2月25日，长沙市质量技术监督局计量处的工作人员对高桥大市场内的米行进行质量抽查。图/记者韩敬宇
最近，夏站长多次接到消费者举报：从超市和批发市场购回的袋装米常常出现短斤少两的现象，少则几两，多则几斤。昨日上午，获悉这一消息的长沙市质监局突击检查了长沙市部分大米批发市场及超市卖场。
抽检结果显示，长沙袋装米市场短斤少两现象普遍，甚至有的袋装米标明25kg，实际检测重量却不足20kg。长沙市质监局计量处主任何志平表示，这批不合格商品，经销商和厂方都有责任。执法部门将对些违规厂商进行罚款处理，并责令其纠正。”本报记者夏雨 王城长 实习生李文 长沙报道
50斤袋装米抽检只剩40斤
昨日上午9点左右，本报记者随长沙市质监局计量处工作人员一行数人，来到长沙高桥大市场新太平街的粮油专卖区。在一家名为福鑫米业的门面内，抽查小组抽检了10袋由湖北省江陵县宏泰米业有限公司生产的泰国香米，该品牌袋装米标注为“净含量15kg”，但随机抽检的10袋米中，最重的也不过14.02kg。
在一家名为五谷香米业的店里，品牌为“荆泉香米”、标注净含量为25kg的袋装米堆积在一起。一名年轻女士自称是店主的朋友，并推说这些米是他人堆放在店里的，以此阻挠抽检。该女士甚至自曝：“这些米都是40斤装的，你们没有必要抽检了。”在抽检人员的坚持下，抽查小组对由湖北省荆门市沙洋县曾集福利粮油加工厂生产的该品牌大米进行了检测，最终的抽检数据显示，最重的一袋也只有19.77kg，甚至离40斤还存在一定差距。
随后，抽检小组还对其他经销商进行了抽检，所有的检测数据都显示，受检的数十包袋装米或多或少存在短斤少两的问题。
随后，质监局抽检了超市卖场，在随机抽检的沃尔玛高桥店内，卖场的工作人员对记者声称，25kg装的袋装米并不按袋出售，然而当记者指着卖场标注的125元/包的价格标签，该工作人员却不能给出任何合理的解释。
在沃尔玛超市内，抽检小组提取了10包标称由黑龙江省双鸭山市家兴米业有限公司生产的25kg装的秋鹤东北米。10袋样品的抽检重量最高为24.82kg，最低为24.5kg，同样存在不同程度的短斤少两。
厂家、经销商相互推脱责任
究竟谁才是袋装米缺斤少两的始作俑者？厂家和经销商各执一词，均推说是对方的责任。
对此，湖北省江陵县宏泰米业有限公司相关负责人表示，“（袋装米）一般都不会足量的，那边的经销商要求我们30斤的包装袋只要我们装22.5斤，21.5斤，23.5斤，多一两都不要我的，我们都没有办法啊，28斤的还算多的。”他告诉记者。经销商进米的时候，都是按重量付钱，不是按包装袋上的标重。“比如，30斤包装袋只装了24斤米，我们只收了24斤米的钱，这都有销售记录。”
湖北省荆门市沙洋县曾集福利粮油加工厂负责人承认，“（短斤少两）这个现象比较普遍，实际上不能这样搞。每个地方不一样，比如广州、深圳一般一两都不能缺。我们做生意需要满足经销商的要求。”
对于厂方的说法，五谷香米业老板告诉记者，“当时厂家没有40斤装的袋子，所以就用了50斤装的袋子，但是我们是按40斤的米卖出去的。”
[权威说法]
厂商均难逃处罚
统计数据显示，在昨日抽查的近10种品牌中，包装规格15千克以上的都没有足量，少的差几两，多的查1千克甚至更多。
按照国家质检总局《定量包装商品计量监督规定》，质量负偏差允许在总质量的1％以内，即50斤装的大米最多允许误差5两。在昨日抽检的袋装大米中，仅有极个别经销商的抽检误差控制在1%以内。
执法人员认为，尽管误差在允许范围内，也有可能是不合格。 “按照国家有关规定，抽查的所有样品的平均负偏差不能小于0。”也就是说，如果抽检样品重量均低于标示重量或所有样品重量之和低于标示重量之和，即可视为不合格。
对于经销商要求厂方不按标准包装的现象，长沙市质量技术监督局计量处主任何志平表示，“不论怎样，他们都在一条利益链上的，都没有按照市场规律搞，都有责任。目前执法部门正在对这厂商正在处理中，会罚款，并责令其纠正。”至于会不会下架这些品牌，他坦言，“这不存在下不下架的问题，因为这些品牌就是自己印制的袋子，想印成怎样都可以，有些商标甚至没有注册的，想打什么牌都可以。”
[延伸阅读]
“泰国香米”高桥造
本报长沙讯除了短斤少两，长沙的大米市场还存在其他猫腻。
在高桥大市场新太平街的粮油卖场，记者佯称想开一家粮油店和一家名为洞庭春米店的女店主聊起来。当记者声称要进一点“稍微中档一点的米”时，该店主给记者推荐了益阳本地产的培优288（实际上学名为培两优288）。
按照店主的指示，记者走出门面，却未能找到她口中所说的“培优288”。“就是泰国香米呀！”店主指着门面外堆积近人高标明为“泰国香米”的包装米回答。面对记者的质疑，操着益阳口音的女店主没有丝毫隐瞒：“这就是本地产的培优288，只是用的泰国香米的袋子，袋子随便你选，要什么品牌你就选什么袋子。”记者王城长
部分袋装米抽检结果
高桥大市场宏发米行
泰国香米规格：净含量15千克
产地：湖北省荆州市监利县名宇米业有限公司
抽查结果：最高14.89，最低14.84
高桥大市场常德米行
纯奥特丝苗米 规格：净含量15千克
产地：湖南省宁乡县双江口齐乐大米联合加工厂
抽查结果：最高14.73，最低14.72
高桥大市场福鑫米业
泰国香米规格：净含量15千克
产地：湖北省江陵县宏泰米业有限公司
抽查结果：最高14.02，最低13.92
高桥大市场五谷香米业
荆泉香米规格：净含量25kg±0.2
产地：湖北省荆门市沙洋县曾集福利粮油加工厂
抽查结果：最高19.77，最低19.75
沃尔玛高桥店
秋鹤东北米规格：净含量25kg
产地：黑龙江省双鸭山市家兴米业有限公司
抽查结果：最高24.82，最低24.5
