宜良:“滇中粮仓”新腾跃
粮油市场报
宜人的环境,良好的区位,造就了宜良沃野百里,地利五谷的先天优势。早在数百年前,先辈们就懂得凿渠引水,垦田灌溉,引进先进耕作技术和生产方式,使得宜良收获了“滇中粮仓”美誉。如今,宜良人将辉煌不断延续,获得花卉苗木大县、烤鸭之乡、烤烟、蔬菜、豆类、板栗基地县等诸多称号。
宜良县位于云南中部,是昆明市郊的农业大县、产粮大县、水稻高产县和花卉苗木生产大县,素有“滇中粮仓”、“滇中旱码头”、“烤鸭之乡”、“鱼米之乡”的美誉。
关于“宜良”,康熙《宜良县志》释为:“宜之为言,善也;良,易直也。顾名思义,则邑人朴茂,习俗简易可知。”一说县因纪良山而得名,元代将“纪良”讹为“宜良”;一说“宜良”属彝语地名,其方言读音是“弥良”,含义是山谷间的开阔地。
宜良地处滇中,海拔1530米,年平均气温16.4 ℃,年日照2227小时。全县耕地面积27.86万亩,其中水田15.7万亩,旱地12.16万亩。土壤类型主要有水稻土、红壤、黄棕壤等,土壤肥沃,有机质含量3.5%左右。坝子地平土沃,南接滇南温热区,北壤滇东北温凉区,其特殊的区位,造就了宜良气候温和,雨量充沛,日照充足,冬无严寒,沃土纳万物的自然优势,县志载称“沃壤百里,地利五谷”。
宜良商品经济发达,土特产品丰盛。历史名茶宝洪茶,白毫丰满,香味浓郁;风味独特的烤鸭,质优味美;还有粒大味佳的板栗,清香甜脆的油枣,红宝石般的大米石榴,以及优质绿茶、云参、红椿等,享誉省内外。
肥沃的土壤,娴巧的种植技术,优良的稻米品质,丰富的自然资源,为宜良发展农业生产提供了极为有利的条件。
近年来,随着稳粮调结构、提质促增收计划的实施,宜良遵循发展都市农业、现代农业、循环经济的理念, “扬龙头、优粮食、提烤烟、兴畜牧、扩蔬菜、培花卉、增水产、育林果”,提升传统农业,赋予“滇中粮仓”新的发展内涵,凸显出勃勃生机。
水稻高产县
1983年,在汤池涌金山新石器时代遗址发现的大量碳化谷粒表明,宜良种植水稻的历史可以追溯到距今四五千年的新石器时代或更远时期。
据史料记载,明洪武29年(1396)惠襄侯沐英之子沐春发卒开凿汤池渠,把阳宗海水引达江头村,并开展军屯、民屯开垦农田,拉开了“滇中粮仓”建设的开端。明嘉靖年间(1522~1566)文公河(今西河)的建成开通,引水南流经县城达南羊镇乐道村,实现了宜良坝子南盘江西岸耕地的自流灌溉,最终夯实了“滇中粮仓”的基础。
清咸丰、同治年间(1862~1874)曾任云贵总督的岑毓英在平定兵乱后说:“吾得天下,11年战粮全赖宜良。宜良乃我军之粮仓,滇中之粮仓。”由此正式确立了“滇中粮仓”的美名。
光绪七年(1881年)刘慰三《滇南志略》载:“省城食米,全赖宜良、新兴(今玉溪)。”宜良成为名副其实的“滇中粮仓”。
水稻是宜良农业生产的支柱,产量占全县粮食总产的47%,占大春粮食产量的60%。
自明朝开凿汤池渠引水灌溉宜良坝子以来,宜良的水稻种植业得到迅速发展。民国9年(1920年),宜良糯米选送云南省物产评比会获一等奖,1986年在北京召开的全国第一届物产评比会上,宜良生产的“滇瑞408”获一等奖。
近年来,宜良水稻生产条件不断改善,耕地资源得到充分利用,通过不断加大科技兴粮力度,精心改良和引进新品种,宜良水稻种植面积更加稳定,产量大幅度提高。
近年来,为了提高大米产量和品质,宜良大力推进中低产田改造工作,使过去贫瘠的土地变身良田,众多的农民从中得到了实惠。2010年,宜良县按照规模化、集中连片、田成方、渠成网、路相连、树成荫,主排主灌分离的中低产田改造标准,选择基础条件好、涝害问题严重的匡远、狗街等乡镇实施高标准项目建设,按照计划,改造耕地面积将达到4万亩。
