弹指一挥间，燕京迎来它30岁生日。作为中国改革开放的产物，燕京伴随着中国经济的腾飞，实现了跨越式发展，树立起响当当一个民族品牌。
1980年，燕京<在借问啤酒何处有？>的呼唤声中，投资643万元人民币，建成年产1万吨的小型啤酒厂。燕京以赶超天下先的精神，奋起直追，筹资金，上项目，推新品，相继展开各种提升项目，努力做大做强。七年之后，1988年燕京已经与其它两家兄弟企业三分北京市场。1989年，燕京全年啤酒产销量已超过6万吨，在全国813家啤酒企业中排名第七，而在北京9个同类厂中升至第一，成为北京啤酒工业企业的领跑者。再后来，燕京继续坚持内涵式滚动发展方针，抢抓机遇，加快推进技术改造工程，至1991年成功步入全国十大啤酒企业之列，1993年递进全国啤酒行业第三名，1994年位居全国啤酒行业第二名，1995年以35万吨啤酒产销量跃至全国啤酒行业第一名。十五年间，燕京加速度前行，飞速跨越，顺利完成了小型啤酒厂、中型啤酒厂、大型啤酒厂、大型啤酒集团阶段性规模升级。
在战略转移的关键时刻，燕京领导班子展开了大讨论。最后大家一致认为，要突破北京市场，向全国市场进发，争创全国知名品牌。
1999年1月18日，燕京与江西吉安啤酒有限责任公司签署合作协议，合资成立江西燕京啤酒有限责任公司，燕京占合资公司注册资本的71.96%，迈出了战略性转移的第一步。自此，燕京扩华北，拓两广，布中部，进西部，入江浙，战东北，按照投资决策的五项标准，积极而稳妥进行低成本扩张，书下了一幅幅壮美华章。进军全国，让燕京发生量与质飞跃，至2009年在全国16个省市自治区成立了34家啤酒生产企业，2家啤酒原料加工企业，建立五大优势竞争区，生产规模迅速提高到800万千升，年啤酒产销量达到470万千升。燕京不但是中国啤酒行业强大的有生力量和支柱企业，并成长为在世界啤酒行业中具有较强影响力的企业。目前，燕京已位列世界啤酒行业产销量前八名。
30年间，燕京以“六个创新”(观念创新、机制创新、管理创新、产品创新、科技创新、市场创新)为指导，以“四个做强”为目标，不断超越自我，成功跨越了世界大型啤酒集团百年的发展历史，成就了中国民族啤酒工业的伟业与辉煌。
牢牢做实企业发展的资本基础
要过河就必须解决桥和船的问题。同样，燕京要获得更大的发展，就必须要解决资本金问题。
1997年5月。燕京啤酒集团公司以股权置换的方式参加了北控在香港的红筹股上市。同年6月，燕京啤酒集团公司下属的燕京啤酒股份有限公司在深圳证券交易所A股上市。2003年燕京啤酒股份公司与中国啤酒行业前十强之一惠泉啤酒合作，实现了两家上市公司的强强联合。至此，燕京成为拥有深圳、香港、上海三地多条融资渠道的上市公司。
充足的融资渠道使燕京具备了较强的融资能力。自公司上市以来，燕京共募集资金40余亿元，企业发展有了充足的资金保障，进入快速发展快车道。
多年来，燕京在资本市场上有着良好表现。目前，公司总股本12.1亿元，以2010年5月21日收盘价20.15为基数，总市值为243.87亿元，与上市之初的47亿元的总市值相比翻了5倍；资产负债率控制在30%左右；经营业绩连年上升，1997年至2009年利润总额平均增长率在12 %以上。
作为上市公司，燕京不断适应国际化大型企业管理的新要求，逐步建立与完善股东大会、董事会、监事会、经营管理层的独立运行机制，重大事项决策坚持公开透明，从而有效地防范了企业经营风险，确保了公司良性运行。上市，使燕京的资产增值，同时管理趋于规范化、科学化。
