本报讯 （记者胡笑红）百胜餐饮集团旗下的肯德基同意按照沈阳市总工会的要求提高员工薪酬，昨天，百盛餐饮沈阳有限公司工会与公司行政方签订集体合同，这是肯德基在内地签订的首个集体合同。至此备受海内外关注的沈阳肯德基集体合同之争以劳资互利双赢画上了圆满的句号。
合同中规定，从集体合同生效之日起，沈阳肯德基包括必胜客在内的66家连锁餐厅，按合同制职工的最低工资标准，每个月将会由700元提高到900元，职工工资平均年增长幅度也将达到5%，其中一线职工的工资增幅还要高于5%。合同期限为一年半，也就是说在2011年年底前工会还将与行政方启动新一轮的协商，继续续签集体合同，达到公司和职工的继续双赢。
据消息称，去年12月，沈阳市总工会依法推动沈阳肯德基签订集体合同，但双方在量化最低工资标准和员工工资年度涨幅上存在分歧。沈阳市总工会提供的数据显示，从2007年到2009年，沈阳肯德基的利润年均增长约30％，但其员工的基本工资只有700元，是沈阳市最低工资标准。
为此，沈阳市总工会在今年3月31日向沈阳肯德基发出律师函，敦促其尽快量化工资核心条款，依法签订集体合同保障职工的合法利益。在此后多次协商没有结果的情况下，6月初沈阳市总工会的领导约见企业行政主要负责人，在经过多次协商和要求之下最终达到了比较双赢的条件。
百胜中国昨天回复称：百胜餐饮沈阳公司与工会通过协商达成共识，并签订集体合同感到欣慰。
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麦当劳真功夫都曾大规模加薪
早在3年前，麦当劳曾进行过一次大规模的加薪，2007年9月1日起，麦当劳进入中国内地市场17年来第一次大规模加薪。当时调薪计划覆盖麦当劳在华75%的餐厅，涉及95%的员工，其中不仅包括办公室人员、餐厅经理和餐厅员工等全职员工，也包括所有兼职员工，底薪涨幅从12%到56%不等。
而中式快餐第一品牌真功夫也从今年4月份启动一系列的薪酬福利调整举措，其中餐厅员工平均涨薪幅度近20%，包括餐厅员工在工作日就餐打6折的福利举措。
