兰花产业化是兰花健康发展的必然途径
本报讯 记者柏斌报道 由中国花卉协会兰花分会主办，云南省兰花协会、昆明市林业局、广东省农业科学院花卉研究所承办的第二届中国兰花产业化论坛2月19日在昆明召开。
中国花卉协会兰花分会常务副会长、广东省农业科学院副院长陈栋、中国花卉协会兰花分会终生名誉会长、中国兰花协会副会长陈清启教授、中国花卉协会兰花分会副会长、云南省兰花协会会长潘光华教授等领导、专家及来自日本、韩国、新加坡等国家和地区、全国各省区的兰花协会、云南省玉溪、红河、文山等地州、市的140多名代表围绕中国兰花产业化主题交流先进发展理念、成功发展经验和探索最新发展思路。
云南省花卉产业办公室主任陈松在会上指出：兰花产业化是国兰健康发展的必然途径，
是国兰走进千家万户最好的路径，是解决国兰出口唯一的办法。他说“云南兰花产业化已经破冰起航。现在许多兰花大户都有信心、有行动的在进行产业化发展国兰。全省有12家种植鲜切花的企业已转向产业化发展国兰，3家企业用萃取办法从素花中提起世界上最好的香精，
这条路如果走通那就是国兰产业发展最理想的目标。”
昆明市林业局副局长刘德钦认为：国兰和其他行业是一样的，在发展历程中都有一个鼎盛的波峰和不景气的波谷时期。国兰目前处于低谷时期，这是兰花产业崛起、发展的最好时期。国兰要走进千家万户，产业才会有希望，才会发展壮大。广东省农业科学院花卉研究所副所长、中国花卉协会兰花分会秘书长朱根发博士以“中国兰花产业化现状与发展趋势”为
题全面介绍了世界主要产兰国家和地区及中国的兰花资源、产业规模、销售情况和未来发展趋势。
陈栋在发言中说：“国兰产业化发展首先要有一批观赏价值高、性状稳定、价格为老百姓所能接受的兰花产品才是商品，才会有市场，其次要有大规模、低成本、快速繁殖、生产栽培的技术，保证兰花的商品性能，既花漂亮、叶漂亮，又发苗快，此外要从政策、资金上支持发展一批从事国兰产业化开发的企业、组织、产业园区，有计划的分阶段、分品种向
市场推出兰花产品。”
在本次论坛会上，与会者除对各自国兰产业化发展的成功经验和做法进行交流外，还就兰花资源保育、保护，国兰新品种选养及工厂化繁殖技术、国兰育种等进行了交流和探讨。广东省广州市番禺区沙湾镇积极引导广大国兰种植户优化品种结构，提高种植技术，拓展市场，走标准化、产业化发展之路，使全镇国兰种质面积日益扩大，经济效益不断提高。该镇副镇长黄福林说；“通过统一生产技术标准，实行规范化管理，提高种植管理水平，减少病虫害发生，使以往以经验为主的种植模式转换成以科学为基础的标准化生产模式，为全镇过兰产业的健康发展提供了有力的支撑。目前全镇种植300多个品种的国兰700多亩，其中白墨、企墨、金嘴、银边、银拖等几大品种为当家品种占全镇国兰种植面积的80%，产品除畅销国内各省市，还出口到韩国、日本和泰国等东南亚国家，2010年全镇国兰产值8000多万元，已成为全镇经济发展的支柱产业。”
中国兰花协会副会长、中国兰科植物保育委员会名誉主席、中国蕙兰样品园负责人王重农在接受记者采访介绍说；兰花只有走产业化发展之路，才能推进兰花事业持续健康稳定的发展，前几年在畸形的商业炒作下的“地毯式”乱挖乱采，使我们的国兰资源遭到了毁灭性的破坏，在今后相当长的一段时期内都难以恢复，产业化发展是是国兰野生资源保护的有效手段，只有这样才能够使兰花资源不断得到保护和繁育。
场外声音：