三大结构调整贯穿于燕京工作始终
在创新经营思路上，燕京突出抓好运行中的主要矛盾，重点实施三大结构调整，以保效益增长，保企业稳定发展。
一是优化产品结构。作为国内啤酒行业的领军者，燕京产品在一定层面上引领啤酒消费的潮流，燕京是中国啤酒行业清爽型啤酒的原创者和领导者，并后续开发了无醇啤酒、纯生啤酒、黑啤酒、冰纯、金玫瑰啤酒等一系列啤酒新品，较好地满足消费者日益增长的物质文化需求，成功地打造出年轻化、生活化、高档化、高品质的燕京啤酒。在推新品的同时，燕京还不断优化产品结构，扩大中高档产品比例，以创产品效益。2009年集团公司中高档啤酒占总量的30%以上，利润总额占总量的79.65%。
二是优化市场结构。近年来，燕京结合集团公司区域市场分布情况，因地制宜地进行了市场调整。在北京主导市场，燕京坚持防御战总体方针，以适应新北京功能区规划为宗旨，提前进行市场网络布局抢占高端市场。一方面将组织机构有机并轨，组建城区办事处，另一方面采取深度管理，将销售管控由面到点，由粗到细，巩固大众市场。与此同时，燕京积极推进外埠市场整合进程。一是两广市场。燕京广西漓泉公司成立后，新机制和先进的营销手段，使企业获得了迅猛发展，啤酒产销量与经济效益实现了快速提升。收购时啤酒产销量为23万千升，至2006年已上升到62万千升。但广东燕京公司成立后，初期运转不畅，为此，燕京领导果断决定由广西漓泉公司兼管广东燕京公司，并由漓泉公司总经理胡建飞兼任广东燕京公司董事长，另从漓泉公司抽调5名精英派驻担任公司要职，两广市场统筹运作。新机制、新战略促进了广东燕京公司快速发展，三年迈了三大步，啤酒销量由2006年的3万千升到2009年30多万千升，年增加量超10万千升，单厂增速创行业发展先例，实现利润7410万元，效益增长超六倍。2010年啤酒产销量有望突破40万千升；同时，燕京漓泉公司全面保持了强势增长态势，2009年啤酒产销量增加到86万千升，利润总额突破4亿元。二是山东市场，成立山东鲁西南销售公司，实行事业部制管理，将无名公司、三孔公司所辖市场进行统一运作；三是湖南市场，将湖南湘乡公司托管于湖南衡阳公司，实行市场统一运作。意义就在于充分发挥衡阳公司市场开发优势和外部经营环境的优势，把湘乡公司资产盘活，形成燕京在湖南地区的竞争新优势。四是福建市场，原福建燕京市场由燕京惠泉啤酒运作，实现市场一体化管理，以解决企业间距近、市场重合的问题。
三是品牌结构。随着集团公司规模化发展，区域品牌类别也逐渐增多。为有效防范集团规模扩张中燕京品牌的弱化，燕京大力度进行品牌整合，在具体的操作中，坚持突出主导品牌，以大带小，扶优扶强，市场取舍，要求所有公司必须严格执行“1+3”品牌战略，除漓泉、惠泉、雪鹿三大品牌，其它无竞争力、没有效益的弱势品牌果断淘汰，并逐步向燕京主导品牌靠拢。随着品牌整合的不断引向深入，当地原有的竞争力不强的品牌陆续转化为燕京品牌，如湖南市场原衡阳公司“金澳麦”等区域品牌啤酒被砍掉，山东市场的三孔啤酒、无名啤酒销量也正在减少。目前，集团公司四大品牌集中度已提高至92%，其中燕京品牌集中度达到了60%以上。为辅助燕京品牌战略实施，在技术层面上，燕京建立了由一批具有较高技术水平和丰富工作经验的科技工作人员组成的技术推广小组，全面负责所有公司技术指导工作，以确保燕京品牌所有产品质量高度统一。
