在为期4天的2010中国食品博览会上，我省肉类、酒类、食品类的15家企业赴宁波参展，甘肃省商务厅副巡视员肖立群率团并出席了由商务部组织的餐饮企业电子商务采购洽谈会，牛羊肉专题对接会洽谈，本省企业在会上签订框架性合作协议。
甘肃张掖牧沅清真肉食品有限公司是年屠宰10万头肉牛、30万只肉羊的生产线能力的企业，以肉牛良种繁育体系、肉牛为育肥基地、饲草料加工体系和畜产品市场体系建设为载体，着力打造“河西肉牛”地域品牌、品种品牌和商业品牌。
临夏市八坊清河源工业有限责任公司地处青藏高原与黄土高原结合部，是我省农业产业化重点龙头企业，推出精分割牦牛肉、黄牛肉、藏绵羊系列产品280多种；其中熟制品牦牛排是获农业部第七届中国国际农产品交易博览会金奖商品、活力牦牛骨肽胶囊是获临夏州科技进步二等奖商品。
甘肃森泰种畜育种有限公司推出高档精分割牛肉系列商品40余种，其中有韩餐用的S特外脊，日餐及西餐用的里脊、小黄瓜条，中餐用的肥牛系列及三扒一霖、金钱腱等，还有小包装牛副产品如牛百叶、蹄筋、牛宝等，全部产品都采用较先进的嫩化排酸加工工艺及无菌真空小包装。
天祝白牦牛是本次博览会的一大亮点，他们打出的“世界白牦牛，唯独天祝有”的口号，更是吸引了大批购买者，据悉，天祝牦牛被人们称作“雪域之舟”，并有着草原白珍珠和祁连雪牡丹的美誉。天祝依托得天独厚的资源优势，积极打造天祝白牦牛系列制品的品牌，力推当地农业产业化和畜牧业发展的商品。
甘肃正行德工贸集团庆阳鑫龙肉类加工有限公司，是由始建于1958年的庆阳地区肉联厂改制而成，属省重点肉类加工企业。现主要以牛、羊、马、驴等活畜的屠宰加工、出口为主。公司凭借技术力量雄厚，生产、检验设备齐全，展示了部分出口的商品冻带皮黑山羊、牛肉系列商品。我省5家牛羊肉企业在与全国采购团达成了意向性协议。
我省葡萄酒业在会上展露风采，博得了采购商青睐，莫高、祁连等企业品牌产品，通过展示和洽谈是内地优质葡萄酒品及品牌推介提升，促进其迈步沿海省市消费品市场。宁波外贸局业务部门负责人在品尝甘肃葡萄酒后称赞：“内地葡萄酒发展潜力巨大，在沿海地区有广阔市场，只要信息共同交流，加强推进，一定会提升西部葡萄酒声誉。”
本届展会不仅展示了我省企业新的发展形象，而且展出了众多新产品和新技术，企业间沟通了信息，交流了创新发展的经验，产销之间进行了对接，同时开展了合作项目的洽谈。