北京沈氏兰花有限公司主要栽培春兰、蕙兰、四季兰、莲瓣兰、墨兰等名品并经营年宵礼品兰花，每年销售的小雪素、大雪素、五朵金花、春兰、蕙兰等单个品种的数量都在50万苗左右。该公司负责人、中国兰花协会理事沈荣海说：“云南的国兰色彩非常美，香气正、形态飘逸，特别是莲瓣兰，无论做年宵花还是礼品花市场都很好。云南的国兰大部分是以阳台式、小作坊式养殖为主体，从量上是不能满足市场需求的。大众消费是国兰销量最大的市场，国兰产业化发展的目标就是要面对大众消费群体，国兰的价格为普通老百姓能够接受就能让国兰走进千家万户。现在的国兰价格已回到了一个理性的价位，是国兰产业化发展的最佳时期。要让云南兰花走向全国、走向日本、韩国等世界各地，一定要走产业化发展之路，有统一规范的质量标准、通过规范化、科学化、产业化的生产。”
云南师宗海晏科技园岳明良和云南大理兰国花业公司董事长李光宏是云南国兰产业化发展的领军人物。海晏科技园国兰种植规模堪称云南省最大，规划面积达1200亩，现在已建成200多亩种植了50万盆300万苗。2010年销往东南亚、韩国、台湾、日本及国内的青岛、北京、上海等地的兰花近2个亿。岳明良告诉记者：滥挖滥采使野生兰花资源越来越少，资源匮乏自然货紧价扬。2006年荷之冠和三馨蝶每苗的价格在100多万元和50万左右，大家都以分苗为目的，基本看不到花，现在价格降到每苗3000元左右和1500—2000元，大雪素从1万降到50—80元，所以今年的兰展就能看到很多珍贵稀有的兰花品种。 “兰花是非常珍贵的野生资源，当数量少需求量大时，物以稀为贵，因此出现‘天价兰花’就不足为奇。因此国兰的野生资源保护和健康发展必须走产业化发展之路”。
大理兰国花业发展有限公司创建的“大理特色花卉（国兰）产业化示范基地建设项目”占地面积65亩，是云南兰花资源收集、保存、观赏和研发的重要基地，目前已批量向美国、日本、韩国等提供产业化培植生产的兰花产品。公司董事长李光宏则举例说：“如果世上现在只有10头猪，那么猪就比大熊猫还珍贵。我刚进入兰界的时候没有想到兰价会那么快的飙高，也没有想到会在这么短的时间内就跌落低谷，其实这是每一个产业发展的必然历程。中国四大兰花名品中的‘宋梅’现世时，要用马托着一框银子才能买到一苗，这是历史上有记
载的。现在‘宋梅’的数量已经相当多了，200元就可以买到一盆6、7苗的。”
李光宏认为：人才技术问题是制约国兰产业化发展的重要原因之一。他说：“国兰的分类比较复杂，有热带兰、温带兰和寒带兰，栽培养殖技术要求相当高，培养一个技术人才不容易，技术人才队伍的不稳定更是非常的苦恼的事。目前单一品种的大额订单为什么不敢接，其原因就是种植太过分散，产品批量供给能力差。云南国兰资源丰富，是世界莲瓣兰的故乡，因此要突破生产技术、育种等技术瓶颈，就要充分利用现有的兰花品种资源，通过人工杂交等技术，选育出一大批具有自主知识产权的新品种，采用组培等快繁技术，规模化生产一些观赏价值高的兰花品种推广到大众消费群体。”
李光宏还认为：国兰的出路是走产业化的路子，但不完全是数量的扩张，要努力改善品种结构，提高国兰品种的观赏性如花期等，在充分了解大众市场需求的前提下，以先进的科学技术为支撑，规模化、标准化种植、科学化管理、规范化经营、产业化发展；要多传播人民群众渴求的技术、品种和市场行情等信息，把兰花文化的普及重点从兰友转向全民；要加强建立一支兰花经销队伍和覆盖国内外的国兰营销网络，抓住中国文化对世界影响越来越大的机遇，培育遍及世界的国兰消费者，不断增加兰花的销售量。
图一为：广东省农业科学院花卉研究所副所长、中国花卉协会兰花分会秘书长朱根发博士在第二届中国兰花产业化论坛发言
图二为：中国兰花协会副会长刘清涌在第二届中国兰花产业化论坛作“国兰产业化发展的几个关键性问题”发言
图三为：第二届中国兰花产业化论坛会场