三大结构调整，在集团公司经营中发挥了重要作用，既促进了产销量增加，又促进了经济效益提高。2009年全集团啤酒产销量达到470万千升，较去年同期增长11.35%，高于行业7%增长率；销售收入133亿元，较去年同期增长15%；利润总额86502万元，较去年同期增长48.95%，呈现出销售收入的增长大于产销量的增长，而经济效益的增长又大于销售收入的增长良好局面。
全力打造燕京科技新高度
科技是第一生产力。多年来，燕京坚持自主创新和集成式创新相结合，全面贯彻三引一采战略(即坚持引进优秀人才、引进先进技术、引进先进装备和检测仪器，采用国际先进标准)，努力使燕京科技上水平。早于建厂初期，燕京就采用了当时在国内最先进的锥型灌露天发酵新工艺，节约了投资，缩短了工期。1987年起，燕京与中国食品发酵工业研究所进行强强联合，先后有管敦仪、王德俊、陈建元、胡国栋、蔡尧先、张五九等多位专家为燕京开展技术研究与服务。以管敦仪教授为代表的啤酒界专家，与燕京啤酒合作开发的清爽型啤酒，不仅引领了中国啤酒发展潮流，也为燕京啤酒长期发展奠定了坚实的产品基础。同时，率先将一罐法发酵、外加酶法糖化、快速发酵工艺、一段麦汁冷却和浮选法去除麦汁冷凝固物等新技术在燕京推广和使用。之后，清华大学核能物理研究所、江南大学、中科院物理研究所等科研机构也成为了燕京打造科技实力的合作伙伴。
在中国大型啤酒企业中，燕京是唯一一家没有被外资控股的企业，但并没有关闭自守，固步自封，而是把世界最先进的科研成果和先进的设备以最快的速度吸引到燕京来。德国慕尼黑举办的世界啤酒饮料设备博览会，每四年举办一次，燕京都会派多人参加，了解先进，学习先进，为其所用。通过引进与吸收，燕京的装备水平达到了世界啤酒行业科技发展的新高度。
在燕京总部，投资8亿元兴建的“30万吨精品工程”，全部采用了国际最新的科技成果，单条生产线每小时40000瓶，全面实现了生产控制的自动化、无菌化；投巨资建立的国家级科研中心，拥有现代化的气相色谱仪、液相色谱仪、啤酒全自动分析仪、原子吸收仪、溶解氧自动分析仪、浊度分析仪、CO2自动分析仪等50多种高精尖检测设备，可精确检测400余项质量、卫生及特征风味指标，对保障食品安全，开发特色产品，起到了强有力的支撑作用。
针对目前啤酒行业关注的重点，燕京啤酒现已承担国家及省部级研究项目多项，并多次参与国家标准、行业标准的制定，在啤酒酿造原辅材料、酿造工艺、酶制剂、节能降耗等方面开展的新产品、新技术、新工艺研究和创新科研项目中，获得国家及行业科学技术奖10项；在2006年至2008年间，燕京共完成科技成果转化16项。2009 年燕京啤酒高质量通过国家高新技术企业认证，成为国内三大啤酒集团内首家获此殊荣的企业。
燕京啤酒的每一步发展都离不开科技的推动，正是由于高新技术与啤酒酿造业的完美结合，才推动了燕京啤酒酿造技术的快速升级和燕京啤酒产品国际竞争力大幅增强。
全心全意致力于民族品牌建设
1992年，随着中国改革开放的不断深入，国外60多个品牌大举进入中国啤酒市场，开始了新一轮更加猛烈的进攻。在这次洗盘中，许多企业或消失、或重组，只有在市场中创建牢固的品牌地位的优秀企业在大浪淘沙中是越战越勇、越战越强。
燕京作为中国民族啤酒工业的杰出代表，在强大的冲击波面前，不为所惑，不为所惧，毅然决然的高举振兴民族啤酒工业旗帜，始终坚定着走振兴民族啤酒工业之路。当时，也曾有人质疑燕京的行为，但以李福成董事长为领导的燕京人，充满了信心。他们认为：燕京有市场，有品牌，有资金，一定能够建立具有自主知识产权的大型啤酒企业集团！