“政府出钱修了沟渠、平了地、加宽了机耕路,到地里干活再也不用人背马驮了,车辆可以直接开地里,现在每亩水稻能产770~780公斤,原来种青豆每亩收入只有500多元,如今能达到1000元呢!”宜良村民刘兴城很是高兴。
据了解,宜良县2010年水稻高产创建狗街镇和南羊镇两个万亩示范片的平均亩产为712.26公斤,比计划增产12.26公斤,增1.75%。在省农业厅对宜良县承担实施的农业部国家级水稻高产创建示范项目进行的现场验收中,专家组宣布宜良县示范项目水稻平均亩产866.04公斤,最高产达887.6公斤。
除了水稻,豆类、麦子和玉米也是宜良粮食生产中不可或缺的角色。宜良县2010 年种植蚕豆6.5万亩,小麦4.8万亩,大麦1.5万亩,豌豆4万亩,冬早鲜食玉米1.6万亩。
从2006年至2009年的4年间,全县粮播面积稳定在48万亩以上,年均粮食总产17.92万吨,年均农民纯收入4344元。宜良粮食生产的大发展,对农业增效、农民增收起到了积极的推动作用。
种花如种田
在大力发展粮食作物的同时,宜良县充分利用优越的自然资源,以“旅游文化花街节“为平台,初步形成了以苗木、盆花、切花同步发展的格局,花卉产业健康快速发展。
如今,走进宜良,公路两旁的土地都变成了花园苗圃,农民变成了花工。“滇中粮仓”正通过土地流转形式,发展规模化花卉种植,构建绿色产业体系,花卉产业成为具有地方特色优势、竞争力强和农民增收致富的重要来源,并逐步成为昆明地区最具花卉开发活力和潜力的地区之一。
2007年5月的“花街节”上,宜良县委书记郭子贞曾提出,5年内把宜良打造成“云南花城”。
宜良花街节,古称花市,亦叫花会。据有关资料记载,宜良赶花街的习俗,在明代中期就初步形成。
“宜良人种花如种田”。多年来,宜良县一直坚持内引外联,使花卉业在发展速度、技术管理水平和营销能力等方面得到质的提升,也使得宜良花卉产业从传统的生产茶花、桂花、白兰花、云南樱花等少量品种和原有的小作坊式生产,转变为多品种、多规模的大批量商品化生产;花卉产业的快速发展,也吸引着广大客商云集宜良投资建花卉生产企业,如锦湖花卉、恒阳花卉、同馨花卉、缤纷花卉、绿大地花卉等龙头企业。
此外,宜良县还成立了花卉产业联合会,建立“分散生产+联合销售”和“联合生产+联合销售”的运作机制。拥有会员300多名的宜良县花卉产业联合会充分发挥群团组织作用,培育适宜新昆明建设所需的名优树种及地被植物,充分利用外资、新科技成果和现代设备,紧密服务于都市花卉市场。
“宜良县在生态文明建设方面,发展低碳环保经济,规模化种植花卉苗木,既全力推动生态及园林绿化建设工作,又让农民有了更大的致富奔头。”宜良县副县长李鸿表示。
截至2009年底,宜良县花卉种植户达2000余户,花卉产业经营种植面积4万余亩,花卉品种1100多个,从业人员4万余人,年平均亩产值5000元以上,百亩以上的花卉苗木龙头企业近20家,花卉产值近4亿元。
现如今,宜良是云南省内较大的盆花、盆景和花卉苗木供应基地,有三角梅、桂花、缅桂花、杜鹃花、山茶花五大花卉品牌,并已批量销往北京、上海、江西等省市,出口至俄罗斯等国。
“力争到2015年花卉种植面积达到10万亩,花木从业人员达10万人,产业产值达20亿元,把宜良打造成为云南省最大的盆花、盆景和花卉苗木基地。” 宜良县农业局副局长陈文清介绍。
园区农业入佳境
2010年5月24日,宜良县农产品加工片区开工暨2010年首批项目开工奠基庆典隆重举行。此项目的开工,标志着宜良农产品加工产业优化升级、集群化和规模化发展进入一个新的发展阶段。
