新浪财经

休闲度假,要的就是别样感觉

中华工商时报

关注

作者:■本报记者 孙永剑

餐饮大厅掩映在热带植物中
各式风情小院让人咂摸历史
太空漂浮浴令人如在仙境仲夏之际,是旅游度假的好时节。上周末,我们一帮朋友前往位于北京石景山区的西山八大处爬山、游览文脉丰厚的佛教寺庙园林。归途中,眼看天色已晚,加之酷暑难耐,人困马乏,大家寻思着能有个好去处放松心情,度过一个愉快的夜晚。一路走着,大家七嘴八舌地拿不定主意。行不到一公里,猛一抬头,看见远处矗立着一尊高大的泥塑雕像,模样十分怪异,头长犄角,赤足布衣。同行之人有精通古史的,脱口喊道:“看,那不是神农氏!”

“神农氏就是炎帝。”又有人补充道。“哦,原来是我们的老祖宗啊!赶紧去参拜吧!”于是大家蜂拥着走上前去。待走近了才发现,在雕像的一侧,有一座石砌的大门,上书“神农庄园酒店”。听酒店的服务生说,顺着酒店门前的路再往前不远就是海河五大支流之一的永定河了。真是依山傍水,上风上水的别样美景!大家高兴万分,当即决定在此下榻。

江南婉约vs热带奔放

穿过大堂,即是酒店的餐饮大厅,顿感凉风习习,神清气爽。置身其间,我们才发现那竟然是一片建在水上的热带风情美景,放眼望去,是一簇簇热带植物,而脚下是潺潺流淌的人工水系,忽而宽阔如湖海,忽而涓涓似小溪。湖上有船,船上摆着八仙桌,客人们围坐在桌旁推杯换盏,上菜的姑娘们踏着跳跳板穿梭往来……湖心是一簇被绿叶装点着的小岛,上书“西湖美景”。不远处还有吊脚楼、水车,上岸即是青石板,踏过青石板进入苏州园林,观赏小桥流水人家……

已是掌灯时分,能容纳2000多人的餐饮大厅内,早已是座无虚席。但见人们推杯换盏,熙熙融融,而湖心小岛又飘来了萦耳的丝竹之乐,透露着淡雅芬芳的气息。水乡姑娘翩翩起舞,婀娜的身姿让客人们如醉如痴。

最有意思的是,婉约的江南美景却被热烈奔放的热带气息包裹着,偌大的餐饮大厅里,各种热带植物令人目眩。大厅又分成许许多多小的主题区,由植物墙隔开,主题区之间可隔叶相望,有荷塘夜色、平湖秋月、玉泉趵突、太液秋风、邀月台等等,每个主题都有一段典故,让客人们随美酒一同品尝、咂摸……邀月台前,一位老者捋着飘在胸前的长髯,讲起典故……

我们一行乘着凉意鱼贯穿行在“植物墙”之间,时常有如曲径通幽,又能闻到阵阵清香,沁人心脾,整个一个天然氧吧。青翠欲滴的芭蕉,坚硬的铁树,高大婆娑的棕榈从我们身边一一闪过,满树的花朵与叶子都在盛开,开得如此热烈,如此放诞,如此舒畅!凤尾竹、散尾葵、棒槌椰子、马尾铁……阔叶肥厚是共同的特点,婆婆娑娑撩动人的心绪,其间也不乏从非洲引进的咖啡树散发着幽幽的咖啡香……同行的一位植物爱好者忽然驻足一株香蕉树前,饶有兴致地说,此为木本植物,只能有一次生命,

结一次果实后就必须锯掉,待旁边的幼芽再长……

百草穿肠,消暑纳凉

来到神农庄园,难过美食关,我们也不例外。这里荟萃了川、湘、鲁、粤、浙等各大菜系,使人尽情品尝到北京烤鸭、井冈山的鱼头、澳门的豆捞等全国各地的名吃佳肴。

在享受口服之前,我们决定先饱一下眼福——利用上菜的工夫,征得厨师长李伟的同意,我们人人戴上高高的厨师帽,进了后厨操作间。那里,100多位大厨正热火朝天地忙碌着。李伟在介绍操作间的同时,特意推荐了由神农庄园自创的百草宴,目的是让我们在享受美味的同时,也领略一下那里的美食文化。

“古有神农尝百草之传说,这就是我们自创百草宴的缘由。虽不敢夸海口说我们这里能尝百草,但保证每道菜必有一草。”李伟说的“草”,即养生的药膳,如虫草、枸杞、木耳、苦瓜等等。