竞争靠信心，也靠实力。20年市场竞争，燕京不断武装自己，苦练内功，提高市场创新力。在具体措施上，依据市场实际调整策略与战术，推竞品，优网络，做实终端，抢占高端，工作扎扎实实，步骤稳中有进。所以，竞争虽然激烈，但燕京是越战越勇，越战越强。长年来，燕京不仅在北京市场占有率一直保持在85%以上，且成功的构建出五大优势竞争区，并形成了以广东、湖南为代表的新兴核心市场，牢牢占据着中国啤酒行业的主导地位。
燕京的奋力拼搏，获得了社会各界的支持与鼓励。在李福成董事长的房间里，一直悬挂着一幅字，上面写着四个铿锵有力的大字“中流砥柱”，下面还有八个小字“庄严国土，勇猛精进”。这是已故的赵朴初老人给李董事长专门题的词。其实，两人从未见过面，赵老只是在电视节目中偶然看到了对李福成董事长的采访，被其强烈的民族责任感深深折服，于是欣然提笔写下了上面那幅字，并托他人赠与之。
品牌需要在市场中培育，也需要深度推广。燕京品牌的打造最靓丽的一笔还是2008年奥运会。在北京成功申办2008年奥运会前后，燕京倾全力参与奥运、服务奥运、支持奥运，包括赞助北京女排，为2007年“好运北京”系列测试赛提供全方位的服务，赞助中国水军并重奖奥运水上健儿570万元，为社会治安志愿者定做71万套T恤衫，奥运圣火进燕京等等，总投入费用达3.2亿元。精彩纷呈的奥运营销，实现了燕京与世界公众一次深度而广泛的情感交流，在人们获得心灵愉悦和视觉美感的同时，燕京品牌形象也被牢牢地印记在他们心智里。借2008年奥运会，燕京实现了国内知名品牌向国际化品牌的快速提升。
2010年5月18日，在女足亚洲杯开赛前一天，中国足协与北京燕京啤酒集团公司结成战略合作伙伴，这是燕京后奥运营销活动的重要举措。燕京集团将出资1500万元至2000万元赞助中国女足，如果中国女足能在此次亚洲杯赛上取得前三名，获得通往2011年德国女子世界杯的入场券，燕京啤酒还将另行拿出150万元给予奖励。今后，在中国女足世界大赛的征程上，将始终有燕京啤酒集团相伴。此次合作，是燕京与中国体育界再次携手，必将助推中国女足走强，必将加速燕京品牌国际化进程的发展。
追求高质量运行，坚持和谐发展
作为发展于北京的企业，燕京始终牢固树立服务首都新理念，服从于“人文北京、科技北京、绿色北京”和建设“世界城市”的发展新要求，不断坚持走可持续发展道路，以满足消费者绿色消费需求和社会清洁环境的需要为企业的最高责任，大力实施绿色经济、循环经济、低碳经济，努力实现资源的高效、循环利用和企业与社会环境的和谐发展。
作为负责任的企业，燕京一直致力于生产高品质的产品，着力于源头控制和生产工艺控制，持续运行了质量管理体系、ISO14001环境管理体系，建立了供应商评价制度，所合作的供应战略伙伴都是高资质、信誉度高的企业，辅之以竞标机制和批次检查制，有效地保证了燕京酿酒用的大麦、大米等主要原料安全质优。在产品工艺调整上，燕京始终以消费者满意为第一追求，全面进行市场调研，组织技术、生产、质量等多个岗位进行工艺方案的细致研讨。在组织实施中，充分利用经济杠杆撬动作用，提高员工现场执行力，从而确保产品力。多年来，燕京产品不断丰富，但绿色、健康、安全的品质特征从未改变。