据介绍,农产品加工片区北起昆石高速公路,南至狗街龙山村委会,东至小狗公路沿线,西至南盘江东岸,规划总面积2.6平方公里,规划工业用地面积131.54公顷,以现有的农产品资源和企业为基础,发展优质水稻、蔬菜、休闲食品、乳制品等农特产品生产加工业,打造昆明市重要的食品加工基地。
“农业产业园能带动一批龙头型加工企业的兴起,而这些企业一头连着农业,一头连着工业和第三产业,有利于加快优化农业产业结构布局,提高产业集中度,延伸产业链,打造产业集群。”谈到农业产业园的作用,李鸿深有感触。
以2009年建成投产的昆明青美公司为例,通过“公司+合作社+基地+农户”的产销模式,公司现已带动农户种植标准化蔬菜上千亩,亩产值1.9万~2.6万元,亩纯收入可达1万~1.5万元,农户收益非常明显。
目前,青美公司在园区内建成一座年加工3万吨出口蔬菜的保鲜加工中心,并在规划范围内进行了5000亩中低产田改造。
李鸿介绍,农业龙头企业带动全县农产品加工转化率达30%,无公害农产品、绿色食品生产加工初具规模。在已建成达隆食品、川达食品的基础上,又规划用地340亩打造现代化的食品工业园,“食品工业园区建成后,李烧鸭食品、滇王食品、西红花酒业、上海东方希望等农产品加工企业将陆续搬入园区,此外,还有多家计划入园的项目正在洽谈中。届时,宜良将成为昆明食品加工企业聚集区。”
【领导访谈】
利用优势资源 发展特色农业
——专访宜良县副县长李鸿
近年来,宜良县依靠农业科技,不断优化农业生产力布局,建设优势农产品产业带,特色农业风生水起。在农业产业化进程中,宜良县有哪些经验与体会?本报记者为此专访了宜良县副县长李鸿。
打造特色品牌
粮油市场报:宜良县自古就有“滇中粮仓”的美誉,2010年粮食生产和农民增收的情况如何?
李鸿:2010年,宜良粮食总产达到16.87万吨,农民人均纯收入由2005年的3308元增长到5890元,年均增长12.2%;大力实施土地治理和农业综合开发,完成4万亩中低产田改造,全县水利化程度达73%。
粮油市场报:宜良一直在进行农业产业结构调整,在这个过程中形成了哪些特色?
李鸿:宜良已逐步建成了“坝区高效粮、畜、鸭、鱼现代农业示范带”、“半山区菜、粮、烟、畜绿色经济带”、“山区林、果、粮、烟、牧生态经济带”等一系列的特色农业产区。优质稻米、冬早蔬菜、甜脆豌豆、花卉、烤烟等特色产业进一步向优势产区集中,农村土地流转面积达5.2万亩,打造了以农业产品为主的现代农业园和食品工业园两个园区。
粮油市场报:有了特色,还需要有品牌。宜良在农产品品牌创建中有哪些措施?
李鸿:为培育我县农产品品牌,推进品牌农业发展,提升我县农产品在国内外市场的知名度和竞争力,2010年,我县按照云南名牌农产品认定管理办法,深入调查,层层筛选,组织了2家企业申报云南名牌农产品,经云南名牌农产品认定管理办公室组织专家评审,昆明市滇中粮食贸易有限公司生产的“昆粮”牌大米被认定为2010年云南名牌农产品。至2010年底,我县已有3家企业生产的3个农产品获得云南名牌农产品称号。
未来规划给力
粮油市场报:宜良县农业有了这么好的基础,那么未来的发展定位是什么?
李鸿:努力成为全省优质农产品和现代特色农业及花卉苗木发展示范区,全省高附加值农产品加工转化龙头区,全省农产品交易集散区,滇中高效生态农业及新品种、新技术展示区。到2015年建成17万亩无公害蔬菜基地,7万亩花卉苗木基地,18万亩林果基地,畜牧业产值达到17亿元。
粮油市场报:实现这样宏伟目标的思路和做法?
