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劲牌达于“健康”的产业链思考

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随着人们的健康意识逐渐回归,大家重拾中华药食同源的良好传统,希望通过饮食改善身体状况。因此,凉茶、功能性饮料、维生素等各类保健食品大行其道,现代保健酒也作为日常保健饮品成为养生首选。

1989年,“中国劲酒”的上市,奠定了现代保健酒的地位,也让它作为日常保健饮品走上了人们的餐桌。劲牌有限公司将“中国劲酒”生产工艺屡次升级,引领保健酒行业,更率先成功打造“劲牌健康产业链”,以此保证所产保健酒的高品质,为公众健康贡献卓越力量。消费者可以通过即将启动的“劲牌健康体验行”活动,见证现代保健酒最先进的生产水平和劲牌的“健康”之道。

深山泉水 健康之源

所谓“水为酒之魂”,水源质量直接关系到保健酒原酒品质。劲牌将原酒基地沿幕阜山脉建立,这里植被繁茂、温度适宜,自然环境优越,被我国白酒业界泰斗周恒刚先生称为“酿酒的世外桃源”。酿制原酒所取用幕阜山南脉双龙泉水,更是富含大量对人体有益的锶、硒等微量元素。为了保证劲酒一贯的健康品质和口感,劲牌拒绝异地建厂的诱惑,而是投入巨资坚持自主酿造。”

地道药材 健康之本

中药材品质对保健酒来说同样重要。劲牌在原料来源上严格把关,将中药指纹图谱技术引用到中药材的选择过程中——“产非其地,采非其时”的药材坚决不用。

劲牌更早在1992年就开始在全国药材主产区建立原料直供基地,按照《中药材生产质量管理规范》种植中药作物。并先后投入400多万元,在原料直供基地修建了5个大型恒温仓库,对每年随采随收的中药材,按照各自不同的保鲜要求,分别存放——仅此一项,每年支付的费用就高达100多万元人民币。

数字提取 健康手段

一味中药材里面,并不是所有的成分都对人体有益,比如人参,其药用的核心价值成分是人参皂苷和人参多糖,而其内含的淀粉和纤维素等在入药过程中则属无效成分。而有的药材,有益成分与无效成分参半,甚至还可能含有害的成分。因此,提取技术同样关系到保健酒产品品质。

劲牌率先应用第三代中药数字提取技术,耗资1亿元打造国内最先进的生物提取车间,汇集了多项目前最先进的膜技术,最大限度提取有益成分,摒弃无效和有害成分,将保健酒的品质提升到一个全新高度,劲牌此举更是震撼业界。

GMP生产 健康保障

早在国家对保健酒的生产给出明确标准前,劲牌已将“制药”的标准引入。确保每一瓶劲酒都要经过1500多道数据采集和实时监控流程,才能进入消费终端。

作为最早一批获得国家食品药品监督管理局颁布“卫食健字”批号的保健酒企业,劲牌在保健酒生产基地建设上累计投入超过10亿,所有生产工艺严格执行GMP规范,满足国际食品安全认证的HACCP硬件要求。

健康饮酒 理念先行

劲牌历时多年耗巨资建立起健康产业链,以保障产品品质,为提升人类健康持续努力。然而,劲牌认为,除了为公众提供健康产品外,还需让消费者真正从心底关注自身健康。因此,劲牌始终将“健康饮酒”理念贯穿自身营销历史,一句“劲酒虽好,可不要贪杯哦”的广告词温暖人心;近三年的“健康饮酒中国行”活动直达全国;“劲牌健康巡回大讲坛”活动好用实在。

 历数劲牌成绩,劲牌的想法其实很实在:“这些是保健酒企业应该做的,健康人类、永无止境是我们的企业使命,为消费者提供安全、优质、绿色、健康的产品是劲牌最基本的社会责任。”

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