在发展循环经济上，燕京重点开展了荷兰帕克污水专利处理技术的引进与再创新；锅炉脱硫除尘系统的技术创新；糖化车间热能回收系统的引进、消化与再创新；沼气直接烘干湿麦糟的开发并利用等。在糖化热能回收，我们将90分钟麦汁煮沸时产生的蒸汽全部回收，主要用于麦汁煮沸前的预热，并对制麦、灌装、糖化工段高温冷凝水进行回收，使锅炉入炉水温由原先的22-26℃提升到86-90℃。此项目年可节煤2.1万吨，年节约资金1600万元。我们投资2.35亿元引进世界领先的荷兰帕克新技术，日处理能力最高近4万吨。同时，进行了大胆创新，将处理过程中产生的沼气进行回收并作为热能，代替蒸汽应用于啤酒酒糟的烘干，年节煤1.2万多吨， 年节约资金近千万元。通过技术创新，燕京生产过程中产生的废弃物均实现了科学再利用。发展循环经济、促进节能降耗系列举措，不仅为燕京啤酒集团带来了显著的经济效益，也给企业带来了良好的社会效益。燕京不仅在同行业率先通过了国家绿色食品认证，并于2005年9月被国家环保总局评为国家环境友好企业。2009年，燕京总部已提前完成北京市下达的“十一五”规划节能减排任务，并成为首批北京市循环经济试点企业。
当前，燕京全集团员工总数超3万人。对收购兼并企业，燕京始终坚持原有职工全部接收，且收入水平不降低；对于新建企业实行就地招工，竞聘上岗，有效缓解了当地劳动力就业紧张问题；坚持饮水思源，认真履行纳税义务，从建厂伊始止2009年，集团公司缴纳税金已突破150亿元，除北京总部以外，漓泉、惠泉、广东、包头、赤峰等多家企业已成为当地的支柱企业和地方财政收入的重要来源。
机制创新，管理复制
当年，李福成受邀到清华大学经济管理学院参加博士生关于国企改革问题的大讨论。当时，有一个同学就提问：李总，你们没有星期天，没有节假日，没日没夜的干，按照市场经济的激励机制原则，实现了你们的人生价值了吗？假如我是厂长、经理，我就要实现我的价值。李福成董事长当时是这样回答的：“我们每个人的追求是不同的，董存瑞在炸碉堡的时候就没有想要实现自己的价值，如果考虑了，它就不会去炸了”。这次对话，也引起李福成董事长深思，还在全集团针对奉献机制与激励机制如何结合展开了大讨论。
但燕京的激励机制真正发生根本性的变化，还是在2002年。燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司是燕京啤酒集团公司2002年7月控股桂林漓泉啤酒股份有限公司后成立的子公司。控股前，桂林漓泉啤酒股份有限公司是一家民营股份公司，具有相当灵活的经营机制。新公司成立后，燕京啤酒(桂林漓泉)股份公司成为燕京特区，并实行五项指标绩效挂钩考核，主要内容包括：投资回报率，重点考核净资产收益率)；现金回流率，重点考核应收账款的控制；市场占有率，重点考核市场的增长速度和网络维护与建设情况；资产负债率，重点考核资产扩大情况，防止盲目投资，使固定资产变成包袱；品牌提升率，重点考核通过品牌价值提升带动市场销售。个人收入严格按照考核标准确定。在总经理胡建飞领导下，燕京漓泉公司啤酒产量由23万千升上升到86万千升，利润由2300万元上升到2009年的4亿多元。说到做到，燕京每年度均按合同如数兑现奖金。
燕京漓泉公司成功试点后，燕京又将此先进的管理考核办法向全集团推广。在新机制的感召下，各级单位你追我赶，不再提条件，不再讲困难，都是千方百计在经营上下功夫，学经验，追先进，创效益，良好风尚日渐形成。
随着集团规模扩张，企业发展的不平衡问题开始显现。同年度建年，有的企业当年投产当年盈利，有的企业却出现严重的亏损。“人是生产力中最有决定性的力量”！在这一理念的指导下，燕京在人才培养与使用上做足了文章。建立三大人才培养基地，包括燕京总部基地、燕京漓泉公司、广东公司，并选择优秀人才到上述三地进行有针对性的岗位锻炼。同时，在集团内部进行干部轮换，从优势企业中选拔领导干部派驻发展较为缓慢的企业，实行人力支持。通过基地建设、人才流动，不但使北京总部市场防御战法、全面预算管理，漓泉公司深度分销及绩效飞轮，玉林公司清洁生产管理，广东公司的进攻战法，等等新型管理思想在全集团得到广泛响应，迅速传播，并实现有效复制，也使不同区域文化走向融合与进步。