李鸿:以加快发展现代农业为主线,促进农业生产方式由传统耕作向科学生产转变;促进农业经济结构由依靠种养业向产、加、销一体化转变;促进农业经营由分散家庭经营向专业化集约化经营转变。大力培植“人无我有、人有我优、人优我特”的特色优势产业,重点抓好独具宜良特色和比较优势的“五彩产业”,加快推进中国宜良花木城、昆明泛亚种业交易市场等项目建设。
【样本企业之一】
滇中粮贸:舞动粮油加工龙头
滇中粮贸在老牌国有粮食企业的基础上发展演进而来,现为云南省农业产业化经营重点龙头企业、昆明市农业产业化50强龙头企业,以其改革实践,在云南省粮食系统走出了一条成功的经营发展之路。
滇中粮食贸易有限公司位于滇中腹地昆明近郊——宜良县,是一个集粮油收购、仓储、加工、销售、进出口贸易为一体的综合性股份制企业,现为云南省农业产业化经营重点龙头企业、昆明市农业产业化50强龙头企业。这个省级龙头是伴随老国有粮企改革的阵痛蝶变重生的。
蝶变重生
滇中粮贸前身是一个与共和国同龄的老国有粮食企业。1992年,经批准设立了宜良县粮油贸易总公司,注册资金530万元,性质为国有,主营粮油收购、仓储、加工、销售等粮油经营业务。截至2004年末,企业总资产达8000多万元,企业下辖一库五公司、一个军粮供应站。
长期计划经济体制、历史原因和“三老”问题,困绕企业前行脚步;管理体制不顺、经营机制不活,束缚和制约企业发
改革势在必行。2004年底,根据深化国有企业改革的政策精神,滇中粮贸以产权制度改革为突破口,以机制改革和管理创新为重点,稳步实施了国有资产的有序退出,公司由国有体制向股份制平稳过渡,实现了从“国有”向“股份制”的身份转变。
2005年,“变身”一年后的滇中粮贸按照建立现代企业制度和《中华人民共和国公司法》的要求,果断注入资金1000万元,组建了集粮油收购、仓储、加工、销售、进出口贸易为一体的综合性股份公司——昆明市滇中粮食贸易有限公司,依法选举产生了董事会、监事会,组建了懂经营、会管理的班子队伍,发展迈上新台阶。
几年来,滇中粮贸先后实施了国家农业综合开发宜良县3万吨无公害优质米精加工项目、 “胚芽米产业化开发项目”及“低温冷藏成品储粮仓”的建设,企业大米加工技术和加工工艺步入先进行列。这些项目的建设和投入使用,提高了农产品的市场竞争力。
依靠科技进步,滇中粮贸积极开展农业产业化经营,把生产、加工、销售连为一体,走产、学、研一体化的路子,辐射带动能力不断增强,经营规模不断扩大。公司年总经营量达30万吨,年销售额达3亿元,经营网点遍及国内外,在云南省粮食系统走出了一条成功的经营发展之路,实现了跨越式发展,成为全省粮食行业的领军企业。
品牌为王
2010年10月15日,滇中粮贸迎来了一批特殊的客人——联合国粮农组织TCP项目考察团。公司从优质水稻种植、收购 、原料储藏、优质大米加工、产品包装、成品储藏、产品销售、市场网络建立、市场回访等各环节质量控制体系得到了考察团成员的一致肯定。
多年来,在注重规模生产经营的同时, 滇中粮贸更注重质量效益,把产品质量和品牌作为企业的生命线,全力打造“昆粮、滇粮、宜鹤、金晶”等品牌。
“胚芽米”——滇中粮贸开发的一款高科技营养产品,采用绿色基地生产的优质稻为原料,被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,打造了滇中粮仓绿色稻米品牌;生产的大米、小麦粉、食用植物油经国家专项监督抽查质量全部合格,被中国粮食行业协会评为“放心粮油”。
2010年9月,在第六届昆明泛亚国际农业博览会上,滇中粮贸参展的“昆粮”牌云香米获农博会金奖。10月,“昆粮”牌大米被认定为2010年云南名牌农产品。
