河北元氏石榴粒大汁多味甜
中国质量新闻网
□ 郑丽娟 魏艳军
“今年的收入又有保障了,我姑娘上大学的钱靠这些石榴就解决了。”河北省石家庄市元氏县北正乡石榴果农老张望着眼前一片茁壮成长、挂满果实的石榴树,笑呵呵地说。
据介绍,今年,老张种了0.6公顷石榴,预计收益4万元。
石榴是元氏县西部半山区的传统种植果树,有千年的种植历史。石榴和大红袍柿子、薄皮核桃、红枣并称“元氏四宝”。当地人说,当地的石榴粒大核软,汁多味甜,清醇爽口,品质优良,个大的能达到0.75公斤。在以往的种植历史中,都是个人单户种植,管理粗放,有的则是靠天吃饭,单产普遍在250公斤以下,经济效益低,群众种植积极性不大。
自1996年开始,元氏县质监局联合林业局深入西部半山区,开展对“满天红”石榴标准化种植调研。经过半年左右的调研以及与当地果农深入细致的交流,通过专家论证,编写了地方标准《满天红石榴种植标准》。标准从果树栽植、土肥水管理到整形修剪、花果管理都有详细的规定,操作简单易学。
该标准在部分果农中间展开实施推广后,第二年,果农就尝到了甜头,结的石榴不仅个头大、水分多而且甜,果实质量提高了,产量也由最初的250公斤以下增加到了400公斤左右。村里的人看到按标准化种的石榴产量高,卖得好,都跟着去种。以前没人种的山地,现在都竞价来租。
1998年,元氏县成立了“满天红”石榴生产基地,经质监局申报,“满天红”石榴被评为河北省名牌产品。10余年来,“满天红”石榴经3次申报,一直享有河北省名牌称号。
截至目前,元氏满天红石榴基地通过龙头企业带动,创出了品牌,延长了产业链。据统计,基地种植面积由申报初期的230公顷增加到了现在的410公顷,石榴单位面积产量稳定在500公斤以上。其中,满天红酸石榴基地20公顷,是目前我国最大的成龄酸石榴群落,年产量在150万公斤以上。产品在省内占有稳定的市场,并远销山东、河南等省份。《中国质量报》