“药借食力,食助药威,不仅味道精绝,又蕴含养生原理,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。”李伟引经据典,滔滔不绝地说着。一个大厨猛然之间成了养生专家,实在出人意料,“神农百草宴根据《神农本草经》所提及的药材种类,运用《黄帝内经》养生原理,依据《本草纲目》的食物药性,吸取宋、元、明、清的药膳方谱精华,选取百种天然绿色食品,采择中华药膳的传统配方,并且去粗取精,以药物和食物为原料,将中国传统的医学知识和精湛的烹调技术结合,烹制成具有食疗作用的美味膳食。”

不过,百草宴也不是一成不变。李伟说,菜牌每季度必须更换一次,以不断满足客人在不同时节、口味的新鲜感。值得一提的是,神农庄园还有自己的种植基地和采摘园,保证每天的菜是新鲜的、安全的。若是凉菜,则需头天下单,当天采摘和采购,以保证菜品的新鲜。“添加剂我们是不用的。”李伟骄傲地说。

百闻不如一吃。大家围坐在餐桌前,敞开肚皮吃“百草”。其中一“草”令人颇感新鲜,其色洁白如葱,却细如铅笔。放在嘴里咬上一口感觉微甜,鲜嫩爽滑,且毫无呛鼻之葱味。观其截面,还有若干管状小孔,能一直望到“草”的另一端。上菜的姑娘介绍说,此草即是藕苗,待其长粗即为鲜藕。“藕苗是夏季的消暑佳品。性寒,有清热凉血的作用;藕苗味甘多液,能增进食欲,开胃健脾补益气血……好处多了去啦!”

太空漂浮如仙境

百草穿肠之后,我们恢复了体力,备受酷暑摧残的精气神也为之一振,大家决定去娱乐休闲区爽一爽。

到了休闲区,首先看到的是几个很大的澡池,里面不仅有男女老幼的浴客,还有成群的小鱼儿,这些小鱼儿每尾只有寸把长,叮在人的皮肤上不停地亲啊嘬的。服务生介绍说,浴客们正在享受的是“土耳其鱼疗”。这些小鱼儿全都是从土耳其空运来的,取名亲亲鱼,它们叮在人体表面,专吃代谢下来的老皮。一个浴客说,那感觉就像电针按摩,刺痒刺痒的。

同行的女孩子们早已按捺不住了,匆匆地换上了泳衣,走进水温只有摄氏三四度的池子里,她们的身体立刻就被蜂拥而至的亲亲鱼包围了,鱼儿们倏地钻进姑娘们的怀里,贪婪地亲着姑娘的肌肤,模样既调皮又可爱。一个姑娘用嗲嗲的声音尖叫着:“好痒啊!”

男同胞们更多地青睐太空漂浮浴。所谓漂浮浴,就是像进了死海一样,人体四肢能够平平地被水托起,感觉处于一种失重状态。“水中因富含盐分和各种矿物质,因而浮力很大,人是沉不下去的。”服务生说,“躺在水里,如同漂浮在云里雾里,一会儿就着了……”

“漂”够了太空浴,服务生又领着我们钻进了神秘的太空舱。所谓太空舱,就是如同太空飞船形状的舱体,其正式名称是“中药熏蒸理疗舱”,里面放有秘制的中药配方和益肤水,对人体进行熏蒸理疗,与针灸、艾灸、刮痧、刺血、推拿按摩、拔罐、贴敷等疗法并称中医外治方法。身体坐在里面,感觉全身的毛孔都张开了,大汗淋漓,只把头伸出舱外呼吸,看电视,聊天,惬意非常……

风情小镇入梦乡

入夜,我们走进客房区仍不思寐,因为那里有许多各式风情的小院让人流连……

我们首先走进的晋商豪宅,那是神农庄园对于晋商豪宅的时空平移,清漆的木门和阁楼保留着原生态的真实与粗犷,铁灰色的瓦当、雕花的门楣和窗格、大红的灯笼,把整个院落装点得细致、紧凑,将人带入过去,让人回想起18世纪中叶至19世纪末,以太谷、祁县、平遥一带以“富甲华夏”、“汇通天下”闻名于世的晋中商人。其时,晋商们凭借雄厚的经济实力,在老家纷纷兴建豪宅,乔家大院等便是经典。

如果说,在晋商大院欣赏到的是原生态的粗犷,那么当你来到有“锦屏翠雨”之称的王府大院,领略到的则是层次分明的“三进”式封建社会豪门大族的威仪。门口有石狮。迈上高高的石阶,吱呀呀推开沉重的朱漆大门,此为“一进”;绕过涂有彩绘的影壁,展现在眼前的是典型的北京四合院,此为“二进”;穿过院子走上台阶,进入堂屋,此为“三进”。

登上二楼的阳台,依稀可见百米以外,在椰林与绿树掩映之下,有美丽的王府后花园,还有欧式的洋楼、美式的城堡以及樱花掩映下的日式小院。客人们纷纷驻足、留影。

是夜无扰,我们舒缓地进入梦乡,只有窗外溪水潺潺……

加载中...