滇中粮贸还发挥在全县各乡镇均有经营网点的优势,按照“公司+基地+农户”的运作模式,在狗街、南羊等主产水稻的乡镇建成水稻基地25000亩,示范种植优质稻。
为回报社会,滇中粮贸多次开展“放心粮油进农村、进社区”活动,以低于市场价10%~15%的价格让利销售粮油,把安全、健康的放心粮油送进城乡千家万户,让老百姓得到了实惠,正是靠着这种社会责任,滇中粮贸赢得了市场,也赢得了效益。
【样本企业之二】
青美:宜良蔬菜外销王牌
靠着HACCP、GAP认证,青美公司迅速闯入国际市场。在新加坡,有290个超市销售青美公司蔬菜,成为新加坡蔬菜市场上热销品牌。
2009年8月26日,昆明青美农产品有限公司在宜良县狗街镇中营村正式开业。
以现代设施农业蔬菜种植加工出口为主业的青美公司的开张,意味着“滇中粮仓”宜良县在农业产业结构调整中又迈出了关键一步。
“两证”闯世界
2009年9月26日,是青美公司 “满月”的日子。开业一个月,青美销售额已逾百余万元,上海青、菠菜、香菜、油麦菜、生菜、高山娃娃菜等一批批优质生态蔬菜源源不断地发往中国台湾,且质量受到了台商的青睐。
是什么让一家刚开业的农产品公司迅速走上了飞速发展的道路?答案是HACCP质量管理体系认证、GAP良好农业规范认证。青美公司产品能够迅速进入国际市场,关键就是靠着这两张证件。这两个标准就像两根笔直的铁轨,载着青美公司驶向昆明现代设施农业发展的春天。
在HACCP管理体系下,食品安全被融入产品生产的全过程,而不是传统意义上的最终产品检测。许多国家的HACCP实践表明,实施HACCP体系能更有效地预防食品污染。因而,HACCP体系是一种预防体系,并且能更经济地保障食品的安全。借助HACCP管理体系,青美实现了产品从收购到出库的全程监控跟踪。
GAP是良好农业规范(Good Agricultural Practice)的简称,是主要针对初级农产品生产的种植业和养殖业的一种操作规范。通过GAP认证,能够提升农业生产的标准化水平,生产出优质、安全的农产品。
青美公司基地大棚实行按茬单棚管理,种植过程中对土壤、水源、大气进行检验,达到出口要求所需才能种植;生产资料(农药、化肥、籽种)实行按面积配方实施,每次农事活动浇水、施肥、施药进行跟踪记录;产品采收实行标识条码跟踪,从基地采收到客户手中实行产品溯源制度,当客户发现产品出现问题时可以反追溯到基地及种植该产品大棚,实现产品从基地到餐桌的全程监控。
青美公司的产品成功闯进国际市场。在新加坡,有290个超市销售青美公司蔬菜,销售量达到70%,成为新加坡蔬菜市场上最热销的品牌之一。同时,青美蔬菜还销往马来西亚、韩国、泰国等国家。
带领菜农奔未来
“我就是要让农民切实看到设施农业为土地带来的巨大增值效应!”青美总经理唐少华的话掷地有声。
2008年9月,青美公司与中营村委会、种植户牵头成立了宜良县鸿丰蔬菜种植专业合作社,通过“公司+基地+专业合作社+农户”的产业链模式,实现企业原料收购有保障,农户种植不愁销路的良性循环模式,实现企业农户双赢的大好局面。
据了解,鸿丰蔬菜种植专业合作社将部分大棚设施建好以后,无偿提供给社员种植,农民每亩地不但可以享受1400元的土地租赁资金,还可无偿使用大棚蔬菜种植。青美公司在对合作社产品收购时,一律采取高于市场价0.3~0.5元/斤进行收购,每年仅在产品收购上公司会给农户增加100万~120万元的实惠,合作社每年可为青美公司提供合格原料产品1.5万吨。
实实在在的实惠吸引越来越多的农户主动加入到设施农业的产业当中来。
2011年1月17日,青美公司与安龙县农业开发公司签订意向合作协议,共同建设安龙县蔬菜种植与加工产业化发展项目。
昆明青美农产品有限公司正像其名字一样,在宜良这片青翠的土地上带领菜农驶向更美好的未来。
