拼人气拼质量拼价格 迎春大联展多家展商卖断货
 |
本地鸭俏不过外地鸭
首次以包装礼盒亮相的本地周黑鸭与南京梅花鸭的展台刚好面对面，然而，市民显然对一年来一次的外地卤鸭、腊鸭更“感冒”。
南京梅花鸭卤鸭一天卖出了300多只，酱鸭一天的销量也有上百只。周黑鸭的展台前人气却不太旺。市民大多表示，周黑鸭平时在专柜都能买到，而且价格差不多，到这里，还是想挑点平时难买到的特产。
本地特产
拼完品质拼价格
今年，2家“汪玉霞”都在叫卖京果、杂糖。 据了解，目前我市授权贴牌加工，允许打“汪玉霞”招牌的4 家食品厂中，有2家来此参展同台摆擂竞销。 “汪玉霞”就是活招牌。”厂家销售人员称， 汪玉霞在汉创办迄今250多年，培养了一代又一代忠实消费群。几家都反映，大联展折射汪玉霞产品的市场前景，也让他们格外着急：品牌至今产权不明，特许经营不确定，各家都不敢有大的投入。记者发现，同是招牌产品——老京果，一家卖14元一斤，另一家就喊12元一斤。据介绍，汪玉霞传统的老京果可以泡水吃，不会变糊，但是新式的烘焙京果，一斤便宜2、3元，但是只能干吃，一泡水就“腐”了。
同是黄陂肉糕、鱼糕，至少在场内有三家。记者发现，精明的顾客货比三家，除了价格，还得挑挑品牌，占据有利地形的黄陂章师傅明显人气最旺。
打擂台
昨日，第23届武汉商业吃穿用迎春大联展在武展开锣！全国各地的特产美食齐聚一堂，武汉市民再次发挥 “无敌”的砍价功，将实惠的年货搬回家。今年，会场共有640个展位，3000多个品种。据主办方市商业总会介绍，一楼主打“吃”，二楼品牌服装清仓特卖。
■记者 孙珺 通讯员 戴汉珍
坚果比超市便宜
昨日，记者探访多个松子、夏威夷果等干果摊位，发现今年的零售价格与去年相比基本持平，但是市民砍价的结果却没有去年“给力”。多个参展商称，干果的进价涨了，但是参展的零售价基本没变，也有余地给市民砍价，但是肯定没有去年那么便宜了。
记者看到，不少来自东北的松子、夏威夷果等，比超市的价格还是要便宜三四成。比如，开心果卖到45元/斤，夏威夷果卖28元/斤，东北松子68元/斤，而在超市松子至少卖到85元/斤。
品牌服装价格“给力”
二楼品牌服装展区，品牌服装狠狠打折。佐尔美、猫人等打到了1-2折。除了老款外，还上了新款，叫价比市面上便宜许多。一家汉派服装负责人介绍，服装多为旧款、断码，从全国各地调货而来，虽然价格便宜，但是质量没话说。
俞兆林一件内衣卖到99元，在商场的价格为199元。猫人有内衣卖到了最低价68元一件，引来不少女士扎堆。
淘便宜
展销会上低价促销的副食品随处可见。记者 杨涛 摄
新面孔
半成品年夜饭人气最旺
最便宜10元一份 最贵不过45元
首次亮相的半成品“满汉全席”年夜饭，迅速成为全场的“人气王”。20多道菜品，最便宜的10元一份，最贵的也不过45元。每道菜都用纸质的包装盒包好，放在冷柜中。“武汉人爱吃的‘辣得跳’只要35元，酒店大概卖到75元，”据该公司人士介绍，为了让市民将最实惠的“年饭带回家”，这次登场的菜品价格控制在了45元以下。其中，不乏10元的鸭胸肉、25元的蒜蓉蒸扇贝（8-10只），耗汁鱼豆腐卖25元，最贵的东坡肉45元。据悉，该公司亮相江城不久，目前，已在汉口的武胜路和六合路开出两家专卖店，吆喝半成品年夜饭。目前，开发的菜品有40多道，预计到年底，菜品会增加到108道。会展上，5人套餐年夜饭，有6道菜，大概155元就能搞定，拿回家后，用蒸、炸、煮、微波等方式，20分钟就能开席了。
免费品尝
吸引大批“好吃佬”
汤逊湖小田园的鱼丸年年都来。今年，该展台高挂“排队免费品尝”的招牌，吸引大量的好吃佬。工作人员称，首日带了1000盒，但是一上午眼看就要卖完了，负责人吴跃林赶紧赶回去补货，又运了1000盒到会场。
有个爹爹拿着杯子，在摊子前来回逛，每趟都尝几个鱼丸子。在场的工作人员觉得有趣，特意数了数，他至少来回走了十趟，吃了八九杯鱼丸子。
“章师傅”黄陂三鲜也不示弱，热情邀请市民品尝。福建好几家干果摊位都称，可以免费品尝，莫客气。
聚人气
鲍鱼、扇贝包进饺子里
“天价”手工水饺有人捧
三文鱼、鲍鱼、扇贝、鳕鱼、鲜虾全都包进了水饺里，价格很有点贵。记者昨日发现，最贵的一盒鲍鱼水饺，卖到了326元，而价格稍“亲民”一点的鲜虾水饺已经卖断了货。
据介绍，这是家武汉的企业，但是老板和老板娘都是东北人，在汉已经生活了十几年，一直琢磨着将东北人包饺子的手艺带进江城。据介绍，每个月，这些高端的饺子馅就要进货一次，都是空运，一次的量大约有1吨左右。该“天价”水饺先登陆了上海、广东等地，卖得相当不错，一个月总销量能达到20吨，而在“老本营”武汉，则是最近才上市。目前，仅在部分高档酒楼里当一道特色菜来卖，想单买还买不到。据悉，春节后，有望进入武商量贩和中百仓储等超市。