机制带来活力，活力产生高效益。十年来，燕京所属外埠企业获得蓬勃发展，产销量由1999的18万千升提高到2009年的343万千升，年均增长34%；实现销售收入由1999年的39489万元提高到2009年的91.78亿元，年均增长37%；完成利润总额由1999年的1081万元提高到2009年的6.63亿元，年均增长51%。并成功构建出北京、广西、内蒙、福建、湖北五大优势市场竞争区，其中：北京市场、广西市场多年保持着85%以上的市场占有率，内蒙市场占有率达75%，福建市场占有率达到了50%，湖北市场达到30%。
发展新成果，感动世界
历经30年，燕京人用他们勤劳的双手，擎起民族啤酒工业的一面伟大旗帜，创造中国啤酒工业发展史一个又一个新辉煌！
30年间，燕京产销量翻了近470倍，年均增长速度达到25.5%，远远快于行业4.7%的年均增长水平，成功实现了世界啤酒大型啤酒集团百年历程的跨越，发展高速而强劲。
30年间，燕京品牌价值高速增长， 无形资产显著增值，1997年商标商誉价值为13.5亿元，至2009年已上升至230亿元，增长了17倍。顺利完成区域地方品牌、到北京名牌升至全国知名品牌的阶段性飞跃，美誉度、忠诚度同步提升。目前，燕京集团公司已拥有燕京、惠泉2个中国名牌产品，燕京、惠泉、漓泉、雪鹿4个中国驰名商标，品牌所具有强大集聚效应明显增强。
30年间，燕京经济实力增强。伴随着燕京产品结构进一步优化，品牌逐步走向统一，产品创效能力不断提高，经济效益稳步增加。1982年至2009年间，利润总额由-25万元升至86502万元，增长了3461倍；实现税金由150万元升至231700万元，增长了1543倍。燕京已成为区域经济强企和财政贡献突出企业，并连续入围中国企业五百强，连年被评为中国啤酒行业最佳经济效益企业，还获得中国改革开放30年最有影响力的企业和中国改革开放优异成就企业等多项殊荣。
30年间，在市场经济竞争中，燕京培养了一批德才兼备的高素质人才，培养了一支能打硬仗的职工队伍，他们无私奉献，勇于创新，奋力拼搏，推动了企业进步，推动了行业发展。
30年，燕京人铸就了中国民族啤酒工业辉煌伟业，用实力佐证了自己“感动世界，超越梦想”庄严的承诺。
踏上新征程，创美好未来
乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海。燕京三十年的迅猛成长，见证了中国啤酒行业快速发展的轨迹，也是中国改革开放30年来许多中国企业从小到大，逐渐成长、发展和壮大的一个缩影。正是由于燕京在各个发展阶段都抓住了各种机遇，实施全面的改革创新，最终赢得了品牌，赢得了市场，赢得了效益，走出了一条创建新型国企的成功之路。
下一步燕京的发展目标是“2015年完成啤酒产销量800万千升，力争进入世界啤酒行业前六名，争创世界知名品牌”。我们有理由相信，在中国改革开放的大形势下，在残酷的市场竞争态势下，30年发展历程中所积累和凝聚的宝贵经验，必将成为燕京不懈前进的永恒财富。
重温燕京历史，展望燕京美好未来，让我们共同为燕京祝福，祝福燕京不断完善和壮大自己，以更加强大的姿态屹立于世界啤酒强企之林。