【样本企业之三】
神农汇丰:做好丰粮惠农底肥
循环经济是企业的核心动力——正是这一理念使汇丰公司取得了环境效益、经济效益和社会效益的多赢,如今,“多赢”的“神农汇丰”已搭上了现代新昆明发展循环经济的第一班车。
1970年,昆明神农汇丰化肥有限责任公司成立。这是一家以煤为原料的化肥生产企业,建厂时年产3000吨合成氨,为宜良县的骨干企业,肩负着为周边农村提供化肥服务的重担。几经变革,神农汇丰成为昆明地区主营销售收入、工业税收“双百强”中型化肥生产企业,为宜良粮食生产作足了“底肥”。
风雨40载
神农汇丰始建于1970年,1972年投产。位于珠江源头南盘江畔,地处宜良县城郊,前身为昆明氮肥厂。
从建厂时的3000吨,到1980年的5000吨,1986年的7000吨, 1992年的1.5万吨,再到1996年实现尿素技改后的4万吨,神农汇丰合成氨年生产规模不断提高。
所有事情都不是一帆风顺的。规模不断扩大的同时,神农汇丰也遇到了困难。由于产品单一、生产设备落后,企业基本上没有太大的突破和改变,主要靠政策扶持生存。2000年,全国化肥市场陷入低迷。面对产品大量积压、流动资金缺乏的困境,“神农汇丰”陷入生死存亡之秋。
如何从困境中突围?关键时期,公司的决策层做出了一个令同行难以置信的决定:班子领导和部分中层干部用自己的房产作抵押,向银行贷款250万元,对尿素技改工程实施“中-低-低”工艺改造。
短短几年时间,公司合成氨生产能力由10万吨增加到12万吨,合成氨综合能耗、吨氨电耗、原料煤、燃料煤等都比技改前大幅下降。生产成本的大大降低,使得企业经济效益稳定增长。正是这个决策,使企业跨出重要一步,从低谷中走了出来。
2004年3月,公司改革深入推进,由17个自然人出资成立了有限责任公司。此次改制后,公司大力推进科技兴企发展战略,探索循环经济发展模式,走上节能减排可持续发展之路。
据了解,在“十一五”期间,神农汇丰积极扩大产能,投资1.4亿元(引进外资6000万元)对合成氨进行挖潜节能技改,不断开发新产品,延伸产业链,产品结构得到进一步调整,生产经营逐年稳步提高。2008年实现销售收入3.5亿元,利税5553万元,主业收入和税收收入连续3年进入昆明市百强企业之列,成为在云南化工行业有一定知名度的化肥生产企业。
清洁生产
循环经济是企业的核心动力——正是这一理念使汇丰公司在最近几年取得了环境效益、经济效益和社会效益的多赢。
为推行清洁生产模式,实现资源的循环回收利用,2005年和2007年,神农汇丰分别拆除了上世纪70年代末建成的工艺落后、能耗高、污染重的锅炉,投资近4000万元建成“三废”余热回收锅炉及附带的热电联产装置。
就是这两台“三废”余热回收系统,既治理了企业的废气、废渣污染,又达到了节能减排的目的。2009年,共发电2100多万度,通过“三废”炉的使用,每年产生经济效益达1000余万元。
本着对企业负责,对社会负责的态度,神农汇丰于2006年8月投资468万元引进国内先进的二氧化碳回收处理技术,把生产过程中富余的二氧化碳气体变为食品级液体二氧化碳。神农汇丰主要将此供给“可口可乐”、“嘉士伯集团”等饮料企业作为原料,每年可产生经济效益280多万元。既减少了二氧化碳气体的排放,又产生了一定的经济效益。
神农汇丰还于2006年投资了200万元,引进中国科学院理化研究所的无动力氨回收技术,直接将气态氨经过深冷液化为成品液氨。不仅有效利用废弃能源,同时也解决了稀氨水过剩等环境问题。
不但如此,神农汇丰还于2006年5月投资1335万元采用醇烃化工艺取代铜洗工艺,项目建成投运后使每吨氨成本降低47.28元。
2009年又投资100多万元对污水系统、脱硫熔硫灯环保设施进行完善和改造,实现水的多级循环利用,并能对脱硫工段产生的硫泡沫进行全面过滤回收。
