由省商务厅、兰州市商务局主办的第四届甘肃美食节于10月22日圆满落下帷幕。酒泉市由10多家企业50多人组成的代表团，积极参加展示和技能比赛，取得了优异成绩。龙腾宾馆的“盛世龙腾宴”被评为“甘肃名宴”，“雪莲驼掌”、“锁阳驴排”被认定为“甘肃名菜”。小天鹅餐饮公司的“金瓜酥”被认定为“甘肃名小吃”。同时，龙腾宾馆和小天鹅餐饮公司还被评为“甘肃知名餐饮品牌企业”。酒泉饭店周志杰、赵刚、王兴兰和王延军分别获得热菜、冷拼、面点、果蔬雕银奖和铜奖。酒泉市商务局荣获“组织奖”称号。
甘肃美食节是全省餐饮行业的盛会，由原来的每两年举办一次改为每三年举办一次，今年是第四届。美食节旨在通过全省丰富的饮食品牌的交流，宣传陇上餐饮品牌，展示饮食业经营发展的新成果，促进各菜系相互借鉴融合，扩大地方菜的影响力，加强饮食业烹饪技能的学习交流，锻炼餐饮业职工队伍、提升餐饮业服务水平，展现甘肃悠久的饮食文化，推动餐饮市场的进一步繁荣活跃。
2010年11月3日
