。“大家应保持冷静，价格即使上涨，空间也不会太大的。”(记者 杨静)