如今,走进南盘江畔的昆明神农汇丰化肥有限责任公司,这个昔日粉尘弥漫的厂区早已变得干净整洁,“多赢”的“神农汇丰”已搭上了现代新昆明发展循环经济的第一班车。
【深度观察】
宜良县在抓好粮烟生产的同时,围绕培植主导产业,不断扩大蔬菜、洋芋、豌豆等高效经济作物的种植,为农民增收寻找到了新的增长点。
结构调整助力宜良农业起飞
□本报记者 徐文正
近年来,宜良县结合本地农业资源优势,不断调整粮食作物和经济作物比例,发展花卉栽培、冬早蔬菜种植等产业,为农业发展、农民增收探索出了一条新路。
冬早蔬菜初具规模
“十一五”以来,宜良县充分利用冬春光、温、水、气等自然优势、区位优势及技术优势,大力开发冬季农业,发展冬早蔬菜,成为冬季农业开发一大亮点。
经过几年的发展,宜良县冬早蔬菜种植已初具规模,形成规模化、区域化和“一村一品”的明显特色。
2010年,宜良县冬早蔬菜种植面积达到10万亩,实现产值1.3亿元,冬早蔬菜已经成为宜良农民增收的一项重要产业。
随着高稳产田建设的加强,农业基础设施的完善,形成了温泉、宝洪、永丰、金梅等无公害蔬菜生产区。
该片区实行“甜椒─水稻”、“甘蓝—水稻”水旱轮作,农户在县蔬菜站技术人员的指导下,采用育苗移栽技术,实行合理密植,增施有机肥,应用生物物理防治技术,提高了复种指数和农产品质量。水稻收割后到次年水稻栽插前一般可种植两垡甘蓝,有的甚至种到三垡,产品供不应求,既稳定了粮食生产,又增加了农民收入。
农业步上快车道
水稻、蔬菜、烤烟、花卉、蚕豆、玉米、水果构成了宜良农业的优势产品。
近年来,经过农业结构调整,宜良县优势产业向优势产区集中,蔬菜、花卉等优势作物迅猛发展,基本形成了坝区大春以优质水稻为主,蔬菜、花卉为辅,小春以经济作物(蔬菜、蚕豆)为主,纯粮作物、花卉为辅的生产布局;山区、半山区在种好烤烟、玉米、小麦的基础上,把豌豆、白芸豆、洋芋、无公害优质蔬菜、烤烟地套种扩种晚秋作物作为产业结构调整的突破口,为农民增收寻找到了新的增长点。
在优势产业向优势产区集中的过程中,宜良不断加大农业投入,强化农业基础设施建设。
据县农业局工作人员介绍,去年以来,宜良共投入8000万元用于基础设施改造。通过持之以恒的农田水利基础设施、节水灌溉设施、设施农业的建设,提高了农田旱涝保收能力,实现了农业规模做大、发展层次做深、整体效益做优的目标。
目前,全县优质农作物种植面积达62万多亩,占农作物总播面积的80%以上。已建设成10万亩水稻、10万亩冬早蔬菜、9万亩优质烟叶、10万亩鲜销蚕豆(豌豆)、1.5万亩花卉等生产基地。无公害农产品生产基地认定达7.04万亩,绿色食品生产基地认定5.1万亩;无公害农产品认证7个,绿色食品认证19个。
粮转经作物面积增大,鲜销蚕豆、豌豆、玉米等鲜食优质农产品种植面积达13万多亩,收入比种植同类粮食作物分别增580元、630元和850元,种植效益明显提高。
同时,宜良县以建设昆明“后花园”为目标,积极发展花卉产业,2009年,花卉苗木总面积3万亩,年产值达2.3亿元,从业人员4万余人,种植品种近2000余种,2010年新增花卉苗木1万亩。
现代农业的发展离不开龙头企业的示范和带动。
近年来,在农业产业结构调整中,宜良县结合丰富的农产品资源,通过积极招商引资,一批有实力、上水平的农产品加工企业到宜良落户,逐步形成禽、蛋、乳制品、蔬菜加工等年产值30亿元的农产品加工产业。
“十二五”期间,宜良将力争市级以上重点龙头企业规模发展到40户,省级龙头企业4户,争取每个优势产业培育或引进1至2家市级以上龙头企业,培育一批省级以上名牌农产品及地方名特优产品,使农产品加工转化率达55%,实现农业腾飞。